只要是在上海的面馆,一定就会有这款面。每次去吃面,都不会吃辣肉面,而是选辣酱面,因为辣酱面里面有些豆干、洋山芋什么的,觉得比较健康内容也丰富,但这并不影响辣肉面拥有广大的追随者,特别是男人。浇头、辣肉面浇头都是早煮好了,只是面是现下的,所以那种肉糜煮出来的辣肉看起来总不会吸引我,谁知道是什么肉呢?我们这里几乎看不到辣肉面,想到想吃了,自己动手,用家里现有的材料,韩国豆酱、韩国辣酱,中式煮法,没想到真是那么的辣肉面,自己切的小小里脊肉,每小粒都是芳香入味的,太好吃了,这是我第一次吃辣肉面,不会忘记的加个水扑蛋,一吃倾心,怪不得会有那么多的顾客选吃辣肉面的。
辣肉面浇头