在这美好的季节里，美食、鲜花和爱都不能辜负。这六七年我在花园里种了差不多有六七百棵花，大几十个品种，从三四月一直开花到十二月左右，花开不断，剪也剪不完。很多朋友羡慕我的花园，但这背后付出了非常多的辛苦和汗水，所有的土，砖头和花苗都是我亲手耕耘的，无论是累或不累的时侯我都会去花园里干干活，我热爱美食，也一样热爱花园，这里有着我心里的[阅读全文]
Helen's Family Kitchen 水柔私厨
三娃妈，喜欢游泳。拥有15年美食（上千道早晚餐点心主意）、9年花园（吃苦耐劳种几百棵花），餐桌主题布置经验的匠心生活者；注重仪式感，践行生命内外合一的知行者。视频链接http://www.youtube.com/c/HelensFamilyKitchen
博文
(2021-05-14 08:01:56)
在这美好的季节里，美食、鲜花和爱都不能辜负。这六七年我在花园里种了差不多有六七百棵花，大几十个品种，从三四月一直开花到十二月左右，花开不断，剪也剪不完。很多朋友羡慕我的花园，但这背后付出了非常多的辛苦和汗水，所有的土，砖头和花苗都是我亲手耕耘的，无论是累或不累的时侯我都会去花园里干干活，我热爱美食，也一样热爱花园，这里有着我心里的[阅读全文]
(2021-04-29 09:28:42)
日子生生不息，希望从来都在我心里。美好的春天，怎样给家人做个美好的晚餐？在下面视频里，我剪了花园里的郁金香来插花，还有怎样准备每道菜。希望你可以感受到在美食里的这份安静耐心，愿你我都能好好为家人做晚餐。或见高清链接https://youtu.be/YXe7cviEIjY谢谢朋友们的点赞和观看。去年秋天种了80多棵郁金香，200多棵葡萄风信子，今年春天全部盛开了。别看这美好，[阅读全文]
(2021-04-25 10:27:08)
在那梨花盛开的季节，做了玉米饼美好早餐，与春天邂逅。爱，鲜花和美食都不能辜负。今天来做一个不算出众，但营养健康的玉米鸡蛋饼和羽衣甘蓝橙汁早餐。家里的食材随手可做，一起来做吧。好久没出镜，这期视频出镜一下，剪了花园的梨花来插花，来做美好的早餐，希望把花园里的春天带给你，希望我们保持期待美好和热爱生活的态度。
或看这个高清链接https://yout[阅读全文]
(2021-04-21 08:20:04)
美，从来都在我的心里，就如这些酸奶作品，平凡的酸奶也有它们的美丽。上一期酸奶做了太多，以下这样方式消化最好吃了，特别是孩子们抢着吃哦，真是做不够吃。各位妈妈朋友们也试起来吧，美丽的酸奶点心做给老人和自己过过点心瘾，即使减肥也能解解馋；做给孩子们也很受喜爱，孩子们以为是水果冰淇淋呢，我用这样的方式“骗”了孩子好几次哈，实践证明是[阅读全文]
(2021-04-19 10:28:39)
怎样用烤箱和电压锅做酸奶？怎样在家轻松做酸奶？自己做酸奶，有点老北京酸奶的味道哦，酸奶配上芒果真是很健康美味。做法非常简单，来试试吧。 观看以下视频，可以看到我用两种方法来做酸奶--烤箱和电压锅。
谢谢你的观看，或见高清链接https://youtu.be/anapgogFjcc 温馨提醒： 如果是冬天，可以把烤箱加热后，再开烤箱灯有温度更好。 家里[阅读全文]
(2021-03-26 14:02:20)
春天，万物复苏，心情来了，做一些蛋糕。 看到网上火爆日本的提子蛋糕很的馋，今儿自己动手来做提子蛋糕，中间加上桃子夹心非常可口。正好客人来，也很是称赞，一整个蛋糕没一会就吃完了。我家孩子们也很捧场。戚风蛋糕松软有弹性，还有提子和桃子配上奶油真是非常美妙，做法分享给朋友们，祝朋友们春天好心情。 点击下面视频，你会感受到春天里的清新美好[阅读全文]
(2021-03-20 09:12:40)
这一期，要和大家分享非常好吃的绿茶千层蛋糕，也带着春天里的美丽浪漫。人生就如这绿茶千层蛋糕，绿茶有点苦，奶油有点甜，有苦有甜，这才是生活。做好美食后，我常常会送给朋友。这个蛋糕做好后，我想起送两块给美国邻居，她那会刚好头痛，看到我的留言很是兴奋。于是我端着蛋糕去了她家。。。她和她先生都很喜欢。记得有一天早上，我急着送孩子上学可是车[阅读全文]
(2021-03-04 12:20:43)
脆皮烤肉，酥脆的皮，润嫩的肉质，味道浓郁，油而不腻，真是上桌秒光啊，这背后是要经过多少刀刺烫烤磨炼啊！人生如脆皮烤肉，不经困难磨练，哪能见彩虹。从选材到处理制作，再到进烤箱，每一步都有考究。烤肉制作工艺一般分为生烧、熟烧和冰烧三种方式。今天我是用的是熟烧。点击下面这个“剧”，可看我如何"折磨"一块五花肉，在厨房与五花肉刚柔[阅读全文]
(2021-02-24 11:09:37)
试验了5瓶醋,用六张图表,实验了20天来分享怎样做腊八蒜,做腊八蒜到底用什么醋好,全部干货研究报告分享给大家,还请大家指教.疫情期间多吃蒜有助于抗菌抗癌,腌好的腊八蒜比正常的蒜还更有抗氧化哦.只要有温差也可以做腊八蒜,也不一定是要腊八里来做,朋友们可以做起来啦. 点击下面视频观看我的研究报告: 或见高清链接https://youtu.be/pNr2pMagvU4 谢谢你的观看和鼓励. [阅读全文]
(2021-02-20 16:22:58)
元宵节马上要到了，来做这道好吃美丽的甜糯米饭吧，寓意着团团圆圆，美满甜蜜。 在上一期，我煮了糯米饭，取一些做了糯米枣（Youtube搜索“水柔私厨糯米枣”），余下的部分做了甜糯米饭。甜糯米饭，很多朋友都会做，那么怎样做甜糯米饭才好吃呢？在下面的视频里，我会和朋友们分享怎样做甜糯米饭的五个窍门。 这份甜糯米饭不甜不腻，酸酸甜甜，带着水果[阅读全文]
