做法：
新竹米粉半包用开水煮一分钟，沥掉水，用剪刀剪几下备用、肉切丝用水淀粉抓匀
包心菜、胡萝卜、葱、香菇都切成细丝，蒜末1/4杯
锅内放油爆香蒜末，放肉炒变色，然后放入其它材料炒软后加半杯水，烧开后放入煮好的米粉，翻炒均匀，调味出锅 [阅读全文]
秀秀
简单平淡快乐！
博文
(2008-07-01 13:22:09)
做法：
新竹米粉半包用开水煮一分钟，沥掉水，用剪刀剪几下备用、肉切丝用水淀粉抓匀
包心菜、胡萝卜、葱、香菇都切成细丝，蒜末1/4杯
锅内放油爆香蒜末，放肉炒变色，然后放入其它材料炒软后加半杯水，烧开后放入煮好的米粉，翻炒均匀，调味出锅 [阅读全文]
(2008-07-01 10:10:14)
米花糖
做法：棉花糖（Jet-Puffed）半包（5oz），脆米谷片（CrispyRice）半包（7oz）
棉花糖放锅里加热至溶化，加入脆米谷片，拌均，放入撒了熟芝麻的方烤盘，压成方，扣出来，切块。
包成礼包：装好DD后把气压出去顺平，象折纸扇子一样从上向下折，一直折到不能再折了，中间用胶带固定就成了，两边会自然上扬，还不错吧！
[阅读全文]
(2008-05-31 19:05:04)
母亲节去红石国家公园（RedRockCanyonNationalConservationArea）玩，照片还没来得急整理就地震了，也就没心情弄了。
今天才想起来把照片整理出来，贴上来给大家看看，很多亿年前这里曾是海底世界，由于地球的变迁逐渐上升为陆地，又曾被陨石击中，慢慢形成了今天的地形、地貌。
小路上是hiking的游客
难得的阴天
有人已经快攀到了山顶了！
谢谢大家！！[阅读全文]
(2008-05-03 15:50:50)
(2008-04-15 20:17:44)
上次有朋友问我关于下面这个窗帘是怎么做的，今天在这里简单说一下，希望有帮助。
先来说说里层的窗帘：
窗帘布料：宽度=窗宽+1/3窗宽
长度=窗长的2倍到3倍（取决于窗帘料的薄厚，很薄的纱要3倍）
窗帘皱皱的地方是缝了下面这种有小圈圈二绳（家里没有有小圈圈的二绳了，我就摆了几个圈圈做样子），上面的窗帘缝了三条有圈圈的二绳，即两边和中间（圈圈[阅读全文]
(2008-04-10 22:04:25)
这个酥饼实在是太简单了，对于忙碌的人来说真是太方便了，尤其是对没时间做早餐的人，十几分钟就搞定！
主角先上场：GoldenLayers
全部材料都在这了：红豆沙、肉酥、GoldenLayers
做法：预热烤箱400F度，把GoldenLayers的包装撕开，把里面的十个小面团拿出来，每个小面团都有很多层，取一个小面团从中间层撕开，放入豆沙馅或是肉酥
然后轻轻的把面团捏合（不要[阅读全文]
(2008-03-28 19:28:55)
地三鲜（免炸版），受山菊花姐的微波炉版鱼香茄子启发，谢谢山菊花！
非常好吃！味道不比炸的差呢，茄子少了点，下次放两根！
做法：
1、茄子一根去皮（LG不喜吃茄子皮，不然可以不去皮的）切滚刀块，用水泡十分钟，沥水后放1/2茶匙的油拌匀放大碗里（一定是微波炉可用的碗），盖上微波炉专用盖或盖一张打湿的纸巾，微波三分半，取出备用
2、土豆一[阅读全文]
(2008-03-23 19:26:01)
小鸡炖蘑菇
一只童子鸡、两盒压缩野生榛蘑
去年回国时，姐姐送的。
小鸡炖蘑菇：这个菜的蘑菇比鸡好吃，所以我通常就放两个鸡腿，一包蘑菇，蘑菇要用东北榛蘑才好吃，其它蘑菇味道差挺多的。
做法：
1、榛蘑去老根泡软，沥水备用
2、两个鸡腿斩成大块、飞水去血水
3、鸡块、榛蘑放staub铸铁锅里，加水没过鸡块，放两片姜、一枚八角，酱油、盐适[阅读全文]
(2008-03-21 17:58:37)
春饼在我家真的是百吃不厌啊，每次都会不知不觉吃的太多，呵呵~~
材料：1杯半面（高筋面粉更好），半杯多水：其实1/4多一点的热水，1/4少一点的冷水（即六分热水，四分冷水）和面：面粉放面盆里，先加热水（热水瓶的，可不是开水噢），用筷子向一个方向搅匀，这时的面一部分成小团，一部分还是干的，再加冷水用手把面和好、揉匀，揉的时候感觉面稍软（但[阅读全文]
(2008-03-18 19:21:30)
鲜虾比萨饼
菠萝馅的（只放芝士、肉肠片和菠萝）
比萨饼做法： 1、冰箱拿出来的牛奶1杯，放微波炉里加热1分钟后倒入面盆，放入满满一菜匙发酵粉，静侯10分钟。 2、加入高筋面粉（我家不用中筋粉，所以没试过）2杯，和成面团，放温暖处（我是放在加热2分钟后关掉的烤箱里）20分钟。
3、准备比萨顶：一个中型洋葱切细丝再改一刀，一个青椒切碎，[阅读全文]
