八达岭野生动物园老虎咬死咬伤游人，在公众平台上被炒得沸沸扬扬，充满了火药味和各种其他味道。 这事简单到只是一个规则意识的问题。野生动物园里，到处都是禁止游客下车、要求游客锁好车窗的提示和警示标语，园方事前也跟游客签了安全协议。但问题是怎样改进和养成，怎么让规则意识入脑入心，成为我们的自觉习惯。 一味指责那个违规下车的女人和其[阅读全文]
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(2016-07-28 11:54:15)
八达岭野生动物园老虎咬死咬伤游人，在公众平台上被炒得沸沸扬扬，充满了火药味和各种其他味道。 这事简单到只是一个规则意识的问题。野生动物园里，到处都是禁止游客下车、要求游客锁好车窗的提示和警示标语，园方事前也跟游客签了安全协议。但问题是怎样改进和养成，怎么让规则意识入脑入心，成为我们的自觉习惯。 一味指责那个违规下车的女人和其[阅读全文]
(2016-07-27 08:15:53)
下酒菜——溜肥肠。熘肥肠是以味道和口感双赢的菜，只是烹调前对肥肠的处理让人有些战战兢兢。肥肠是动物输送和消化食物的器官，所以烹饪前如果处理不好就容易产生异味。买回肥肠都直接浸泡在盐、醋和水的混合液里，摘掉肠壁上的赃物，然后再放入淘米水中泡一会儿，最后用清水搓洗两遍。这样两泡两搓处理过的肥肠保证干净，重口味的魅力才得以体现。材料[阅读全文]
(2016-07-27 08:13:49)
苏轼曾说，“宁可食无肉，不可居无竹。无肉使人瘦，无竹令人俗。”表示宁可不吃肉也要和竹子住在一起。于是有人接了个梗──“若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。”后来这个段子被吃货梁实秋记在了书里，书名为《雅舍谈吃》。〔母亲做的菜永远都是最好吃的〕梁实秋的父亲是当时著名的美食家，母亲厨艺很棒但不常下厨，除非是“在父亲的特烦之下”[阅读全文]
(2016-07-27 08:11:18)
梁祝化蝶这一个美丽、凄婉、动人的爱情故事，多少年以来就流传在上虞的曹娥江畔、流传在俊美的龙山脚下。东晋时期，浙江上虞县祝家庄，玉水河边，有个祝员外之女英台，美丽聪颖，自幼随兄习诗文，慕班昭、蔡文姬的才学，恨家无良师，一心想往杭州访师求学。祝员外拒绝了女儿的请求，祝英台求学心切，伪装卖卜者，对祝员外说："按卦而断，还是让令爱出门的[阅读全文]
(2016-07-27 08:05:00)
大英博物馆收藏的中国藏品从商周的青铜器，到唐代的瓷器、明清的金玉制品一应俱全。仅来自中国的历代稀世珍宝就达2万多件，其中绝大多数为无价之宝。大英博物馆是英国国家博物馆，又名不列颠博物馆，成立于1753年，和纽约大都会艺术博物馆、巴黎卢浮宫同列为世界三大博物馆。大英博物馆包括埃及文物馆、希腊罗马文物馆、西亚文物馆、欧洲中世纪文物馆和东方艺术[阅读全文]
(2016-07-27 08:00:45)
(2016-07-27 07:54:25)
我们先来看几张图片：是不是觉得垂涎欲滴？那么问题来了，为什么我们那么喜欢吃肉？甚至看到肉都想流口水？来自patchow.deviantart【大多数灵长类还是喜欢吃素】人是猿类和绝大多数猴类中，食肉最多的种类。不能说全部，因为还有眼镜猴这个几乎只吃昆虫的奇葩，它居然还是类人猿亚目的……来自biologypop.com大多数灵长类的食谱以植物为主，而且其中很大的比例，[阅读全文]
(2016-07-27 07:51:41)
瓷器是一种由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等组成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。中国是瓷器的故乡，瓷器从陶器发展演变而来，原始瓷器起源于3000多年前。"瓷器"与"中国"在英文中同为一词，到现在精美绝伦的中国瓷器从上世纪起就受到了收藏界的热捧，受到欧洲国家的喜爱，在西方国家是没有瓷器，在明清时期大量的瓷器流入海外，受到西方海外的[阅读全文]
(2016-07-26 04:01:32)
晚夏苦热，王维当年的《苦热》诗：“赤日满天地，火云成山岳。草木尽焦卷，川泽皆竭涸。轻纨觉衣重，密树苦阴薄。莞簟不可近，絺绤再三濯。思出宇宙外，旷然在寥廓。长风万里来，江海荡烦浊。却顾身为患，始知心未觉。忽入甘露门，宛然清凉乐。” 蝉鸣嘶嘶，赤日炎炎，柒月流火，“素”心料理，还是吃凉拌菜吧。 【油泼香干】 食材：香[阅读全文]
(2016-07-26 00:50:48)
在大学，食堂阿姨是一种怎样的存在？是代替妈妈来爱我们的天使？还是耿直的身材控制师？如何转被动为主动，让食堂阿姨打饭时多爱我们一点点，将成为山大同学四年苦心专研的一门高深莫测的学问。秘诀策略型◆一小碗+一小碗>一大碗（食堂第一定律）◆最后清场阶段分量>最早进场阶段分量>中场火爆阶段（食堂第二定律）◆异性师傅给的分量>同性师傅给的饭量[阅读全文]
