
知道百慕大,是从神秘的百慕大三角开始。早在国内的时候,就听说了很多百慕大三角船只神奇失踪之事,印象之中,那是一个魔鬼三角之地。
当我亲临百慕大,发觉原来是一个如此美丽的岛屿。
又见棕榈,又见棕榈。作为曾经在热带地区生活过四年的我来说,棕榈树有一种特殊的亲切。
如此安静美丽的地方,就连鸟也丝毫不惊,完全不理会周围的游人,兀自悠[
阅读全文]

在温暖的城,温暖的食谱一篇中介绍过曼姐。她是一位因文结识的网友,因为喜欢我的文,常常在做好吃的东西的时候想起我,然后把家传手艺用悄悄话写给我。
一些网友提出希望看见美食图,我把这个意见转告了曼姐。开始曼姐说不知道怎么传图。我略一解释,聪明的曼姐即刻学会。从此,曼姐的食谱都是图文并茂,更加容易FOLLOW。
首先上一个我根据曼姐的方子做的葱[
阅读全文]

前篇写了"没有网络的日子,享受大海和读书",这篇必须写写吃喝玩乐。
大凡去过CRUISE的人都知道,CRUISE的主要任务就是吃喝玩乐。尤其是吃,琳琅满目丰富诱人的自助餐,精致讲究美味可口的晚餐,还有几乎全日开放的小吃部,主要食物全都是免费,任选任取。只可叹自己胃口小,吃不了多少。
CRUISE的理念就是让普通人享受豪华服务。房间一天整理两次,在餐厅[
阅读全文]

出去CRUISE了几天,充分享受了没有网络、与世隔绝、活在当下的快乐。
本来想过几天再来写游记的,看见一些网友的中秋祝福,很感激,所以先简单做个帖子答谢大家。
在海上的日子,看海。海水非常美。或是浓重的深蓝,缎子一般的质感。或是晶莹剔透的绿色,清新如春天的薄纱。
在海上的日子,总想寻找"海上生明月"的意境。想象中应该是这样的[
阅读全文]

这个星期跟月饼干上了,停不下来的做月饼:)上星期五做冰皮,星期天做广式,昨天又做苏式。
这个其实也不是正宗苏式,算是杭州鲜肉榨菜月饼。百度上说,榨菜鲜肉月饼,杭州特色食品,由榨菜、鲜肉等做成。
说了那么多杭州,必须做杭州特色的鲜肉榨菜月饼。
记得小时候不喜甜食,就喜欢榨菜鲜肉月饼。那松软的油酥里面,是鲜得流汁的榨菜鲜肉馅,尤其是[
阅读全文]

这个长周末,一直忙着做月饼。
在轻松做成冰皮月饼后,又挑战广式月饼。冰皮月饼在这里。
不得不说,广式月饼的难度系数上升几个量级。
第一次做,做成这个样子,还是有点成就感的:)
我也不确定是否可以说是做成功了,不过我家领导斩钉截铁地说,这绝对是成功了,因为好吃!
真的很好吃。皮是绵软的,馅甜咸香糯,蛋黄的口感非常好。我家领[
阅读全文]

这两天,是杭州举世瞩目的时刻。许多朋友做了杭州的帖子。菲儿的"中国行2016杭州游",东东的"秋雨杭州--西湖泛舟,白堤骑车",小小的"山外山楼外楼,留下浪漫爱满湖",都是精美大帖。杭州之美,一直被咏颂,看见朋友们也赞美杭州,更添欣喜。
在文学城结识的杭州人并不多,曾经写过一篇小文,并没有写西湖之美,而是回忆了杭州旧时的一些[
阅读全文]

小时候,中秋是月饼的美味。甜的沁人心脾,咸的鲜得流汁。
读大学的时候,中秋是赏月的雅兴。平湖秋月的水月相溶,三潭印月的水月迷离,是人间天堂的美景。
出国前,中秋是团圆的日子。一家人满觉陇赏桂看月吃莲藕羹,是亲情满满的温馨。
出国后,中秋是思乡的日子。一轮皓月下,想念故乡的山水和亲人。
日子过了一年又一年,人生就是一个圈。如今的中秋[
阅读全文]

关于G20峰会,本来并没有特别关注。可是,这两天我完完全全被G20刷屏了!
当然,这主要因为我是杭州人。
我的朋友圈和同学群里,都以杭州人或者现在居住在杭州的人为多。对于即将在杭州举办的G20峰会,每天都有各种消息、介绍、段子和很燃情的帖子。
于是,我也因为杭州而关注G20。
杭州,以极大的热忱来迎接这次G20峰会。这是杭州多处新增的立体花坛。
[
阅读全文]

前段时间,写过一篇"菲儿茶馆开张记"。
有一位网友看了以后就给我一个悄悄话说:今又见了你的好文,让我有搬家的冲动,你们那里可真够热闹的,虽然外面下大雪那个茶馆里春意盎然,好福气呀!敢问你们在哪个城市?真想搬迁到你们那里。祝福大家!
哈哈,我跟这位网友说,这个城市就是文学城啊:)
文学城这个名字起得真不错,给人一座城的感觉。在城里[
阅读全文]