刀鱼（学名CoiliaectenesJordan），又称刀鲚，毛鲚，因鱼体扁而狭长，形状酷似短刀而得名。是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼一起被誉为“长江三鲜”。平时生活在海里，每年2～3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。刀鱼从立春开始由海入江，逆江而上作生殖回游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。近年来，刀鱼产量逐年下降。[阅读全文]
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(2017-03-02 07:05:38)
刀鱼（学名CoiliaectenesJordan），又称刀鲚，毛鲚，因鱼体扁而狭长，形状酷似短刀而得名。是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼一起被誉为“长江三鲜”。平时生活在海里，每年2～3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。刀鱼从立春开始由海入江，逆江而上作生殖回游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。近年来，刀鱼产量逐年下降。[阅读全文]
(2017-03-02 06:52:49)
吃货打油诗一首 床前明月光，想喝疙瘩汤； 春风又绿江南岸，明月何时烤冷面； 人比黄花瘦，犹记锅包肉； 小荷才露尖尖角，一看排骨炖豆角 月落乌啼霜满天，松仁玉米地三鲜 君问归期未有期，来盘榛蘑炖笨鸡9 我劝天公重抖擞，煎饼果子配鸡柳 在天愿作比翼鸟，在地就吃酸菜饺 一树梨花压海棠，不如白肉汆血肠 二月春风似剪刀，冰糖葫芦粘豆包 [阅读全文]
(2017-03-02 06:48:08)
一白太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无骨、无刺、无肠、无鳔、无腥味，可烹[阅读全文]
(2017-03-02 06:40:59)
唐七公子所著《三生三世十里桃花》被改编成了电视剧播得热热闹闹的。因前些年曾看过这小说原著，作者文风温暖清丽，用幽默的语言述说令人心伤的故事，用文字的魅力创造强大的想象空间。如今看电视版时，没有倒叙，插叙等，故事情节基本尊重原著，通过俊男美女的演绎，精美的情景制作，满足了观众唯美的感官体验。在这部剧中，笔者看到了一个亮点：袍服及谦卑[阅读全文]
(2017-03-02 04:08:52)
算盘，又作祘盘，是中国古代劳动人民发明创造的一种计算工具。因其灵便、准确、易学等优点，历来受到巨大的欢迎。珠算盘起源于北宋时代，自问世起极大的解决了人们日常生活以及商品交换的计算。因此，人们往往把算盘的发明与中国古代四大发明相提并论。北宋名画《清明上河图》中赵太丞家药铺柜就画有一架算盘。 然而在科学技术发达的今天，[阅读全文]
(2017-03-01 21:42:34)
别人做的菜好吃都是有原因的，同样的菜、同样的锅，别人为什么烧出来的就是比较好吃捏？想之道小窍门的，往下看。【荤菜篇】1、带鱼：带鱼的腥味比较重，将带鱼去鳞去内脏，洗净后，斜刀切成菱形块。然后放入大碗中，撒入盐、花椒、淋入高度白酒，搅拌均匀后腌制10分钟再烹饪，就能很好地去掉带鱼的腥味。2、牛肉：用啤酒将面粉调稀，均匀的淋在牛肉片上，搅拌[阅读全文]
(2017-03-01 21:29:21)
1、【口水鱼的做法】2、【水煮鱼的做法】3、【煎鱼的做法】4、【海蒸鱼的做法】5、【雪鱼的做法】6、【糖醋鱼的做法】7、【红烧鱼的做法】8、【酸菜鱼的做法】9、【花椒鱼片的做法】10、【葱油鱼的做法】11、【【糖醋脆皮鱼的做法】12、【剁椒鱼头的做法】13、【柴把鱼的做法】14、【松鼠桂鱼的做法】15、【啤酒鱼的做法】16、【鸳鸯鱼枣的做法】1、【口水鱼的做法】[阅读全文]
(2017-03-01 21:26:41)
炸烹豆角主料普通豆角20克鸡蛋1个面粉适量调料香油几滴葱一段姜适量蒜适量盐适量糖少许醋1小勺料酒1小勺酱油1小勺做法步骤1准备食材。2将豆角掰成长段，提前调制好一个碗汁：葱姜蒜；料酒；盐；糖；醋；酱油；清水。3面粉；淀粉；鸡蛋调成糊，为炸制豆角备用。4豆角焯水。5捞出沥干水分以后，先撒上干淀粉，然后再挂糊。65成油温炸制挂糊以后的豆角。7起锅，放入炸[阅读全文]
(2017-03-01 21:24:50)
(2017-03-01 21:20:33)
分享交流一下。１肉馅蒸蛋买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了。
２鱼香鸡丁1，鸡胸切丁放盐腌一下，切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的……都是丁，有玉兰片会更好吃了（大概都弄完需要5-7分）。2，2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成[阅读全文]
