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白露早,寒露迟,秋分种麦正当时!到了九月中旬,空气湿度下降,一年中日温差最大的季节来到了。天凉了,过去的蒲扇、现在的空调都要歇歇了。秋天的到来,让我想到的是什么?秋黄瓜!秋海棠,是一本小说的名字。秋黄瓜是什么东东?秋黄瓜就是黄瓜。只不过秋黄瓜是一种浅绿的、短粗胖型的黄瓜。我的家乡叫酥黄瓜或秋黄瓜,也的确是在立秋节气大量上市。而国内[
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去年12月份,我由美飞北京后就马不停蹄地去了南京、泰州、南通、衢州、鹰潭、衡阳等地出差,也参观拜访了一系列自然人文景观,包括苏北沿海滩涂、水绘园、玄武湖、南孔庙(孔氏南宗家庙)、江郎山、烂柯山、龙虎山天师府、南京衢州古城墙、回雁峰、石鼓书院。再从衡阳去石家庄再游赵州桥、龙兴寺,从石家庄去徐州观戏马台,游云龙湖、马陵山。这里讲这些只是想[
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劳燕雀雁已北行,东君青帝未旋踵。故留一只傻老等,在为桃花邀春风。[
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波士顿、纽约、旧金山一带的超市里比如ShopRite有一种鳕鱼干(bacalhau)出售。很多华人估计没有想过用它作食料,绝大多数华人很可能也从来没有享受过它的美味。至少西方人自哥伦布发现新大陆就爱吃鳕鱼干,据说有365种做法。来往于新旧大陆的白人殖民者吃的是鳕鱼干,环游世界的麦哲伦、库克、哈德逊等人吃的是鳕鱼干,征服中国的英法联军吃的也是鳕鱼干。当然了,[
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每年从初春到仲夏,在美东地区的草地树林里面都会发现像葱或洋葱一样的细管形叶子形成的一丛丛绿色,这为冬后大地添增了生机。这能吃吗?大吃货脑袋里涌现出这种想法可不是只一两次了,一年至少要涌现两三次吧。这到底是什么植物,因为它看起来像小葱(台湾朋友美其名曰香葱),所以我在心里面一直叫它野葱。记得几年前,终于有一次忍不住了,就揪了一根叶子[
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每年从初春到仲夏,在美东地区的草地树林里面都会发现像葱或洋葱一样的细管形叶子形成的一丛丛绿色,这为冬后大地添增了生机。
这能吃吗?
大吃货脑袋里涌现出这种想法可不是只一两次了,一年至少要涌现两三次吧。
这到底是什么植物,因为它看起来像小葱(台湾朋友美其名曰香葱),所以我在心里面一直叫它野葱。
记得几年前,终于有一次忍不住了,就揪[
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1994年,在欧洲一个大学食堂和同胞们聊天,有人提到比尔盖茨。我一头雾水地问谁是比尔盖茨,马上觉得周围空气温度猛降了10度。2012年,在国内接到一个推销培训的电话,他提到马云。我雾水一头地问谁是马云?他当即撂下电话。上个月在杭州,有人指名道姓打电话给我,当然是推销一项业务,喋喋不休其间他提到马化腾。他见我无动于衷,说你(估计是南方人,不会说&ldq[
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荠菜与假荠菜
如果您是要看荠菜和其它一些容易与荠菜相混的野菜的照片,请直接掠过文字部分到后部去看图片。谢谢!
春天,是万物萌发的季节,也是昔日度春荒的时节!
在六七十年代,我是从4周岁起就会挖野菜的。在阳历早春三月,我首先就会注意到在东西向院墙或水渠的南侧坡面上最先萌发的是一种小草,这就是老人们说的返青。包括我在内的孩子们对[
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故事36:4岁,第一次吃荠菜(早春时节容易与荠菜相混的几种野菜)(2018-04-0801:29:26)下一个故事36:4岁,第一次吃荠菜春天,是万物萌发的季节,也是昔日度春荒的时节!在六七十年代,我是从4周岁起就会挖野菜的。在阳历早春三月,我首先就会注意到在东西向院墙或水渠的南侧坡面上最先萌发的是一种小草,这就是老人们说的返青。包括我在内的孩子们对这种独根草是极尽[
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