鲜奶蛋糕
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DQ-厨房
喜欢美食，喜欢做美食，喜欢研究美食，美食无边界。
博文
(2015-06-20 21:59:15)
(2015-06-11 15:13:17)
韩式tunapancake
配方：tuna一罐，1个小洋葱碎，1瓣蒜头碎，一个鸡蛋，1大匙面粉，1/4茶匙黑胡椒粉，1/2茶匙盐，1茶匙芝麻油，1茶匙料酒，1大匙花生油 tuna一罐 金枪鱼沥干水分，加入1个小洋葱碎、1瓣蒜头碎、一个鸡蛋 加入1大匙面粉、1/4茶匙黑胡椒粉、1/2茶匙盐、1茶匙芝麻油、1茶匙料酒 拌匀 锅里加入1大匙花生油烧热，分别放入金枪鱼面团，慢火煎至两面金黄 [阅读全文]
(2015-06-08 13:27:38)
南瓜大肉包
南瓜健康又美味，味道不要太嗲哦，比白面包子要好吃得多。
材料：1块南瓜、1杯中筋面粉、1/2茶匙dryyeast、2/3茶匙bakingpowder、1茶匙花生油 1/4杯水，在微波炉里转10秒，加1茶匙糖、1/2茶匙dryyeast、1大匙面粉拌匀，静置1小时 南瓜去皮去囊，蒸45分钟，放到室温，用勺子压成泥 面条机里加入中筋面粉、2/3茶匙bakingpowder搅拌几下，再加入南瓜泥搅拌后，再逐[阅读全文]
(2015-06-06 18:17:35)
开洋韭菜盒子
开洋鲜美，韭菜清香，鸡蛋鲜嫩，太好吃了。 开洋泡在水里1个小时，洗净切小丁 锅里放入1大匙花生油烧热，加入开洋丁，慢火煎透 1个巨大鸡蛋打匀，放入锅里1大匙花生油烧热后，炒熟弄碎小块 韭菜洗净切碎碎，加入开洋、鸡蛋，先加入1大匙花生油拌匀，再加入半茶匙盐拌匀 面团分小小团，擀成薄面皮 分别包入开洋鸡蛋韭菜馅 锅里加1大匙菜[阅读全文]
(2015-06-04 05:51:49)
好吃来葱油拌面
童年时，阿姨带我去南京路玩，中午时分去了一个饮食店，阿姨问我要吃什么，我说小馄饨，阿姨给自己买了一碗葱油拌面，饮食店里的人可真多，我们坐在那里等了好久面也没送来，我急了说，他们肯定忘记我们了，都没有给牌子呀什么的。阿姨说不会的，我说你去问问呀，阿姨真的站起来去看了看又回来了，小馄饨、葱油拌面送来了，阿姨说那碗面很好[阅读全文]
(2015-05-31 07:14:59)
豆沙玉米发糕
从小就喜欢吃发糕，没想到自己也会做了，又松又软，香甜美味，总之，太好吃了。 材料：1杯玉米粉、1杯中筋面粉、1/2茶匙dryyeast、2/3茶匙bakingpowder、牛奶、1大匙花生油 3/4杯牛奶，在微波炉里转26秒，加1大匙糖、1/2茶匙dryyeast，静置10分钟以上后，再加3大匙brownsuger 面条机里加入玉米粉、中筋面粉、2/3茶匙bakingpowder搅拌几下，再逐步加入dryyeast牛奶糖水[阅读全文]
(2015-05-29 06:06:23)
水晶虾饺
第一次听到虾饺，是看《上海滩》，心想虾已经很鲜美，那么虾饺一定也是好吃的吧。那时的街头，一直没有遇到过虾饺。一直过了好多年，才品尝到，最喜欢虾饺皮，晶莹透明，看着就美味，可不是每家饭店的虾饺都是做的好的，要么蒸过头，要么里面的虾仁不够嫩，这样时就非常扫兴。现在自己会做虾饺了，皮QQ的，虾仁很嫩弹性美味，火候很重要，一定不能[阅读全文]
(2015-05-28 20:38:30)
(2015-05-26 18:11:16)
粢毛肉圆
猪肉糜放料酒、生姜片、葱段、生抽、白胡椒粉、盐拌匀糯米洗净，放水里泡几个小时猪肉糜取出姜片、葱段，加入一部分糯米混合搓圆糯米肉圆，放入糯米中，滚上糯米用电饭锅煮糯米饭档煮熟。或者是水开后煮20分钟[阅读全文]
(2015-05-25 06:15:16)
茄子洋葱
配方：小洋葱1个，茄子一根，生抽1大匙，米醋1茶匙，1/8茶匙盐，1/4茶匙糖，蒜头3瓣，葱花 茄子切块，放入微波炉里转3分钟 锅里放入1大匙花生油烧热，先炒小洋葱、蒜头碎1分钟 再加入茄子，再加入生抽1大匙，米醋1茶匙，1/8茶匙盐，1/4茶匙糖，炒1分钟，加入葱花炒半分钟 [阅读全文]
