材料：嫩豆腐一块切粗丁；鲜鲍鱼一只切片（入开水烫３０秒，捞起泡冰水，滤干备用）；章鱼一只切段（入开水烫３０秒，捞起泡冰水，滤干备用）；小黄花鱼煎熟起肉；菇菌切片；椰花菜切小块（入开水烫３０秒，捞起泡冰水，滤干备用）；辣椒切片。
博文
(2014-11-27 06:14:27)
材料：嫩豆腐一块切粗丁；鲜鲍鱼一只切片（入开水烫３０秒，捞起泡冰水，滤干备用）；章鱼一只切段（入开水烫３０秒，捞起泡冰水，滤干备用）；小黄花鱼煎熟起肉；菇菌切片；椰花菜切小块（入开水烫３０秒，捞起泡冰水，滤干备用）；辣椒切片。
(2014-11-26 17:53:33)
新竹米粉，福州鱼丸，日本花菇，干贝，枝竹，鸭舌，虾米，蛋饺，韭菜，芹菜，鸡汤。。。
1
2
3
4
附上“米粉”专辑。。。
幼儿时期
独特睡姿
有时鼾声如雷
床咬烂了才睡的舒坦
刚被摘了蛋蛋，闷闷不乐。。。
郁闷了几天才慢慢恢复状态。。。
狗不理eyecandy
backtonormal[阅读全文]
(2014-11-26 15:00:13)
材料：虾（剔肠），鱿鱼（刻花切片），珍珠扇贝，青口，洋葱，辣椒，干辣椒，蒜。 调味料：中辣咖喱粉，椰奶，海鲜高汤。 做法：两大匙油烧热，放进蒜，洋葱，干辣椒，辣椒爆香，加入咖喱粉拌炒均匀，注入海鲜高汤烧开，放进所有海鲜，加入椰奶煮熟即可。
1
2
3
4
5
6
附上几张首尔国际灯展照片。。。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
[阅读全文]
(2014-11-26 14:49:12)
(2014-11-26 14:27:44)
材料：扇贝（烫开口取肉），蘑菇切片，椰花菜（放滚水里烫断生后泡进冰水，沥干备用），干辣椒。
调味料：沙茶酱一大匙，酱油半大匙，料酒一茶匙。
做法：一大匙油烧热，放进干辣椒/沙茶酱爆香，放进扇贝/蘑菇/椰花菜，加酱油/料酒以旺火快速拌炒均匀即可。
1
2
3
4
5
6
附上几张南山景色。。。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1[阅读全文]
(2014-11-25 14:11:31)
Whenthere'sonlyabottleofbeerandnotmuchelseleftinthefridge,makedowithyou'vegot...
有时候这样也行：在瓦斯炉上烤香肠/蒜片/辣椒/虾米。。。按酒有了！
1
2
3
4
5
6
7
附上几张手机拍汉江。。。
1
2
3
4
5
6
7
8
(2014-11-25 13:54:25)
(2014-11-25 13:38:29)
材料：猪红，油豆腐，鲜猴头菇，雪菜（用萝卜缨腌制的山寨品），虾米。
调味料：高汤两饭碗，郫县豆瓣酱一大匙，花椒粉1/4茶匙，胡椒粉适量，酱油一茶匙，麻油半茶匙，太白粉水。
做法： 1.两大匙油烧热，放进虾米爆香。 2.加入雪菜，豆瓣酱炒出香气。 3.注入高汤烧开后放进猪红烧煮5分钟。 4.加入猴头菇/油豆腐/酱油继续煮几分钟。 5.用太白粉水勾薄芡，[阅读全文]
(2014-11-25 03:42:06)
材料：1.猪蹄（烫飞水后泡洗干净），2.香菇，炸豆腐，笋，鸡蛋/鸭蛋/鹌鹑蛋（煮熟剥壳），3.蒜/辣椒/干辣椒（过油），4.姜片，八角，桂叶，葱段。
调味料：卤汁，糖色，料酒。
做法：少许油加糖烧热，小火熬成糖色，放进猪蹄拌炒至上色，起锅备用；锅里注入适量清水，加入材料（4），料酒烧滚，放进猪蹄烧煮30分钟后捞起猪蹄，滤弃杂物，倒掉一半汤汁，注入3饭[阅读全文]
(2014-11-25 02:46:14)
1.螃蟹炒饭
材料：
米饭，螃蟹一只蒸熟拆肉（老规矩，七分碗里，三分嘴里），虾仁，青豆仁，鸡蛋。
调味料：盐，胡椒粉。
做法：鸡蛋两只打蛋液，倒进米饭，蟹肉，虾仁，青豆仁，盐，胡椒粉拌均备用；两大匙油烧热，倒进所有材料以旺火快速拌炒至米饭粒干身即可。
1
2
3
4
5
6
2.牛肉炒饭
材料：肥嫩牛肉切粒，菠萝切丁，青豆仁，洋[阅读全文]
