喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 这个视频，主要介绍如何用简单的食材，快速做出美味的豆腐菜。豆腐是中餐的传统食材，它富含植物蛋白和多种矿物质，营养丰富，可以被做成各式各样的菜肴，价格低廉，很受大众喜爱，是家庭餐桌上的常见美食，烧豆腐几乎跟炒鸡蛋一样普遍，可谓“各家有各家的高招”，请看： [阅读全文]
快手厨房
快手厨房快手餐 营养好吃又简单
博文
(2020-04-28 10:30:22)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 这个视频，主要介绍如何用简单的食材，快速做出美味的豆腐菜。豆腐是中餐的传统食材，它富含植物蛋白和多种矿物质，营养丰富，可以被做成各式各样的菜肴，价格低廉，很受大众喜爱，是家庭餐桌上的常见美食，烧豆腐几乎跟炒鸡蛋一样普遍，可谓“各家有各家的高招”，请看： [阅读全文]
(2020-04-24 05:40:21)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 这是一道广受欢迎的中式菜肴，荤素搭配，营养均衡，色彩也很好，关键是要把牛肉炒出鲜嫩多汁的口感，才算得上一盘好菜，掌握以下要点，做到就不难： 1）尽量选取无筋、肉质细腻的牛肉；
2）逆着牛肉的纹路切片，把牛肉纤维切断；
3）腌牛肉片的时候，加鸡蛋和水，充分抓揉，让[阅读全文]
(2020-04-21 07:58:23)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 香菇肉质细嫩、味道鲜美、香气独特，是一种药食两用的食材，具有很高的营养、药用和保健价值，经常食用，能够提高机体免疫功能；红枣的特点是：维生素含量非常高，具有滋阴补阳、补血之功效，特别适合女性朋友，经常食用，可保护肝脏，提高人体免疫功能，增强抗病能力；鸡翅含有多量胶[阅读全文]
(2020-04-17 06:32:43)
也时常会对着精美的烘焙食品心旌摇荡、醉眼迷离、跃跃欲试，可是，看看配方，就望而却步，理智告诉我：里面放的黄油和糖太多了；也曾试过少放黄油、少放糖，烤的小点心，味道很不理想。偶然一次，把准备蒸豆渣馒头的面团，整成小圆球，放在烤箱里试着烤，效果还不错，外皮酥脆、内里松香，即使凉了，也不会发硬。也许是加了豆渣的面团，降低了面筋比例，相当[阅读全文]
(2020-04-14 06:41:23)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 这是一道非常简单的快手家常菜，相当受欢迎，无论是金黄的颜色、浓郁的香气，还是酥脆的口感和鲜嫩的味道，都让人一吃难忘。这种做法，不挑鱼类，就是超市买的普通鱼片，做来也很好吃。这道菜，最好是现做现吃，趁热吃，所以一次不要煎太多，但是可以腌好、裹好放冰箱冷冻室里，吃的时[阅读全文]
(2020-04-10 07:25:18)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 盐和白醋是家庭厨房里最常用的调味料，但是用来点豆腐，可能大部分人没试过。其实盐和白醋都具有使蛋白质凝固的作用，两者加在一起，放在煮好的豆浆里，只要温度合适，豆浆里的蛋白质马上就会凝固，捞出来，放在模具里，压一压，就成了我们常吃的豆腐，就是这么简单！做好的豆腐，煎炒[阅读全文]
(2020-04-06 09:08:22)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 第一次听见“避风塘”这个词，是从邓丽君的歌《香港之夜》里：
避风塘多风光点点渔火叫人陶醉
在那美丽夜晚那相爱人儿伴成双......
缠绵柔美的歌声，使“避风塘”也带上了浪漫的联想，其实它的来历是这样的：每年夏季，台风都会侵袭香港，为使船只靠岸停泊，免受台风[阅读全文]
(2020-04-03 07:27:52)
抗疫抢购，顺手儿多拿了一袋黄豆，觉得挺值的。用它做豆腐，成功用它做豆腐脑，失败，攒了好多豆渣，开发出一系列豆渣产品：豆渣馒头、豆渣花卷、豆渣面包、豆渣豆沙包、豆渣饼干......， 我快变成豆渣妈了 今天熬一锅黄豆海带排骨汤，鲜美啊！看看：能做菜、做主食、做汤，这袋黄豆值不值？ 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您[阅读全文]
(2020-04-01 07:37:44)
疫情持续恶化，尽量不出门，继续翻冰箱，翻出一袋冻芒果肉，看看还有鸡翅，想起来以前吃过的《芒果鸡柳》味道不错，土法上马，开发出一道抗疫版《芒果鸡翅》，还别说，味道真的很好，颜色鲜艳，养眼 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 谢谢观看！ [阅读全文]
(2020-03-30 06:34:17)
把豆浆机翻出来，本意是为了摸索出一条捷径，在家自己做豆腐脑，反复实验的结果是：豆腐脑没做成功，做出了一系列的豆渣产品，或者好听点，叫豆蓉产品这款豆蓉鸡蛋煎饼是其中之一。 豆浆机的好处，在于不用事先泡豆，用的是干黄豆，洗干净、放进去、通上电，等着喝豆浆吧，哈哈，简单省事！可是今天，我这顿早餐弄得不太省事，因为把豆浆的滤渣，做成了鸡蛋[阅读全文]
