第五名炒土豆丝土豆丝切得非常细，会导致许多营养流失。而且一般人在炒土豆丝前还会用水泡，有的甚至先焯再用凉水冲，这些做法都会使其中丰富的维生素C和钾、镁等无机盐大量溶于水中而损失。而且这样炒的土豆丝因为断面多，表面积增大，还会吸收更多的油脂。烹调提示：早放醋，不但增加口感，还能提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。晚放盐，一来盐会让[阅读全文]
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(2015-10-05 00:13:32)
第五名炒土豆丝土豆丝切得非常细，会导致许多营养流失。而且一般人在炒土豆丝前还会用水泡，有的甚至先焯再用凉水冲，这些做法都会使其中丰富的维生素C和钾、镁等无机盐大量溶于水中而损失。而且这样炒的土豆丝因为断面多，表面积增大，还会吸收更多的油脂。烹调提示：早放醋，不但增加口感，还能提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。晚放盐，一来盐会让[阅读全文]
(2015-10-04 23:58:47)
黄锡文现年55岁，化学工程师，1998年进入亚拉巴马州奥本大学化学工程系攻读博士学位，后入籍美国，定居北卡罗来纳州夏洛特市。检方指控黄锡文利用在美窃取的商业机密和知识产权为他及他在中国任职的企业谋利，犯罪时间从2006年开始，直至今年5月返回美国时被捕。 美华裔专家被控窃商业机密 遭指控“帮助中国政府”留学申请中“报效祖国”一词成[阅读全文]
(2015-10-04 23:54:57)
我们都知道孩子可以随父姓，也随母姓，可是你可知道，为孩子取名时，不但名子可以选择，而且姓也除父母姓之外还有更多的选择。孩子起名最少可以跟六个人的姓！解释这个问题之前先看两个案例。案例一：2009年，济南市民吕某给女儿起名为“北雁云依”，办理户口时被当地派出所拒绝。吕某以女儿的名义向法院提起诉讼，成为全国首例姓名权行政诉讼案。该案被[阅读全文]
(2015-10-04 01:18:39)
2015年10月6日“神笔丹青”郎世宁来华三百年特展将在台北故宫博物院举行。今年适逢郎世宁来华三百年与本院建院90周年，作为故宫博物院90年院庆的系列展览之一，将展出郎世宁的《百骏图》、《八骏图》、《孔雀开屏图》等珍品以及相关文物共一百组件，具体呈现郎世宁绘画发展的脉络，及其在十八世纪中西文化交流史上的成就与贡献。郎世宁《孔雀开屏图》大轴绢[阅读全文]
(2015-10-03 19:29:05)
(2015-10-03 19:25:18)
近年来，非苏州的外地人几乎一听苏州美食，首先想到的就是阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。现在国庆正值吃蟹好时节，去苏州一定要吃吃大闸蟹。 然而，我要说的是：去苏州，只知道大闸蟹就白去了！ [阅读全文]
(2015-10-02 20:21:18)
小时候过中秋，吃不上月饼，就等着母亲来烙糖饼，吃起来特别香甜。现在有时自己烙糖饼，一口咬下去，香甜的口感裹挟着儿时中秋的记忆悄然而至。 做法一 主料 面粉(适量)、白糖(适量)。 做法 1、面粉用水和好。醒一会。 2、把面团擀成饼状。 3、在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。 4、用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中的饼[阅读全文]
(2015-10-02 19:50:25)
英国《每日电讯报》网站9月30日发表了题为《2015-2016年度全球大学百强公布，加州理工蝉联榜首》的报道，编译如下：
加州理工学院连续第五年名列世界大学排名榜首位，而哈佛大学则降至第六。
《泰晤士报高等教育》杂志今日公布其编纂的大学排名榜，入选高校增至70个国家和地区的800所大学。在这800所大学中，英国占78所，仅次于美国。
三所英国大学进入前10名，[阅读全文]
(2015-10-02 19:35:25)
美国《福布斯》杂志9月29日发布400名最富美国人排行榜，微软公司创始人比尔·盖茨连续第22个年头位列榜首。不过，这份新鲜出炉的榜单遭到美国地产大亨唐纳德·特朗普的“破口大骂”。特朗普自诩身家超过100亿美元，但最新榜单只承认他拥有45亿美元，令特朗普深感“没面子”。【特朗普很生气】《福布斯》最新榜单发布后，立即引起美国地产大亨特[阅读全文]
(2015-10-01 19:58:51)
