喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 加拿大春天的脚步姗姗来迟，气温反反复复，今年更是特殊，这都5月中旬了，前几天还飘起了雪花，后院种菜，实在不是一件容易的事。所幸去年秋天下雪前种的蒜，现在已长成了一片郁郁葱葱的蒜苗，时不常地剪几根，炒菜、做汤都很香，很开心！这就跟大家分享一下加拿大越冬蒜苗的种植。 [阅读全文]
快手厨房
快手厨房快手餐 营养好吃又简单
博文
(2020-05-12 09:14:18)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 加拿大春天的脚步姗姗来迟，气温反反复复，今年更是特殊，这都5月中旬了，前几天还飘起了雪花，后院种菜，实在不是一件容易的事。所幸去年秋天下雪前种的蒜，现在已长成了一片郁郁葱葱的蒜苗，时不常地剪几根，炒菜、做汤都很香，很开心！这就跟大家分享一下加拿大越冬蒜苗的种植。 [阅读全文]
(2020-05-08 08:37:57)
玉子豆腐，也叫鸡蛋豆腐，或者日本豆腐，以前都是从超市买来，今天，自己用豆浆和鸡蛋液混合，蒸一蒸，做成的玉子豆腐虽然卖相不太好，整体还像那么回事，轻车熟路，豆腐煎成两面黄，弄点肉末、蚝油酱汁炖一炖，香鲜滑嫩，非常下饭，想减肥的朋友不要试了????????。 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 做法和步骤：
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(2020-05-05 10:20:08)
这是一道超级简单、好吃的家常快手菜。疫情期间，为了减少采购次数，买菜的时候，顺手又拿了一个大芋头。用它煮粥、用它烧肉，今天我要用它蒸排骨。通常蒸芋头的排骨，要锯成小块，跟芋头的个头差不多，可是现在家里只有大块的，又不想出去买，特殊时期，特殊料理，腌的时间长一点，排骨也很入味，用高压锅蒸，排骨一样软嫩多汁，大块吃肉，更过瘾！ 喜欢[阅读全文]
(2020-05-02 05:01:54)
疫情初期，网购了这台面条机，加上抢购的几袋面粉，待家的日子里，各种把玩、尝试，照着网上的方子，把大江南北好吃的面试了一遍，有成功、有失败，酸甜苦辣都尝到了，总而言之一句话：不错，挺好使的，值！
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(2020-04-28 10:30:22)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 这个视频，主要介绍如何用简单的食材，快速做出美味的豆腐菜。豆腐是中餐的传统食材，它富含植物蛋白和多种矿物质，营养丰富，可以被做成各式各样的菜肴，价格低廉，很受大众喜爱，是家庭餐桌上的常见美食，烧豆腐几乎跟炒鸡蛋一样普遍，可谓“各家有各家的高招”，请看： [阅读全文]
(2020-04-24 05:40:21)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 这是一道广受欢迎的中式菜肴，荤素搭配，营养均衡，色彩也很好，关键是要把牛肉炒出鲜嫩多汁的口感，才算得上一盘好菜，掌握以下要点，做到就不难： 1）尽量选取无筋、肉质细腻的牛肉；
2）逆着牛肉的纹路切片，把牛肉纤维切断；
3）腌牛肉片的时候，加鸡蛋和水，充分抓揉，让[阅读全文]
(2020-04-21 07:58:23)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 香菇肉质细嫩、味道鲜美、香气独特，是一种药食两用的食材，具有很高的营养、药用和保健价值，经常食用，能够提高机体免疫功能；红枣的特点是：维生素含量非常高，具有滋阴补阳、补血之功效，特别适合女性朋友，经常食用，可保护肝脏，提高人体免疫功能，增强抗病能力；鸡翅含有多量胶[阅读全文]
(2020-04-17 06:32:43)
也时常会对着精美的烘焙食品心旌摇荡、醉眼迷离、跃跃欲试，可是，看看配方，就望而却步，理智告诉我：里面放的黄油和糖太多了；也曾试过少放黄油、少放糖，烤的小点心，味道很不理想。偶然一次，把准备蒸豆渣馒头的面团，整成小圆球，放在烤箱里试着烤，效果还不错，外皮酥脆、内里松香，即使凉了，也不会发硬。也许是加了豆渣的面团，降低了面筋比例，相当[阅读全文]
(2020-04-14 06:41:23)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 这是一道非常简单的快手家常菜，相当受欢迎，无论是金黄的颜色、浓郁的香气，还是酥脆的口感和鲜嫩的味道，都让人一吃难忘。这种做法，不挑鱼类，就是超市买的普通鱼片，做来也很好吃。这道菜，最好是现做现吃，趁热吃，所以一次不要煎太多，但是可以腌好、裹好放冰箱冷冻室里，吃的时[阅读全文]
(2020-04-10 07:25:18)
喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 盐和白醋是家庭厨房里最常用的调味料，但是用来点豆腐，可能大部分人没试过。其实盐和白醋都具有使蛋白质凝固的作用，两者加在一起，放在煮好的豆浆里，只要温度合适，豆浆里的蛋白质马上就会凝固，捞出来，放在模具里，压一压，就成了我们常吃的豆腐，就是这么简单！做好的豆腐，煎炒[阅读全文]
