梦昊小屋

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(2011-03-07 10:17:01)
离开家乡尽二十年,每逢别人问我"你从哪里来?"刚开始时,好多年我会张口而出"哈尔滨人"。一是有些许的虚荣心作祟吧,二是为了方便,总觉得别人不知道鸡西这个城市,不想多加赘述来由。
在瑞士游学时,同学Alan有一天知道我是鸡西人后说:”LUcy,你太夸张了吧,我家住在上海郊区,别人问我,我都不敢称上海人。你们鸡西到哈尔滨坐火车需十小时左右,你居然[阅读全文]
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(2011-03-07 09:47:12)
材料:12-15磅火鸡一只葱少许姜少许蒜少许花椒粒少许黑胡椒少许五香粉少许油葱酥少许糯米3碗香菇丁一杯胡萝卜丁一杯笋丁一杯李锦记豉油鸡汁奶油适量米酒刷子做法:一.准备填料(stuffing)1.糯米浸泡一夜后沥干备用2.鸡内脏切成丁用酒腌好3.油锅内炒香油葱酥,放入内脏丁,香菇丁,再放入糯米同炒;放入3勺酱油,胡萝卜丁及笋丁拌匀;放入蒸锅蒸到八分熟,放在一边[阅读全文]
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(1).Allpurposeflour6cupsSalt1tspSugar1/2cup(2).Water1cupMilk1/2cupEggs3beatenYeast6tsp(3).Oilormeltbutter3/4cupSteps:-Mix(1)-Mix(2).Letstayfor10minutes-Mix(2)and(3)andpourmixtureinto(1),kneadintodough-Waitfordoughtorisefor1houratroomtemperature.-Rollthedoughintopizzacrusts-Putcrustsingreasedbakingpanandletthemriseforanother30minutes.-Preheatovento375degrees-Spreadtomatosaucethinlyandevenlyonthecru...[阅读全文]
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(2011-03-07 09:38:06)
1.Eggwhite8+creamoftartar½ts+salt1/8tsmix2.Eggyolk8+sugar2/3cupmix3.#2+oil1/4cupmix4.#3+Flour1cup+Bakingpowder2ts+milk1/3cup+purevanillaextract1/2tsmix5.Mix#1and#46.Temp425for40-45minutes[阅读全文]
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(2011-03-07 09:35:43)
在高中的时候,我还不认识HH。一转眼高中毕业20年过去了。还记得一两月前与同学通过电话,他还提到HH。当时我想,美国这么大,可能我没机会认识他了。
最近在校友录上巧遇HH,他告诉我他住在宾州,我猜离我所住的地方开车大约两小时的车程。尤其他告诉我,他已拿到工商管理博士学位。令我对他肃然起敬。因为来美十几年,我周围大多数人都是博士或者博士后,[阅读全文]
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(2011-03-04 14:33:28)
如果你曾见过Phoebe,你一定不会忘记她-爽朗而欢快的"精灵"。Phoebe对朋友很真诚,你的心极易向她敞开。Phoebe有种令人无法抗拒的热情和魅力,,与她交谈,有种被催眠般的释放,回报给你的也总是令人惊异的信任和理解。Phoebe用她特有的轻松和率真,使你常常会情不自禁而捧腹大笑。Phoebe用活力,能燃烧你久已荒芜的心田。你绝对会为拥有这样一份友情而庆幸。与她在[阅读全文]
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在东北的时候,其实我也不知道太多的东北菜。只记得常常吃五角,还是一元钱一碗的东北冷面就已经很开心了。刚到深圳时,最喜欢的是鱼香茄丝。其他的菜都不会也不懂吃。还好,我不是一个挑食的人。后来,也慢慢喜欢海鲜及其他的南方菜系。因为姐姐也在深圳工作,在深圳水贝有一家东北饺子馆,我和姐姐常常去吃。有时还会去福田区的朝鲜饭馆,去吃冷面菜和冷面。[阅读全文]
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(2011-03-03 14:27:09)
杜雯,祝生日快乐!以下是对我们曾有过的美好的高中年代的一点点滴记忆。作为对你生日的问候和祝福!如果说高中时代的记忆对我现在而言是点滴的,片段的,你无疑是这段记忆中的亮点,在我的脑海中闪闪发光。我已经记不得你是从什么时候转学到我们学校的。但印象中的你好象特别喜欢穿一件白色的圆领衫,一条正红色的体型裤。很有活力,随性,率真,追求与众不同[阅读全文]
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(2011-03-03 14:23:36)
2010年既将过去,可是我们全家却无法忘记一年来所发生的那些或伤痛,或欣喜,或绝望,或感恩的日子。岁月如梭,在此特别为这段日子做一个注角。

2009年是我的本命年,或许真是流年不利吧。这一年,我经历了一次半月板破裂手术,我的大女儿YoYo分别是第一次头撞到床板,头皮逢了六七针和第二次的手指断裂缝合以及第三次的修复肌键大手术。其实,我知到漫漫人[阅读全文]
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(2011-02-26 13:05:30)
昨天早上,给同学打过电话后,很是激动,听到很多老同学的名字和近况,心情格外兴奋。然后就在这样高昂的情绪下,分别给两个老同学各发了一个电子邮件。其实只是道一声问候,聊表当年的同窗之谊。。。写过后,一直沉浸在一种情绪中,浅浅的,淡淡的,缓缓地包围着我。我突然很想包饺子,我是一个很懒也很笨的一个人,多年以来,我一直以为包饺子是一件很难也[阅读全文]
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