一蓑烟雨任平生

把吃变成一门艺术应当是每一个吃货终生孜孜不倦追求的事业!
博文

大自然给与人类无限食材,配搭在一起缤纷美好。吃,是人生当中一件多么赏心悦目的事情啊。
火龙果娃出内瓤,切小块,与鸡肉,彩椒同炒,一点鸡精即可,不需要过多的佐料,没得破坏了里面清香的味道。
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娃超爱吃土豆,各种做法的土豆都喜欢。
因为不愿意老让她吃薯条,只能不断地尝试出新的做法。
今次用烤箱做两种不同的烤土豆泥。
一是直接放350度烤箱烤全土豆40分钟,挖出里面的土豆,用勺子大概切成小块,混入培根碎,奶油,牛奶,黑胡椒,盐,芝士碎,放回土豆内部,顶上铺上奶酪一片,继续烤到奶酪融化上色。
二是先蒸土豆,去皮压成泥,混合[阅读全文]
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培根真是好做又百搭。
冰箱里没有肥牛,那就做金菇培根卷好了。金针菇先用热水焯了去腥味,然后卷在培根里面,撒孜然或者黑胡椒都行。培根自身油大,锅里不用再放油了,小火慢煎,很快就熟了。
那叫一个香啊,就是有点塞牙,不过完全可以忽略。
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大洋彼岸的小阮生日。她爱猫头鹰,正好用弃置的牛仔裤做个小背包吧。
一针一线缝了,虽非大牌,礼轻情义重。
小阮看后说甚爱。
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今次的寿司馅料是烤!春!卷!
效果还是很不错的,一口咬下去,薄脆清香,别有风味。
嘿嘿嘿。
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爱吃烤串可是又不愿意家里到处是油烟。这次便用烤箱来做,效果也很不错。
350度预热。用的是韩国烤肉酱,小鸡腿价格便宜,烤出来味道跟其他部位也没什么太大的区别,去骨腌了一个晚上。鸡肉容易熟,每面8分钟,翻面时再刷烤肉酱一次。洋葱烤出来很好吃。
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(2015-03-18 11:25:55)

月余之前,隔壁邻居前院树枝不知何故折断后跌落在我的门前,上有毛茸茸花苞数个,不忍就此丢弃,拿回来插在瓶中白水浸了,好生养着,看着也别有趣味。昨日猛然间发现枝顶那一个居然绽开了粉红色的一瓣,着实是意外的惊喜。我予其生命,伊还我馨香。生命是如此的顽强美好。[阅读全文]
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家里没有面包机的厨娘真真是伤不起啊,和面和到手筋痛,连洗牌都洗不了了。
昨天蒸花卷,本来是做花的,到最后实在不耐烦了,干脆把最后两块面都做了小动物吧。
先来一只小刺猬,浑身采满了浆果,在回家的路上沉醉在百花丛中。
再来一只小白兔。额!蒸完以后发现耳朵做短了。不打紧不打紧,插上胡子,装上鼻子和尾巴,立马就从两只耳朵竖起来的小白[阅读全文]
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(2015-02-26 09:11:43)


娃爸说我最爱收集破烂儿。别说,我还真是什么都舍不得丢掉,总觉得不定哪一天那东西就能用上。去超市买菜回来,裹在菜外面的彩色网兜随手放在一起,某一个阳光的午后打开抽屉看到了,便绕成各种色彩的玫瑰,放在捡来的石头上,心情是不是也明媚起来了呢?[阅读全文]
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(2015-02-26 09:05:30)


宫崎骏的动画是我和娃的大爱,几乎每一部都百看不厌啊。
那么,如果把龙猫摆到盘子里来,娃你是不是可以好好吃饭呢?
为娘我就是那龙猫啊,你的世界日渐光彩照人,我则从台前转到幕后,永远在一旁默默地看着,等着,等你出生,等你长大,等你放学,等你放假,等你远行,等你回家,要有多勇敢,才能从青丝一直等到白发。[阅读全文]
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