小时候的记忆已经模模糊糊了，记得很清楚的是很多个清晨，老妈爱给做的一碗醪糟鸡蛋，酸酸甜甜，有着最为美好的回忆，所以一直爱这个味；十几年前初来美国前，忐忑地问师姐：不知道美国能不能买到一些中国菜和调料；师姐说，没有问题，连醪糟都有呢。当时听到的感觉是顿时放下心来，觉得活下来应该是没有什么问题了。超市里买的小瓶醪糟虽然不是那么新鲜，但[阅读全文]
博文
(2018-07-26 09:35:23)
小时候的记忆已经模模糊糊了，记得很清楚的是很多个清晨，老妈爱给做的一碗醪糟鸡蛋，酸酸甜甜，有着最为美好的回忆，所以一直爱这个味；十几年前初来美国前，忐忑地问师姐：不知道美国能不能买到一些中国菜和调料；师姐说，没有问题，连醪糟都有呢。当时听到的感觉是顿时放下心来，觉得活下来应该是没有什么问题了。超市里买的小瓶醪糟虽然不是那么新鲜，但[阅读全文]
(2018-07-23 11:07:27)
小农虽然种菜不到两年，但是“野心勃勃”，什么都想试也就试过不少品种了，在已经试过的夏菜里面，我觉得黄瓜是最易育苗但是却不容易种好的一个品种。最易育苗是因为黄瓜出苗容易，长得也快；但是不容易种好，原因就可能很多：比如温度不配合（我们苦寒6区到了五月中下旬也有可能有倒春寒，去年小苗被冻，总共十几颗黄瓜就收了二三十根而已）；地里可能[阅读全文]
(2018-07-09 13:27:52)
六月底到七月初，连着快半个月的32C+天气，看来今年又是一个热夏，家里的人儿们都猫着不愿意出门，但是夏菜菜园里的蔬菜们那是借着好时候了，长得那是个日新月异。 上次汇报的第一拨甜椒（海泰的品种） 十几个中等甜椒被老爸做成了好几年最好吃的一顿青椒肉丝 莴笋自不必说，凉拌下面条好不开心 没想到爸妈更爱生菜，搭配肉酱鸡蛋和煎饼，这样的[阅读全文]
(2018-06-26 13:57:59)
不知不觉夏季菜园已经开始成气候了，大家都表扬我家菜地整齐，我摸了摸头，表示不是故意的，早期拉线，后期新上的滴灌管肯定有帮助种得更整齐。 最前方显得最乱的是长得晚好的豌豆，豌豆是四月初直播的，刚开始吃豌豆尖吃了不少顿，嫩到不行，现在一暖和开始开花，可以吃嫩豌豆荚（很有可能是今晚），然后之后还可以收豌豆。豌豆耐寒，不招虫，可以多种吃[阅读全文]
(2018-06-18 13:09:47)
时隔差不多快三年了，才终于又跟父母团聚了，这一次是在我们买房后，所以老爸老妈各自有自己的房间，前园有花园果树，后院有菜地鸡舍，能让爸妈享受一下与国内城市生活完全不一样的乡间生活。 既然是幸福得像花儿一样，门口的DA玫瑰正好应景一样的开，四个颜色各有各的味道 老爸老妈来，最直接的变化就是有好吃的了，每天回到家都是至少四个菜，[阅读全文]
(2018-06-18 12:55:01)
上周老爸老妈终于来了，忙完装修忙收拾，好多夏菜的入地时间都耽误了，还剩不少茄子辣椒蕃茄黄瓜，还有一大袋土豆芽都发出半米长了。 周末在大家齐心合力下终于把大小菜园完工 老妈正式接班，大菜园有滴灌不用管浇水，小菜园需要手动浇水加拔杂草，每十天施一次淡肥，应该再过一个月就是夏菜丰收的时候了。 [阅读全文]
(2018-06-11 12:35:31)
一晃就到了六月初，夜间气温终于上升到了10C以上，于是夏菜已经陆续入驻，与此同时对应的就是春菜慢慢移出，自己吃掉一部分，送朋友邻居也送掉好大一部分，大家都能品尝从自家后院出产的新鲜蔬菜，非常开心。 首先是摘了上海青移栽蕃茄 蕃茄先挑自己育的长得最好的三颗Park'swhopperCRimproved 还有朋友农场的产量巨高的小蕃茄品种（右边两颗），左边[阅读全文]
(2018-06-01 12:54:26)
三周前炒盘白菜的时候，我还在朋友圈里抱怨“无良”商家（Parkseed）卖给我的中国白菜种子（EmikoHybridChineseCabbageSeeds），价格2.29刀，只有20粒，表示吃得不爽，其实就在这三周的时间里，19颗白菜给了今春最好的收获，送人一颗就是一大袋，非常长脸，想想很有必要专门给这些白菜写一篇。 先是抱怨的朋友圈截图（图片有点小，后面有大图，请继续戳） 在今春[阅读全文]
(2018-05-17 13:08:34)
某群有人写道：有家庭，有狗，有院子就是向往的生活；如果我非要加一点，这院子里得有一小块菜地和一个小鸡舍，不管怎样，我们其实都在上演现实版的“向往的生活”（芒果台的“向往的生活”节目我们每期都追，总是周五晚上干完自家的活再看电视上别人干活：）。我在单身的时候喜欢旅游，钓鱼或者宅在家里连夜看美剧，我家LD单身的时候忙着跑步，爬[阅读全文]
(2018-05-11 13:44:34)
四月底的好天气，延续到了五月初，春菜地里干脆简易大棚都辙掉了，免得麻烦，而阳台上晒太阳的夏菜苗们只要夜间温度在10C以上也都不抱回屋里了。 5月5号俯看春菜地,再往下有两周后的菜地，看看对比有多明显 地里的豌豆苗掐第一次，做了两碗豆苗酥肉面 地里的韭菜也割了第一次，炒了新鲜的鸡蛋（我第一次觉得这个菜好吃：）） 剩下的春菜更要开[阅读全文]
