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很早就在老中超市买了做汤圆的材料,今天是元宵节,吃完晚饭就开始做 。
材料:
1. 水磨糯米粉;2. 芝麻粉(或红豆沙);3.沙糖。
我喜欢芝麻馅的,所以喜欢红豆沙的只能等下一次了。
做法:
1.芝麻粉加入砂糖,再加入水拌匀。
2. 把大半包的水磨糯米粉放进盆里,加入热水搅拌,直到不沾手,就可以包了。
最后正好用完一包,包了34个汤圆,大小有些不匀,如果同样大小的话应该可以包36个。
晶莹的汤圆端上来,每人都吃了一碗,预示着今年一年的时间里都圆圆满满的。
祝大家元宵节快乐!
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