懒人我的厨房哲学是如何省时省力偷懒，又能做出好吃好看又容易的饭菜，时时开启下脑筋转弯模式。把菜农科农厨娘几个学科融汇贯通，打通八大动脉，再结合下烹饪科学，开创一些新方法做传统川菜。效果有图有真相，经过了一众挑剔的食客们苛刻的检验，味道嘛：巴适得很！ 原材料：中国店买上好的五花肉一条，大约两斤左右，四川宜宾碎米芽菜，永川豆豉（阳江豆[阅读全文]
北极熊的家园
地儿冷，心儿热; 没有恐惧，不怕犯错误，满满的爱，嘛地界儿？北极熊的家啊!
博文
(2017-05-06 20:49:52)
懒人我的厨房哲学是如何省时省力偷懒，又能做出好吃好看又容易的饭菜，时时开启下脑筋转弯模式。把菜农科农厨娘几个学科融汇贯通，打通八大动脉，再结合下烹饪科学，开创一些新方法做传统川菜。效果有图有真相，经过了一众挑剔的食客们苛刻的检验，味道嘛：巴适得很！ 原材料：中国店买上好的五花肉一条，大约两斤左右，四川宜宾碎米芽菜，永川豆豉（阳江豆[阅读全文]
(2017-05-02 18:09:37)
有朋自远方来，不亦乐乎。长周末朋友路过，非常非常想要他们停留一个晚上。可是他们还有路要赶，只能做短暂停留。非常开心见到他们，短短的停留，很多会多的话都还没来得及说。他们给我们带来了很多的惊喜，相约下次一定停留长一些。那些读书时代的快乐岁月，沉淀下来的是兄弟姐妹般的情谊和关怀。没有特别招待，觉得愧疚，好像我表达喜欢最大的爱好就是煮好[阅读全文]
(2017-04-29 11:24:01)
地还没种，就有收获？痴人说梦？非也非也，全奈去年入冬前种下的的蒜子 不是很高很壮很肥，但是很嫩很鲜很美 拔苗摘去黄叶洗净 切好备用 重新温习回锅肉的菜谱，循规蹈矩，按部就班的做来，嗯哼，熟悉的味道扑面而来 取一块约500克左右的五花肉，我用了稍肥的那一节 凉水入锅中大火煮开，加料酒，姜块，花椒，整葱一棵煮大约二十分钟至断[阅读全文]
(2017-04-27 20:34:53)
今年的StanleyCup第一輪比賽精彩紛呈，結果讓人大跌眼鏡。西部最大熱門球隊也是常規賽季中排名第一的傳統強隊芝加哥黑鷹隊被排在西部最後一位進入playoff的NashvillePredators四場比賽就幹掉了。最讓人無法理解的是前麵兩場比賽占據主場優勢的芝加哥黑鷹居然被shutout,黑鷹隊顆粒未入。後麵兩場客場比賽，大家期待他們能夠逆轉形勢，畢竟他們曾經有過連輸三場最後反轉的記錄[阅读全文]
(2017-04-26 17:09:25)
北方的春天，姗姗来迟，但是一来就很明媚，明天后天都二十好几摄氏度了。幸福全打开，明儿就是夏天 兔子君跟我对恃良久 看看被它啃掉的玉簪花 我站在哪儿不动，看看它怎么反应。没想到它非常聪明，三十六计，逃为上，从栅栏下面钻邻居家去了 牡丹发芽了，很好奇左下角的红芽，是用来做钻木嫁接的芍药根长出来的芍药么？ 还要等一下才能判[阅读全文]
(2017-04-21 18:50:32)
这两天看见园艺专业网友麻省三姑娘发布的种菊花的帖子http://blog.wenxuecity.com/myblog/72417/201704/19441.html，潜伏在心底某个角落的思乡情怀突然被温柔地击中了。想起以前在国内秋天菊展上看到各式各款的菊花。还有家里大人兢兢业业养出来的菊花。迅速去她提供的信息找到美国的供苗网站，非常遗憾的发现他们不邮递到加拿大。加拿大秋天卖的菊花都是这样的 热烈喧闹，都[阅读全文]
(2017-04-13 16:24:57)
冬天做的腊味所剩无几，某天回家突然想起来好久不曾做过腊味煲仔饭了，心动不如行动。 香肠腊肉鸡蛋青菜煲仔饭，小朋友很喜欢，一直问他以前吃过吗？看来是不常做。米水比例跟电饭锅做法一样，不过是放不锈钢里面，放了一点香油和酱油。生的香肠和腊肉切片，待水滚后平放米面，盖盖，转小火焖。米熟后卧蛋，再焖大约五分钟。青菜是另外单独开水锅里烫过放[阅读全文]
(2017-04-07 17:36:37)
北国四月是一年里最让人感觉难耐的时候。一波又一波的春色开过，北极熊的家园里，还是只把春来盼。大雪过后又是大雨，人家说了，四月的雨带来五月的花儿。成都的朋友洋盘儿，已经看倦了龙泉的桃花，开车进藏看十里桃花，开遍雪山下 想象一下开车漫游在春风拂面的桃花里 远离尘嚣世俗红尘中的烦恼，潇洒走一遭 漫山遍野的桃花，美到无语 雪山[阅读全文]
(2017-04-05 05:40:14)
虽然还有几场比赛NHL的常规赛季才会结束，但是进入季后赛Playoff争夺冰球职业至尊杯斯坦利杯的球队基本全出来了。东西两个conference四个divisions的头号种子队伍都已经尘埃落定，还有几只球队在奋力拼搏看能不能在最后时刻把名称挤得靠前一点，以避免遭遇最强劲的对手。让我们一起来看看今年哪些球队入局了。 华盛顿首都队今年又稳夺总统杯，常规赛季总冠军杯。让[阅读全文]
(2017-03-28 07:55:41)
周末自制枫糖(mapletaffy),家里的小朋友心心念念过去这些年他跟我们，幼儿园，还有学校活动一起出去吃过玩儿过的枫糖小木屋和小木屋里面的美食。说起来都是他出生地头上的枫糖小木屋怎么比现在去的地儿好.春天里的枫糖小木屋真是他童年幸福时光很美好的一部分啊。 这个地方他们幼儿园爬梯去过,跟小朋友们一起坐马车，穿梭在白雪覆盖的森林里，复古又有趣的经历[阅读全文]
