我喜欢豆沙甜点，连带着孩子们也喜欢。每次去中国店，都要买几罐良友牌豆沙。不料上周没货。儿子说，可以买红豆，下周是长周末，他可以做豆沙馅。 昨晚我问他还做豆沙馅吗?他说：要的。在油管上看视频，然后找量杯，红豆按比例和水配好，装碗里盖好。 今天下午两点，他先开始合面。询问加多少酵母粉，面粉比例多少。他揉的面又光滑又有弹性。揉好的面搁烤[阅读全文]
随笔杂谈
儿童用最直接的方式来表达他们的情感。常常让人忍俊不止.
博文
(2022-02-18 20:53:12)
我喜欢豆沙甜点，连带着孩子们也喜欢。每次去中国店，都要买几罐良友牌豆沙。不料上周没货。儿子说，可以买红豆，下周是长周末，他可以做豆沙馅。 昨晚我问他还做豆沙馅吗?他说：要的。在油管上看视频，然后找量杯，红豆按比例和水配好，装碗里盖好。 今天下午两点，他先开始合面。询问加多少酵母粉，面粉比例多少。他揉的面又光滑又有弹性。揉好的面搁烤[阅读全文]
(2022-02-18 14:31:05)
来美近三十年，以前觉得这里挺安全的，头几年，我们只有一辆车，我坐地铁去学校。路上会碰到搭讪的。我的原则是把谈话停留于hello。有些人能说会道，让你觉得你很特别，就当练听力，到点就下车。
后来孩子加入童子军，跟着童子军的活动去参观过关押犯人的监狱。每次童子军外出活动，都要强调安全，要求孩子们外出时，一定和buddy在一起，千万不要单独行动。
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(2022-02-17 16:08:39)
参加Toastmaster俱乐部。聚会时会员们轮流讲，听，评论，和回答临时提问。
问：“whatisthemostpowerfulweaponinyouropinion?”（你认为最强大的武器是什么？)
答：“Ithinklanguageisthemostpowerfulweapon.”(我认为语言是最厉害的武器。)
最厉害的武器当然要好好掌握。职场生涯，说的远比做的多。我最深体会是：不要轻易评判别人-don'tjudgepeople。说易做难，很多时候遇到事[阅读全文]
(2022-02-14 09:45:17)
读-dú-Read
读书，朗读。
老二问：“为什么读字是这样的？左边是言，右边是卖。卖话吗？”
我大笑。笑过之后，查说文解字。从言，卖声。估计是读书声和叫卖声相似。
古人读书讲究韵律，抑扬顿挫。和市场上吸引顾客的叫卖声有得一比。
这让我想起在中餐馆打工时。接了外卖单，送到厨房时，高喊一长声：外卖。那送外卖的就去查地址。喊得多了，[阅读全文]
(2022-02-13 18:51:18)
冬奥运会举行一周了，开始时基本没有观众，这几天看台上有了观众，看到激动处，掌声不断。
刚刚看NFL比赛，容纳七万人的球场，看起来满满的都是观众。我问儿子：是真人吗？儿子仔细看了说：是真的。
COVID-19席卷全球两年多了。起初它让得了的生病，没得的恐慌。各种各样是是而非的媒体报道，五花八门的专家建议，千奇百怪的民间秘方都不知从哪冒出了。
两年[阅读全文]
(2022-02-12 07:48:48)
为期两周的冬奥运会进行一半了，场内运动员比赛激烈，场外看客八卦满天。不由让我想聊聊道德经开篇第一章：
道可道，非恒道。名可名，非恒名。无名，万物之始；有名，万物之母。故恒无，欲以观其眇；恒有，欲以观其所徼。两者同出，异名同谓。玄之又玄，众眇之门。
通俗的解释是：能说道的都不是持久的道。能命名的，都不是持久的名。万物初始都无名，有名[阅读全文]
(2022-02-06 10:13:52)
昨晚和孩子一起看了SpiritedAway。感触人性之贪。
影片一开始有点阴森森的诡异感觉。小女孩千寻的父母不告而取地吃大餐，最后吃成了养肥后被宰的猪。青蛙贪图无脸人的金子被无脸人吃。无脸人用金子换来各式各样的吃食把自己吃成一个累赘。
人心不足，有了一想要二，有了二要三。如何对待这不足之心呢？千寻不贪口腹之欲，不贪金子，她的不足之心用于珍惜友谊，[阅读全文]
(2022-02-04 15:29:44)
圣村大雪，学校停课三天。午饭时，老二说喜欢电影Howl'sMovingCastle主题曲，建议晚饭后一起看。晚饭后，我们一边吃爆米花，一边看电影。两小时的电影，画面很美，情节有趣，值得一看。
影片开头不久，Sophie被巫婆变成老妇人。她离家出走在爬山时气喘嘘嘘地说：“It'snoteasybeingold。”我一下就被这句话打动了。年老体弱，年轻时举手之劳的小事年老时成了困[阅读全文]
(2022-02-02 10:55:05)
(2022-02-01 19:39:23)
光阴似箭，日月如梭。一转眼，两个孩子学琴十多年了。 老大七岁时，送他去学钢琴，结果学了两月就不想学了。小学三年级时，学校教了小提琴。他很喜欢，提出要找老师学。我说：“还记得以前学钢琴吗？不要没学多久就放弃了。”和老大讲好，租了小提琴后，每天要练习半小时。如果一年后还喜欢，就请老师。一年下来，他每天练习，我们捧场鼓掌。尤其是才[阅读全文]
