以平常心看待转基因食品
心言
其实,无论人们心里对转基因食品有多大抵触,也清楚这事实上是一场农业革命。好比人们对物质结构的认识,也好比蒸汽机引发的工业革命,如果落在后面的代价是多大,这是人们心里再清楚不过的。人类社会没有大规模的战争有七十年了,这个期间人口的增长是多少?这点也是再明白不过的。如果人口增长再继续下去,那么大规模饥荒就[
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周末看到超市的羊肉新鲜,忽然想起很久没吃包子了。若不是好事,非要在网上找狗不理包子照片,就不会这么麻烦了。没看到一张像的,只好自己做了一步步贴上来。
羊肉只要放一点点酱油,多些料酒,葱,姜末,还有一点甜面酱。肉馅,拌好调料搅匀。
面和好了,发酵粉不要过多,与做馒头不同,呵呵。发酵后要揉好。
多馅,皮要薄,比一般包子皮要薄很多,但[
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透过诺贝尔奖的光环看过去
心言
我不再把诺贝尔奖当做什么神圣的大奖,或者成功的标志,不是现在,而是多年前,从那时的基础科学奖项走向实用,崇尚商业价值的时候开始。
科学的伟大之处在于对自然界的认识和对客观世界的理解。科学家追求真理孜孜不倦的献身精神,应该说是没有功利企图,不在乎回报的,非如此则亵渎了科学的意义。尽[
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醉说刘小波获诺贝尔和平奖
心言
对诺贝尔奖,本老早就看淡了。照理,那个科学奖文学奖啥的,应该给本老一个。不给俺也不巴望,就一个文学奖给了高行健,那小说写得像美国中餐似的。俺写“祷告”,如果西方人良心发现给把奖,那意义绝对是比那个和平奖要大老鼻子了。但是,若不符合西方的价值观念,它愿意给你吗?
老实到家地说,对和平[
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九。一八
心言
因为一句不抵抗
八千多士兵的枪械被收缴入库
八千多士兵被赶出北大营
五百多官兵
死在三百日寇之手
对这样的历史
我们今天说伤亡不多
因为一句不抵抗
十六点五万中国士兵
把东三省拱手让给了两万日寇
对这样的历史
我们今天说当时的执政者
-迫不得已,事出有因
因为一句不抵抗
我当铁匠的父亲拿起了枪
[
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钓鱼岛的软肋正在两岸现状
心言
对于钓鱼岛,中国有难言的痛,痛切肤肌,痛彻骨髓。假如,没有晚清的衰败,没有琉球诸岛被日本吞并,没有台湾岛被日本人侵占的话,钓鱼岛属于中国,就是不争的事实。为了侵入中国,日本首先侵占了台湾和朝鲜,苦心经营五十年,这才做足了准备入侵中国。中国人能够忘记这段血泪冤屈写成的历史吗?特别这次钓鱼岛事[
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夫差之耻
心言
姑苏山上拔剑自刎的那刻,夫差是羞愧交加的。以吴国之力,越国是永远无法与之匹敌的。可是,被困在这姑苏山上,有阵而不能布,有兵却不能用,那盟誓称霸的王者之风却怎又奈何得了一个蓄势三十年的勾践呢?
悔吧,为了这徒有虚名的王者之仁,他留给勾践一条生路,以为那就是为北上图霸找到的捷径了;几番攻打齐国,可谓机关算尽;为了北上[
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唐骏的“博士门”打疼了谁的脸?
心言
首先,我想应该提到二十多年前在中国北方的各个工业城市里有这样一批温州人,他们在当时很多这些城市还不允许街头小贩的时候,就在偏僻的角落摆上了鞋摊,在凌晨的凛冽寒风里卖起馄炖。那时这些城市里待业的年轻人不少,却鲜少有这样自谋职业的勇气。他们就这样不顾当地人的白眼,一毛两毛地赚着攒着,几个十几个租一[
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中国人的名校情结害死人
心言
凭心而论,唐骏在日本读博五年,因为与导师的分歧出走美国,处心积虑地非要拿到一个博士也是人之常情。就是在美国的中国留学生里,因为与导师合不来几年寒窗付诸东流,心里留下终身遗憾的事情也是有的。这种事情很难都归咎于学生本人。国外一些教授性格极端,做事偏激并不是稀奇之事。特别是中国学生,大都没[
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唐骏这人呀,毕竟给活得太累的国人带来一丝轻松
心言
成功人士唐骏先生这次是遭马蜂螫了。这人呀,还没练成铁布衫,就以为五毒不侵了,就可以攀龙附凤,百尺杆头锦上添花了,不曾想一下就载了。电影“投名状”里有句台词,三老评论到庞青云时说道:庞青云这个人呀,还是不懂为官之道。自己本来是个外人,老佛爷会信得过你吗。套这句台词下来[
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