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(2017-10-06 15:54:31)
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(2017-10-06 15:30:08)
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(2017-10-06 07:56:51)

前几天在跟帖中说现在是新鲜蚕豆季节,忘了说我在西欧。蚕豆是舶来品,据记载是西汉的张骞出使西域时引进的,在那边名称起得很萌的,叫罗汉豆,佛豆。李时珍在《本草纲目》云:豆荚状如老蚕,故名蚕豆。”“ 蚕豆杆上开出一排排豆花,犹如蝴蝶,更像一双妩媚的眼睛,花中心是黑色的,习惯叫它黑心花,可蚕豆一点不黑心,胖墩墩,碧碧绿绿很可爱。 [阅读全文]
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(2017-10-05 13:20:25)
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更多我的博客文章>>> 让人欲罢不能的浙江美食 儿时美味-油渣烙饼 我前天提到的那件 「汝窑天青釉洗」的高清照片 校徽月饼 现代女性晒包包,宋代女人用枕头来炫富 [阅读全文]
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春笋,尝鲜无不道春笋民间素有“尝鲜无不道春笋”的习惯,春笋是一种低脂肪、高蛋白、少淀粉、粗纤维的健康食材。虽说竹笋一年四季都有,但春笋却是一年里最鲜美的笋。我想,再挑剔的胃口,恐怕也不能拒绝春天里最嫩、最好吃的春笋吧。推荐菜:油焖春笋,在江南家家户户都会烧的一道笋菜。它选用嫩春笋,去壳清洗,烧沸水,焯春笋,热锅,进过五成热油翻[阅读全文]
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(2017-10-04 09:11:23)

有多少人吃过猪油渣烙饼的举个手吧!小时候妈妈做的猪油渣烙饼真的一辈子也忘不掉,尤其吃到油渣时那叫一个香,超级解馋,软乎乎香喷喷一人能吃大半张。 以前学过一种烙饼的做法,把面皮切四刀,就能做成千层饼,最近新学一方法只需切两刀就能做成千层饼,更加省事了。烙饼要想又软又好吃,用开水烫面就可以做到,但是千万不能用开水把面粉全烫了,那样会[阅读全文]
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苏富比宣布香港秋拍重器为「汝窑天青釉洗」后,从官方照片中,一直看不清这逾亿估价的拍品。直到现在,行方终于发布数张高清照片。 宋朝五大名窑,汝、官、哥、钧、定,汝窑为魁,为御用名器。由于只烧制了二十多年,故当时的汝窑已经不多,能流传到今日的更少。有统计说六十多件,有学者说八十多件,无论如何,真品是不出百件。 [阅读全文]
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(2017-10-03 04:13:42)
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北宋青白釉长方枕
如果你觉得这个标题有点污,那是你脑子又想歪了。 现代女性的衣橱中,永远缺一件新衣服。日常生活中最高频次的买买买,却是鞋和包包。尤其是包包,不用多说了吧…… 差不多一千年前的宋代美女,最离不开的是枕头。
北宋当阳峪窑瓷枕
敲黑板!请注意了,我这里说的是“宋代”美女,而不是泛指的[阅读全文]
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