这些照片都是川观君从一个听起来很高达上的展览——“瓷上园林”上拍到的。据说，这个由中国园林博物馆和杜甫草堂博物馆共同策划推出的展览，是中国园林博物馆2013年成立至今首个巡展。展览上的120多件瓷器，都是资格“海龟”——是中国园林博物馆特意从海外收集回来的明清外销瓷珍品。来来来，学霸川观君先给你普及下外销瓷。早在唐宋时[阅读全文]
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(2016-02-05 15:51:32)
这些照片都是川观君从一个听起来很高达上的展览——“瓷上园林”上拍到的。据说，这个由中国园林博物馆和杜甫草堂博物馆共同策划推出的展览，是中国园林博物馆2013年成立至今首个巡展。展览上的120多件瓷器，都是资格“海龟”——是中国园林博物馆特意从海外收集回来的明清外销瓷珍品。来来来，学霸川观君先给你普及下外销瓷。早在唐宋时[阅读全文]
(2016-02-04 22:21:57)
那么如何让大学生活多点美好回忆，少点遗憾呢?做好以下这几件事情，你的大学将不再留有遗憾!•结交几个知心人总会有人在网上吐槽或者开扒自己的室友或者同学，诸如“奇葩”、“极品”等字眼屡屡出现。导致一些人极端地认为大学里根本交不到知心的朋友。其实我们不能以偏概全。不是所有的室友都是如此奇葩，也不是所有的人都不值得交心。因此在大[阅读全文]
(2016-02-04 22:18:26)
2015年12月，自然出版集团发布增刊《2015自然指数·中国》，报告显示中国高质量的科研产出在2012年1月至2014年12月期间，增长了37%；相比下，美国同期下降4%。目前，中国对世界高质量科研的总体贡献居全球第二位，仅次于美国。上海在国内科研产出城市排行榜上位列第二，仅次于北京。自然指数还按照中国各院校总科研产出，及化学、物理、生命科学、地球和环境科学几[阅读全文]
(2016-02-04 11:41:03)
鹅，没有机会进入四川美食的主流。四川人说“鸡鲜鸭香”，也说“从猪家门口跑过的”（意思是炒菜一定要放点儿猪肉味道才好），都没有提到鹅。当然嘴上不说，并不影响他们在将鹅肠下入火锅，七上八下之后，咀嚼鹅肠的质感，鹅肠比鸭肠更厚一些，在脆爽的同时也更有咬劲儿，像四川人大爱的另两种火锅材料——黄喉和竹笋的合体，也不耽误他们在[阅读全文]
(2016-02-04 08:21:09)
八仙桌是中原人家的日用家具，在上个世纪八九十年代或更早一些，嫁女的陪嫁当中，除了箱子、条几等物件之外，还就是要有一张八仙桌。关于八仙桌，作家项丽敏曾在文章中写道：在过去八仙桌也是尊贵礼仪的象征。家里来客人了，要将客人引至太师椅上，奉上茶水、点心，若是来的客人多，就将八仙桌抬出来，四面摆上八只椅子或方凳。除了家族中辈分大的老人，桌边[阅读全文]
(2016-02-04 03:24:10)
1965年毛主席626指示(2015年5月28日）转载毛泽东“六二六”指示原话（1965年6月26日）：“告诉卫生部，卫生部的工作只给全国人口的百分之十五工作，而这百分之十五中主要还是老爷。广大农民得不到医疗。一无医生，二无药。卫生部不是人民的卫生部，改成城市卫生部或城市老爷卫生部好了。医学教育要改革，根本用不着读那么多书，华陀读的是几年制？明朝李时珍[阅读全文]
(2016-02-03 19:55:15)
开水白菜，汉族传统名菜，乃原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后川菜大师罗国荣将其烹调技术带出四川，从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。将黄秧白菜心修整齐，将净鸡脯肉打成茸，用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状，倒入烧开的鲜汤中，这时鲜汤会出现奇妙的景观：汤中的杂质争先恐后地吸附在肉茸上，慢慢地形成一个球状物，10分钟左右将球状物捞起，弃而[阅读全文]
(2016-02-03 19:51:52)
17～18世纪是东西方瓷器贸易的繁荣时代。中国作为最重要的制瓷国，是当时东西方瓷器贸易中当之无愧的主角。而这一时期，日本随着瓷业的崛起，也加入到了外销欧洲的行列中，与中国形成竞争。其中的典型案例就是“伊万里”与“中国伊万里”之争。日本柿右卫门古陶瓷资料馆藏彩瓷盘日本的瓷器制作始于1610年，虽然出现时间较晚，但在归顺于日本的朝鲜陶[阅读全文]
(2016-02-03 19:50:19)
邮票的知识性是伴随着邮票的诞生而来的。当人们看到世界首枚邮票“黑便士”主图维多利亚女王头像时，就了解到1840年前后的英国是女王当政；看到中国首枚邮票“大龙”的铭记“大清邮政局”时，就了解到1878年是清皇朝时代。可以说邮票记录了历史的进程，为后人提供了历史知识。1888年，纪念邮票出现了，1892年至1898年间就有11个美洲国家和地区为哥伦[阅读全文]
(2016-02-02 21:37:08)
大盘鸡1、鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;2、热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香;3、放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色;4、加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐，胡椒粉，大火收汁。珍珠藕圆1、糯米用水浸泡2小时沥干;2、小葱切葱花，生姜切末;3、肉馅中加生[阅读全文]
