这道家常菜营养价值非常高，孜然不仅具有特殊的香味，而且富含人体所需的矿物质，跟牛肉搭配，成菜鲜香滑嫩，暖胃益气，是冬天的进补佳品。本视频将传统的炒孜然牛肉，改为用不沾平底锅慢煎，大大减少了食用油的用量，既保持了牛肉的滑嫩香鲜，吃起来也更健康。 [阅读全文]
快手厨房
快手厨房快手餐 营养好吃又简单
博文
(2020-02-04 13:17:40)
这道家常菜营养价值非常高，孜然不仅具有特殊的香味，而且富含人体所需的矿物质，跟牛肉搭配，成菜鲜香滑嫩，暖胃益气，是冬天的进补佳品。本视频将传统的炒孜然牛肉，改为用不沾平底锅慢煎，大大减少了食用油的用量，既保持了牛肉的滑嫩香鲜，吃起来也更健康。 [阅读全文]
(2020-02-03 10:36:38)
(2020-01-23 10:16:27)
这道菜益肝明目、清热解毒、润肠通便，特别适合办公族。牛蒡通经脉、养五脏，号称“东洋参”，是良好的养生佳品；胡萝卜和白萝卜均富含多种维生素，具有增强免疫力，抗癌的功效，所以人们常说：“冬天萝卜赛人参”，以上几种食材加上猪肉丝、火腿一起烹炒，成菜颜色鲜艳、营养均衡、清香利口，吃完很舒服，是非常好的冬季家常菜。
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(2020-01-23 10:11:21)
这是冬季北方家庭最常见的一道菜，别看它其貌不扬，吃起来酸爽鲜美，肥而不腻，无论是沾着蒜汁的肉片、吸满酸汤肉汁的粉丝，还是酸脆的白菜，我们全家人都喜欢，常常连汤都喝光光。
谢谢观看！ [阅读全文]
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(2020-01-22 12:06:04)
这道菜益肝明目、清热解毒、润肠通便，特别适合办公族。牛蒡通经脉、养五脏，号称“东洋参”，是良好的养生佳品；胡萝卜和白萝卜均富含多种维生素，具有增强免疫力，抗癌的功效，所以人们常说：“冬天萝卜赛人参”，以上几种食材加上猪肉丝、火腿一起烹炒，成菜颜色鲜艳、营养均衡、清香利口，吃完很舒服，是非常好的冬季家常菜。 谢谢观看[阅读全文]
(2020-01-20 11:57:24)
(2020-01-16 10:36:04)
(2019-02-22 07:53:51)
从冬至，到圣诞，到新年，再到春节、元宵节，这一阵子总在过节，一直在吃、吃、吃，鸡鸭鱼肉不断，也许是肚里油水太多了，倒想吃点素菜。 今天这两款素菜，用料简单，操作方便，用的调料很少，更能吃出食材本身的香味。 喜欢香菜的味道，以前更多是放在汤里，或者凉拌着吃，没有热炒。也喜欢吃韭菜炒鸡蛋，蒜苗炒鸡蛋，葱花炒鸡蛋，还曾经用九层塔炒鸡蛋，[阅读全文]
(2019-02-19 09:48:51)
跟精磨细碾制作的元宵馅不同，这一款我家领导亲自下手炮制的元宵馅，可称得上是“粗制乱做”的典型。颠覆传统和大众认知，完全凭着自己的想象和喜好，拌出的这种红豆花生芝麻混合馅，嗯，吃起来也不错！挺香的，按大厨的话说：有嚼头。哈哈！人家做汤圆讲究的是细软流滑，我家这种“糙”汤圆既然不登大雅之堂，我就给它起个名，叫：农家乐汤圆。看[阅读全文]
(2019-02-15 12:05:20)
顶风冒雪回到家，饥肠辘辘，发自心底的呼唤就是：快吃！快吃！赶快吃！ 这一盘，简单、营养还很香，关键是制作简单省时间，不超过半个小时就可以吃上了。 主材：肥瘦相间的猪肉1.5磅 调料：葱丝、姜丝、生抽、料酒、蚝油、糖、盐、白胡椒粉、一个鸡蛋清 制作方法见视频 制作要点： 1）葱、姜丝比平常炒菜多备点，出味 2）炒菜时多放油，肉片等于是[阅读全文]
