很早就在老中超市买了做汤圆的材料，今天是元宵节，吃完晚饭就开始做。 材料： 1.水磨糯米粉；2.芝麻粉（或红豆沙）；3.沙糖。 我喜欢芝麻馅的，所以喜欢红豆沙的只能等下一次了。 做法： 1.芝麻粉加入砂糖，再加入水拌匀。 2.把大半包的水磨糯米粉放进盆里，加入热水搅拌，直到不沾手，就可以包了。 最后正好用完一包，包了34个汤圆，大小有些不匀，[阅读全文]
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(2015-03-05 23:02:23)
很早就在老中超市买了做汤圆的材料，今天是元宵节，吃完晚饭就开始做。 材料： 1.水磨糯米粉；2.芝麻粉（或红豆沙）；3.沙糖。 我喜欢芝麻馅的，所以喜欢红豆沙的只能等下一次了。 做法： 1.芝麻粉加入砂糖，再加入水拌匀。 2.把大半包的水磨糯米粉放进盆里，加入热水搅拌，直到不沾手，就可以包了。 最后正好用完一包，包了34个汤圆，大小有些不匀，[阅读全文]
(2015-03-01 20:34:32)
南乳猪手 下午在超市买菜时，我提议买猪手。LG就去买了一瓶南乳，晚餐就有了一道南乳猪手。 材料： 1.猪手；2.南乳；3.料酒；4.冰片糖。 做法： 1.将洗干净的猪手放煮锅里煮开，去血水和泡沫。再放入清水煮约60分钟左右（以筷子能插进去为好，我喜欢有嚼劲的），装出来。 2.把煮好的猪手放进炒锅，加入南乳数块，冰片糖一片，再加稍许水翻炒，加盖稍焖一下[阅读全文]
(2015-02-24 19:26:58)
我不顾两位版主的慰留，今天执意要找网管辞职，谁知耳根软，人家说句好话，我就打了退堂鼓。本来想网管把我拿下后就发表一下下面的”辞职宣言”，看来一时半会还用不上，可咱码了那么多字就这么浪费了，心理也不忿啊。想想还是发了吧，就当着我发一下牢骚。不再有书班从现在开始我不再是家坛的版主，房大哥辞去版主确实是早有打算，但我不是。那天晚上的事情[阅读全文]
(2015-02-22 21:00:00)
星期五年初二中午，我们公司在这个办公地点来自不同部门的老中举办了中国新年迎春联欢，绝大部分的老中都参加了，还邀请了一些“国际友人”参加，可能有七十人左右，相比起以往，人数少了一些，不过也相当不错了。感谢筹办的各位同事的辛苦劳动，所需的费用是所有人分摊的。 新春联欢在公司的礼堂举办，布置的挺喜庆。讲台边上的礼物是大家伙捐赠的，我[阅读全文]
(2015-02-18 20:53:59)
今天虽然是年卅，可咱也要上班。下班时顺道到扣死狗买点晚上的菜，看到十磅装的皇帝蟹，知道LG和女儿都喜欢吃，就鼓动LG买了一盒做今晚的年夜饭主食。取了三分之一今晚吃。今晚的年夜饭三个菜，两素一荤。这是蒜茸芦荟。蒸好的皇帝蟹。红绿相衬。还有开洋凉瓜。共聚一堂。忘了还有红酒一杯。马年就要过去了，祝愿大家在新的一年里羊羊得意，身体健康，万事如意[阅读全文]
(2015-02-15 13:50:04)
看到有人说起过情人节修马桶的事，没有细看，不知其典故。感谢我的房客，没有使我们在情人节换马桶成为事实。 之前我们的房客搬走后，发现其中一厕所的马桶水箱盖不见了。我们在那收拾整理房子时，LG在当地的HD找到了一个水箱，欣喜若狂地抱回来，可是固定的螺孔位置不对，后来就买了一整套的，不过因为来不及安装，就留给为我们装修的工人做。后来再次去的时[阅读全文]
(2015-02-04 22:05:53)
手机在现代生活中，早就超越了其最初通讯的电话功能，其所具有的多种功能和用途给人们的生活带来极大的改变和方便。 也因为如此，很难像人们离开了手机的生活会是怎么样？相信更难想像还会有人居然没有手机的，说来惭愧，鄙人就是那异类中的一份子。其实俺很早以前也是有机人士，那时我们一家三口的号码还是连号的。当时在选择家庭计划时，我曾想为家里省钱，[阅读全文]
(2015-02-02 20:24:13)
今年的冬季大部分时间都很温暖，气温在七十度以上，这样的气温很适合植物的生长。不过仅有的一次霜冻却也冻死了不少植物，现在园子尚存的植物就愈加宝贵了。 处于黄金时刻的海棠，只有这时候的它才出现原有的色彩。 可能天气不够冷，南天竹没有往年红。 园中的大户人家玫瑰，现时处于静养阶段。 种植招蜂惹蝶的蝴蝶蓝有很久的[阅读全文]
(2015-01-27 08:08:20)
原来的简易木工工作台（workbench）已经不能满足需要，所以LG要重新做一个更结实的，而且台面要宽和长一些。。这是要用来做台面的木头。要将每根木头用胶水粘起来，胶水干的太快，一次只能粘三根木头。用电刨把已粘好的木头刨平。接着要把所有的木头粘在一起，为了使台面更加牢固，结合处下了活榫（loosetenonjoint），用的是Festool的domino，然后再加胶水。之后再把台面[阅读全文]
(2015-01-25 15:32:38)
过去的星期五是LG的生日，以往他都抱怨我不记得这个日子，不过今年我可没忘。一大早，起床后的第一句话就是对他说，生日快乐。又叮嘱他找一家好的餐馆，晚上一家人一起好好庆祝一下。但LG只愿在家附近的餐馆，并且说要省钱买工具，提议到附近的意大利餐馆MacaroniGrill，我拗不过他，等晚上女儿下班回来，看她有什么建议吧。女儿下班回来后，知道老爸的想法后，也同[阅读全文]
