1、中国传媒大学——肉饼 遇见中传的肉饼是最美的意外，当鲜翠欲滴的青葱遇见肉馅，就像电影《香料共和国》主角丹尼斯的外公所说：生命中不能没有香料，就像不能没有太阳，生活就像食物一样，都要添油加醋才完美。面团发酵、和面、拌肉陷、刷豆油、塑面形、切割成条、码整齐、进烤箱……高温将肉汁栓在了面团的每一寸肌理，一口咬下[阅读全文]
万发屯
吃喝玩乐奔诺奖
博文
(2019-06-25 10:27:20)
1、中国传媒大学——肉饼 遇见中传的肉饼是最美的意外，当鲜翠欲滴的青葱遇见肉馅，就像电影《香料共和国》主角丹尼斯的外公所说：生命中不能没有香料，就像不能没有太阳，生活就像食物一样，都要添油加醋才完美。面团发酵、和面、拌肉陷、刷豆油、塑面形、切割成条、码整齐、进烤箱……高温将肉汁栓在了面团的每一寸肌理，一口咬下[阅读全文]
(2019-06-25 06:37:45)
两年前，一个藏友送给我一棵有一人高的无花果树，当年就结了果。无花果一般一年可结二次果，即夏果和秋果。现在还不是夏果的收获季节，发现了一个早熟的，依然是香甜可口。
说起无花果，先从夏娃亚当说起。它就是圣经旧约中亚当夏娃偷吃的智慧果，他的叶子也是人类第一件衣服，当时亚当和夏娃的遮羞布。在地中海沿岸国家的古老传说中，无花果被称为[阅读全文]
(2019-06-25 00:18:57)
教育的不公平是无法回避的现实，不管我们是否接受。在世俗社会中的教育，其实也很难免俗。 所谓中学阶段的publicschool给人感觉是公立学校，常常被翻译成“公学”，其实是曲解了这个特定术语的含义。public在这里是指面向全国招生的意思，publicschool是私立学校，而真正的公立学校是stateschool。 看看英国首相的教育背景就知道了。撒切尔夫人、布莱尔、卡梅伦、[阅读全文]
(2019-06-21 08:21:36)
(2019-06-19 09:14:07)
(2019-06-18 14:30:23)
一名患者在术后问：“我……我能吃东西么？”
(2019-06-14 14:18:06)
“三从四德”是用来束缚和压迫妇女的封建礼教，“三从”是指妇女‘未嫁从父，既嫁从夫，夫死从子’。“四德”是“妇德（品德）、妇言（辞令）、妇容（仪表）、妇功（女工）”。这种陈腐的道德观念已经不值一提，虽然在某些人的头脑中仍阴魂不散，但终究没有市场，不会成为畅销品。不过有时用旧瓶装新酒调侃一下，却有点意思。早年[阅读全文]
(2019-06-14 07:52:27)
阴差阳错“大明康熙” 绝大多数官窑瓷器都有帝王年号款，特别是清代的官窑瓷，从“大清顺治年制”到“大清宣统年制”，都书著“大清某某年制”，唯有收藏在南京博物院的一只酒盅例外，圈足内阴差阳错地书著“大明康熙年制”款。 这是一只小小的青花贯套纹酒杯，高仅5厘米，口径8.8厘米。杯的胎体坚致而轻薄，迎光透亮，绘[阅读全文]
(2019-06-13 04:54:58)
(2019-06-11 23:31:43)
上海博物馆藏长乐富贵铭四神博局镜 上海博物馆藏长乐富贵铭四神博局镜局部 四神博局镜流行于西汉晚期至东汉早期，以新莽时期最为盛行。背面纹饰以汉代盛行的六博棋局为主纹，与圆形的镜体相结合，象征天圆地方的宇宙格局，外区严格按五行配置来安排青龙、白虎、朱雀、玄武等四神的方位，多配有玉兔、蟾蜍、三足乌等祥禽瑞兽，充满古朴的神秘色彩。[阅读全文]
