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(2011-04-23 18:23:42)

吃饺子啦~~
高筋面粉加冷水和的面,成团后醒几分钟再揉光,不得不说一下我的面盆,是很久以前一个用坏的电饭锅的内锅,和面真是太好用了,绝对不沾!(没坏的电饭锅不要试啊,试坏了我可不赔哈~~~)
用高筋面粉的好处是可以把皮擀的很薄也不会破
面至少要醒2小时以上,我一般都是醒半天,醒好的面不能再揉了(不然擀不开的),直接用刀切下一条,搓匀
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(2011-04-08 20:56:20)

昨天小儿子过生日,正好LG出差回来,所以照例吃面条,做了小儿喜欢吃的菜。
不正宗的陈皮鸡
全家都爱的东北大拉皮
手擀面
开饭了~~~
这跑步机原来在楼上,LG说放楼上看不见不利于他锻炼,费了牛劲搬了下来,几个月了天天见,可锻炼一共可能有两次,呵呵~~~
吃完饭收拾完的厨房
剩菜
另一面
角落里的米缸和三个菜板(木头的熟食板、塑料的[阅读全文]
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(2011-04-08 20:50:14)

俺有个非常好吃的烤排骨,忍不住显摆一下,照片上只是1/3的量
这是几年前过新年的时候新创的烤排骨,真的是太好吃了,俺儿们说从来没吃过这么好吃的排骨,内部传阅后效果也很好,拿出来跟大家分享,呵呵~~~
做法很简单:大排骨一大扇洗净擦干,放在一个可平放下排骨的大玻璃烤盘里
涂料:1茶匙花淑粉
4大匙叉烧酱
2茶匙柱侯酱
1茶匙蜂蜜
4大匙烧[阅读全文]
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(2011-01-17 18:26:57)

有一回买大蒜回来就随手把那个白色的网洗干净挂在碗架上,然后吃完饭用洗碗机的时候一眼看见这个网网,突发奇想觉得这个网用来洗筷子应该很好用,因为它有伸缩性,于是就用了,结果非常的理想,从此就用这个方法来洗筷子了,吼吼~~~来看看就是这个样子
全景,筷子多少都没关系
放进洗碗机
以前都是把筷子平放在上层,但是有时候会掉下来一、两根,现在[阅读全文]
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在bedbathandbeyond买的
洗碗机、微波炉及400F度烤箱都可用
天冷了,早上来杯热咖啡
今天的晚餐:可乐鸡腿、绿菜花、虾仁豆腐、西红柿炒蛋、海鲜浓汤,LG吃糙米饭、儿子吃大米饭
谢谢大家!! [阅读全文]
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(2010-10-24 10:26:51)


LG血糖高,血脂也高,可是却很喜欢吃蛋糕,于是研究各个蛋糕方子终于做出了这一款无糖低胆固醇蛋糕蛋糕。
说无糖算是做了一回标题党,因为没有加糖、加的是代糖,但如果严格讲这代糖也还是有一点点糖份的(每包含低于一克的糖)。
材料一:蛋白5个、代糖3包、CreamofTartar1/4茶匙。
材料二:蛋黄1个、无脂牛奶6大匙、代糖2包、香草精油3滴、菜油3大匙。
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在法国,一位沉默寡言,面对妻子离去,又无法表达自己内心极度痛苦的丈夫为了宣泄内心的愤懑,做了一件让人震惊的冲动之举——他在报纸上刊登了“离婚广告”,公开向所有人表达离婚后的心情。不料,他的惊人之举立刻引起了妻子的反击。由此,一场“广告离婚大战”在巴黎上演!童话般的婚姻面临崩溃  今年26岁的艾森居住在法国巴黎,他个头不高,性格温和善良[阅读全文]
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(2010-10-12 09:47:01)

大盆地国家公园(GreatBasinNationalPark)是内华达州唯一的国家公园,成立于1986年,历史较短,因此鲜有人知,位于赌城拉斯维加斯北方300英里,属高山盆地,可开车到达一万英尺高峰、近距离看常年被雪覆盖的惠勒峰(WheelerPeak)13063ft,也是内华达州第二高峰,喜欢Hiking的可以体验一万英尺高的Trail,山顶下方有冰河(Glacier)遗迹。
公园的看点是雷曼岩洞(LehmanCave),是以最[阅读全文]
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(2010-02-27 16:54:51)

拉斯维加斯的中国新年,2010年 1 阅读全文]
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(2009-11-08 15:10:08)


上面,实物上面那一条有点黑的没有那么明显,CrownMolding是俺LG做的
下面
这个窗户正好能看见正门前,很得意自己选的这款纱,有人敲门的时候从里面看外面很清楚,外面却看不见里面。好象只有这个角度才能看清楚这纱,呵呵~~
谢谢大家!![阅读全文]
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