俺家有昙花两种,都是白色的.是老朋友多年前送俺的,一直对它“精心”的呵护有佳,已分出很多盆来了.但俺家的昙花不听话,自由主义思想太严重,想啥时候开花就开花,可是不管白天还是昼夜……记得还有一种“假”昙花,很漂亮,粉红色的,对了!就像夕阳红家的那样的,非常娇艳美丽,开的时间也长些,家嫂家有,俺已经下定决心准备再去她家,瞅准她没注意时掰一个叶子回来,呵!其实真[阅读全文]
翠花粗肴
来者都是客,全凭眼一双,细细看进来,五味里面藏......
博文
(2006-05-19 10:26:53)
俺家有昙花两种,都是白色的.是老朋友多年前送俺的,一直对它“精心”的呵护有佳,已分出很多盆来了.但俺家的昙花不听话,自由主义思想太严重,想啥时候开花就开花,可是不管白天还是昼夜……记得还有一种“假”昙花,很漂亮,粉红色的,对了!就像夕阳红家的那样的,非常娇艳美丽,开的时间也长些,家嫂家有,俺已经下定决心准备再去她家,瞅准她没注意时掰一个叶子回来,呵!其实真[阅读全文]
(2006-05-18 23:24:57)
Asummaryofdifferentviewsbydifferentpeople.
HouseValue
YOURHOUSEasseenbyYourself
YourLender
YourBuyer
YourAppraiserYourTaxAssessor
[阅读全文]
(2006-05-18 22:34:08)
食物调料
Allspice---------------香辣椒，多香果，牙买加胡椒
Anise(staranise)-----大茴香，八角，大料
Aniseed---------------大茴香子
Basil-----------------罗勒，紫苏，九层塔
Bayleaf---------------香叶，月桂树叶
Caper------------------马槟榔
Caraway---------------藏茴香果，葛缕子，页蒿
Cardamom--------------小豆蔻
Cayennepepper---------辣椒，牛角椒
Chive--------...[阅读全文]
Allspice---------------香辣椒，多香果，牙买加胡椒
Anise(staranise)-----大茴香，八角，大料
Aniseed---------------大茴香子
Basil-----------------罗勒，紫苏，九层塔
Bayleaf---------------香叶，月桂树叶
Caper------------------马槟榔
Caraway---------------藏茴香果，葛缕子，页蒿
Cardamom--------------小豆蔻
Cayennepepper---------辣椒，牛角椒
Chive--------...[阅读全文]
(2006-05-11 15:51:43)
突然很想吃大青椒馅水饺,买来十几个大青椒,用七八个大青椒就够用,先洗净去籽,切成小块,用绞菜机绞成小丁,同时加一拈盐进去,(因青椒水份很大,不能绞的太烂)挤出青椒水备用.饺子陷的拌法:
1.瘦多肥少的猪肉一磅左右绞好,加挤出来的青椒水和鸡汤调肉馅,顺一个方向搅拌,青椒水和鸡汤要一点一点的加入,拌一会加一点再拌一会加一点的,直至加完到粘稠,多搅拌一会.使肉馅上[阅读全文]
(2006-05-11 03:43:37)
风味炸鸡翅鸡翅的吃法很多、有红烧鸡翅、蚝油鸡翅、用BBQ酱汁烤鸡翅,炸鸡翅、还有大家用翠花烤排骨的干湿料来烤鸡翅......今天俺再给大家添一个特殊风味的炸鸡翅，是在巴西住过的朋友一直这样做的，不敢确定是不是应该叫巴西炸鸡翅?用料:1.三磅鸡翅洗净淋干水,一头大蒜切小丁,一汤勺料酒,一汤勺黑胡椒面,两小勺盐.把鸡翅放入盆中,加入蒜丁,料酒,黑胡椒面和盐腌拌四小[阅读全文]
(2006-05-11 02:45:50)
煮了块五花三层的肉，本来还想做个梅菜扣肉，可当家的申请不吃，看来只好切盘蒜泥五花肉来给自己解解馋了......蒜泥白切肉:
新鲜五花肉一条，切成两半凉水洗净加了冷水的锅里、加料酒、姜片煮开，撇出去肉沫，小火煮二十至二十五分钟，用筷子轻松能扎透就好了，捞出放凉切片摆盘浇蒜汁儿......蒜泥汁：把蒜捣成泥、兑入淡酱油、香油、一点点糖调成蒜泥汁浇在[阅读全文]
(2006-05-10 19:46:29)
生日的前个周末.一家人去了有名的度假胜地-PalmSprings度假放松,也算是提前给丫丫妈过个生日......很多年前PalmSprings是我们一家经常去度假放松的好地方.随着丫丫的长大.就觉得时间不够用,
慢慢的去得次数也少了......PalmSprings是沙漠的一块绿洲,是南加州有名的度假休息的好去处,那里有很多设施齐全的乡村俱乐部,
从房间窗子向外望去,就是翠绿的高尔夫球场,水塘,野鸭和白[阅读全文]
(2006-04-21 22:34:52)
和四川老伯学做了这个小菜,但不知道是不是四川的小菜,很是喜欢,喝粥配饭都很可口.可能坛子里有些筒子们都会做了吧!看看俺做的对是不对?还请冲菜高手多多指教.俺先在此班门弄斧一下,给喜欢冲鼻子菜的朋友,叨咕叨咕俺的做法,超极简单.是个香脆冲鼻子,看着很不起眼的小菜.冲菜的制作过程:1.大芥兰菜一把,洗净淋干水分,晾到外面几个小时到菜有点发蔫,切成丝条备用.2.炒锅[阅读全文]
(2006-04-18 17:20:00)
很多年前PalmSprings(棕榈泉)是我们一家经常去度假放松的好地方.随着丫丫的长大.就觉得时间不够用,慢慢的去得次数也少了......PalmSprings(棕榈泉)是沙漠的一块绿洲,是南加州有名的度假休息的好去处,那里有很多设施齐全的乡村俱乐部,在棕榈大道上,经常会碰到一些名人明星......
我们曾碰到过拳王阿里......
从房间窗子向外望去,就是翠绿的高尔夫球场,水塘,野鸭和白鸟......这[阅读全文]
(2006-04-17 23:37:11)
今儿个为吃有点怕麻烦,还不想委屈了各位的大小胃，就鼓捣了以下"假馍真肉"来，满足一下大家的胃后，不忘上来混淆一下大家的视觉……
结果:味道在没有真馍的情况下还是不错滴……先看看,就是它.俺家简易肉加馍:家里正好有前两天酱好的牛肉,还有这种中间空空的饼,(记得盈盈会做的那种饼)超市都有卖的,一包六张饼,有大有小的,俺买的是小点的那种,面味很浓[阅读全文]
