老恐龙 - 博客

口水鸡

(2013-09-14 10:30:20)

熬了很多藤椒油.迫不及待的做了口水鸡.客人还没.红油还得等会再浇上去.
今天主要吃酸辣臊子面.做2个凉菜就行
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韭菜饺子

(2013-09-10 13:08:54)

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今天做的裤带面---蘸水面

(2013-09-01 17:41:48)

今天做了几条裤带面,因为明天有人上班,没法蘸酸辣蒜泥汁.只好做了酸辣臊子汁.
因为害怕被呛死,所以臊子里没放辣椒面.放了宁记辣酱.
还是差一点牺牲了.我从小到大有个毛病,汤里有辣椒我绝对会被呛.几次差点都牺牲了.
害得我也没兴趣继续吃了.
我的小伙伴们也说还是喜欢拉条子.
把剩下的做成拉面煮熟了拌点油,让小伙伴们明天给家人做炒面吃.
里面的菠[阅读全文]

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千层肉饼

(2013-08-29 14:15:13)

今天新做的,趁机重新照了照片.
这次的面是冷水和面,面要很软,和耳垂的软度一样.面不要使劲揉,和匀醒一下就成了
懒得打字,网上找了个相同的方子.手机照片.我自己也看着挺糟糕的.请谅.哈哈哈
http://xiaobendan158.blog.163.com/blog/static/79231334201032145623744
慢火盖着锅盖烙
以前做的

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西北拉条子的详细做法

(2013-08-26 14:55:53)

对不起大家,我做饭从来不用量杯也没有什么固定的量,全凭感觉.
照片也是手机照得,自己拼命用手东拉西扯归位和变小的.请原谅
拉条子主料小麦面粉500克(普通面粉即可,没必要用高筋粉)这个量基本可供3-4人吃一顿(一人1-2碗) 配料
约1茶勺盐,水,色拉油和面：面粉、盐、水准备一碗水，加盐，尝一下水略有咸味即可，不能太咸，太咸不容易拉开盐水调好后，慢[阅读全文]

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我昨天犯了个错误.哈哈哈哈哈

(2013-08-10 11:55:26)

昨天请我吃饭的朋友人不错,但是特爱抱怨.
她昨天抱怨另外一个老公去世不久的也是台湾女人(让我绕路走的人),有点浪费她们的善心,搞得大家很烦恼.因为她们同情她,所以大家轮流陪着她,但是此女有点给鼻子蹬脸,经常电话骚扰不说,还要求别人陪她逛街.一有不随,就跟其它人抱怨别人的不周,
我呢,看着桌上的菜心就不爽,热得快晕倒了,姐就开始喷毒了.
我说第一,她老公[阅读全文]

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金针菜的区分

(2013-08-08 10:54:50)

自然晒干的黄花菜
这个就不是自然晒干的,我甚至怀疑是处理过的
这也是非常鲜艳的.
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最近很郁闷,近一个多月买不到豆腐吃了. 酸的还有. 好的见不到了

(2013-08-08 05:59:12)

以前都买的是美国或是法国出的,一盒里面有2块的.虽然很贵,但是不酸.最近没有了.郁闷.
汉诺威原来有一个东北人开的豆腐厂,豆腐和豆腐皮都非常好吃.后来不知何事逃回国内不来了.
新人接手后豆腐很差,玩猫腻,水分大,块小.最近还被政府查封整改.
本来本地还有一对大连姐妹做豆腐,好吃的啊,直接掰一块吃满嘴的豆香.因为她们不差钱,嫌累不做了.
前几年国内原同事[阅读全文]

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突然想起来一件事

(2013-08-07 16:59:15)

我年轻的时候头发多极了,长至腰,像梅超风似的.
有一年我经过喀什红旗拉普送团去了巴基斯坦的苏斯特,我就在当地市场买了很多花花的料子和一些头饰,还买了差不多100多块lux香皂.那时候国内没有.
有一个长长的发夹,镶满了水钻,我特喜欢.很多人都问我哪里买的.
有一次带团在首都机场,有个女人追着我问哪里买的,我说了巴基斯坦,她就缠着我让我卖给她,我不肯,她就死[阅读全文]

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几十年前我们的外教非要给班上的人起个德国名字.我宁死不屈,坚决抵抗.

(2013-08-05 13:00:41)

那时候别的同学还觉得我挺不识相的,洋人给个名字都不要.
他给我的名字是莫妮卡啊,莫妮卡是谁啊?是甩着倆大奶一扭一扭撅着腚去挤牛奶的德国村妞啊.这名字我能要吗?
在德国20多年,我就木有见过一个苗条的莫妮卡啊.
不过话说回来,虽然没要这个洋名字,俺也阻挡不了时光让俺一天比一天肥的脚步啊.
那时候我们班有2个人都拒绝德国名字.外教从此以后特不待见我们[阅读全文]

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馋人世界