串串乡愁串串香 - 餐桌上的烤串

爱吃烤串可是又不愿意家里到处是油烟。这次便用烤箱来做，效果也很不错。

350度预热。用的是韩国烤肉酱，小鸡腿价格便宜，烤出来味道跟其他部位也没什么太大的区别，去骨腌了一个晚上。鸡肉容易熟，每面8分钟，翻面时再刷烤肉酱一次。洋葱烤出来很好吃。