少油的韩式豆酱烧茄子
小时候是很爱茄子的,上海的茄子细细根的,看着就那么招人喜欢,最喜欢红烧茄子和肉丝了,美美的一顿啊。到了国外,茄子是茄子,可是总觉得没有家乡的茄子长得好那么的嫩,好在煮法虽然不同,可还是能接受的,那是切成长宽小条的,每条上还加着有点辣辣的酱,在foodcourt吃,每份只有3宽条,哪像国内,一份是一小堆。茄子很吃[
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缤纷美味的彩蔬大拌菜
这道菜是我去年回去上海时吃的,味道真是太棒了。我想只要是能生吃的蔬菜,都可以放入其中,而且颜色越丰富才会五彩缤纷。尤其是生菜特别的搭,还有彩椒也不错。我是用家里现有的蔬菜来做的,小黄瓜、小洋葱、蒜头瓣、番茄、紫甘蓝、尖头辣椒、花生米、卷心菜,配上万字牌酱油、康乐醋、brownsuger、芥末油
切成丝、片、或者丁
5大匙[
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