
古玩,又称文物、骨著等,被视做人类文明和前史的缩影,交融了前史学、方志学、金石学、博物学、判定学及科技史学等常识内在。经历很多朝代崎岖变迁,藏玩之风仍然不衰,甚而更热。其中自有无量魅力与独特趣味。古玩两字源于清代,在这之前称为“古董”。所谓“骨”取肉腐而骨存之义,意思是保留曩昔之精华,所谓“董”,即知道、了解。“[
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上海博物馆藏品百万,其中有一件镇馆之宝,竟是从垃圾堆里捡回来的。有意思的是,这是王羲之的一通行草书手扎,讲的是关于肚子痛的事情。王羲之一件关于“肚子痛”的国宝说起《上虞帖》,很多人都不熟悉。但它还有一个有趣的名字:《夜来腹痛帖》。没错,就是晚上肚子痛的意思。此帖通篇58字,是这样写的:《上虞帖》得书知问。吾夜来腹痛,不堪见卿,甚[
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在古玩行业里,造假也分为三六九等,不同水平的赝品是针对不同层次的收藏群体而生产出来的。对我国的玉器行业比较熟悉的朋友们应该知道,目前中国的玉器加工(包括仿古玉加工)已经非常成熟,不同的地区依托各自所出产的不同玉种(比如河南的南阳独山玉、辽宁的岫岩玉等)或者历史上形成的技术优势(比如广做玉器、苏做玉器等)形成了不同的加工产业,其中专[
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清代美食家袁枚在《随园食单》一书中,曾收录了那时茶叶蛋的做法,原文为:“鸡蛋百个,用盐一两,粗茶叶煮,两枝线香为度。如蛋五十个,只用五钱盐,照数加减,可做点心。”那么烧两枝线香需要耗时多久呢?古代庙里没有时钟,和尚以敬香为计算时间的依据。按:一日分十二个时辰,每个时辰敬香一枝,线香烧尽即时辰毕,以此类推,&ldq[
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湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。湘味黄花鱼原料:大黄花3条、啤酒一罐、食用油适量、淀粉2汤勺左右(30g左右)、葱适量、姜适量、蒜适量、剁椒适量、盐适量、糖适量、生抽1汤勺、料酒4汤勺做[
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顶戴花翎是清朝政府的一种礼帽,分为凉帽、暖帽两种。在帽子上的顶珠下面有翎管,质地为白玉或翡翠,用以安插翎枝。清翎枝分蓝翎和花翎两种。蓝翎为鹖羽所做,花翎为孔雀羽所做。花翎在清朝是一种辨等威、昭品秩的标志,非一般官员所能戴用;其作用是昭明等级、赏赐军功,清代各帝都三令五申,既不能簪越本分妄戴,又不能随意不戴,如有违反则严行参处。一般[
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随着人们生活水平的提高,旅游已经是生活中不可或缺的一部分。但是美好的旅游也有不和谐的音符,行程紧、餐饮差、人车多……,诸如此类的问题层出不穷,那么如何让自己难得的假期玩得开心,吃得放心,住得舒心呢?下面的旅游十大傻,你占了几条?1旅游行程越紧凑越好?——过于紧凑的行程,让您的身心俱疲,最终导致哪个景区都玩不好;2住的酒店档[
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第一道呢是干炸里脊,里脊经过腌渍调味,挂糊油炸而成,色泽金黄,外皮酥焦,非常适合下酒!经过腌渍的里脊,滋味已经很丰富,可以直接食用,如果喜欢,还可以蘸椒盐或者番茄沙司,味道更佳!第二道叫糖醋里脊,只要用拌好的糖醋汁,在锅里再烧一次做好的干炸里脊,就又是一盘完全不同风味的菜,酸酸甜甜十分适合受女性和小朋友的欢迎。这两个面子菜的具体做[
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早在1951年,周恩来指示文保部门以48万港元的价格从境外购回了晋代著名的《中秋帖》和《伯远帖》。当时新中国刚刚成立,国库空虚,又面临经济封锁和战争压力,周恩来此举曾引起不少争论。2000年5月,由北京市文物公司以20,944,750港币在香港苏富比拍卖会拍得一件“酱地描金粉彩镂空六方套瓶”(清乾隆款),瓶高40.6厘米。此瓶原为圆明园中乾隆皇帝的观赏瓷器,[
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古典家具的有种众多的分类,几类家具只是其中的一种,几是家具中的独行者,常和案一起相提并论。几类家具在现代已经是少见之物,但它也是有很多的样式,有香几,茶几,条几等。香几,这是古代重要的器物,是人们祭祀使用的陈具,香是指香炉,几是一种家具,香几就是陈放香炉的家具。在古时,祭祀是很经常有的,所以香几就成了一种必备之物。花几,我们从古代[
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