去年五月回国看望妈妈。第一次看到我羡慕已久大名鼎鼎的菊花脑。虽然出生在江苏,却从来没有机会品尝过自己家乡的特产。妈妈的邻居知道后,慷慨地给了我好多的菊花脑种子。回美后,自己撒种育苗,当年就终于吃到了盼望已久的家乡菜,从此便爱不释口。菊花脑喜温暖湿润气候,耐寒怕热,盛夏强光照射下应适当到遮光。菊花脑耐旱忌涝,对土壤的适应性强,耐瘠薄[
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下班回到家,儿子递过来一个包裹,让试一试。老眼昏花,打开放手上琢磨了一会才猛然发觉是一对护膝。在儿子的催促下,穿上后感觉大小正合适。问儿子怎么就知道买这个尺寸,他不动声色地回答买的是小号。无言,俺的身高长度,当然是别无选择的小号。近来不断地感受到膝关节带来的困扰。随着年龄的增长,加上自己护理工作的性质,一天十二个小时下来,走四到六[
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今天休息,有时间有心情有精力,包顿饺子吃吧。
后院里的茴香已经长的很高了,这是几年前自己撒的种,出苗后就一直原地不动,不需要管理,也不长虫。割了又长,长了又被割。咱就地取材,吃茴香饺子
上次吃茴香饺子,儿子尝了一口后大叫一声:这是什么东西啊?看他那痛苦样,让人又好笑又好气。第二天把剩下的饺子带去上班,其中一个西班牙同事品尝后居[
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院子里长了一些蒲公英,因为没有施过化肥,撒过除草剂,可以放心大胆地吃。
上网找吃法,挑简单适合自己的,做了蒲公英鸡蛋饼。
蒲公英洗净后焯水,切碎。面粉中加了一个鸡蛋,加入切碎的蒲公英,加水调匀,加一点点盐和油,放入平底锅中,摊平,翻面,装入盘中,开吃。
味道很不错,你也试试?
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院子里有一棵矮矮的柠檬树,是前房主留下的唯一的果树。感恩这棵有了些年代的柠檬树,每年硕果累累,可以提供几百个柠檬与同事朋友分享。两百多个柠檬又送出去啦,只是苦了我这个搬运工,每次拎得气喘吁吁,因为早上总是赖床赶最后一分钟。那些柠檬可沉了,难怪大家都说我家的柠檬多汁,可不是嘛?[
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三年前向要好的中国同事讨了一些火龙果枝条。刚开始种在盆里,因为对种植火龙果一无所知,只是任它们自由发展,所以枝条就一个劲地往上窜,最后终于招架不住,选了后院东面靠墙的一小块地,搬了家,做了个简单的架子,算是让火龙果树落地生根了。陆陆续续地,看着小芽从枝条上冒出来,美丽的花儿在晚上和清晨绽放。一个个红红火火的火龙果不断地来报到了。品[
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岁岁年年,年年岁岁,走过了一年又一年。从小时侯的翘首盼望过年,到如今对年的惧怕紧迫,不变的却是对年的敬畏。每年的年三十晚上,不管在天南地北,不管是与家人团聚或孤身一人,雷打不动的一定是要有鱼陪伴的年夜饭。好像只有吃过了鱼才能领受年的祝福,年年有鱼,年年有余,心里方觉踏实。好奇地查了一下有关年年有鱼的民俗,才知道年夜饭时吃鱼,要留头[
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