我们去年买了间银行没收房，搬到一个离旧金山更远的城市。该房面积比我们原来住的房子大了一倍，而房价却不到原住房价的一半。更重要的是，这房有近三分之一公亩的地。虽然是一片荒地，但想到毛主席讲过的话，“一张白纸，可画最新最美的图画。”于是我们将房子装修好搬家后，就开始建设我们的菜园。
刚开始，我们花了一百刀请了位老美花园建设顾[阅读全文]
东湾菜园
我只采摘/成长的欣喜/我只骄傲/自我的营造
博文
(2014-06-21 18:21:25)
我们去年买了间银行没收房，搬到一个离旧金山更远的城市。该房面积比我们原来住的房子大了一倍，而房价却不到原住房价的一半。更重要的是，这房有近三分之一公亩的地。虽然是一片荒地，但想到毛主席讲过的话，“一张白纸，可画最新最美的图画。”于是我们将房子装修好搬家后，就开始建设我们的菜园。
刚开始，我们花了一百刀请了位老美花园建设顾[阅读全文]
(2014-06-18 19:57:56)
(2013-12-09 20:54:47)
我们单位每年举行一次南瓜烹饪比赛。我已经连续三年得奖。前两年我是以我们中国烹调的博大精深的故事，以及色香味形取胜。前年我得奖的菜是南瓜宝（pumpkintreasure），去年是宫保南瓜。今年我在东湾开了一片菜园，就做了个南瓜鲜蔬色拉（pumpkingardenfreshsalad）。评委们用四项标准进行了评比，虽然也有老美同事做了色拉和我竞争，我还是赢得了烹饪组的大奖。单位的一[阅读全文]
(2013-12-09 20:27:31)
菜园鲜蔬虾仁蛋饼
这几天湾区遭遇多年未遇的低温。好在我采摘及时，将田里的许多青西红柿连藤拉掉了。一下子有了这几十磅的青西红柿，又不好意思送人，总得想法来消化它们。
除了做汤，烧烤西红柿外，我和太太想法用青西红柿打浆做饼，和上冻过的花菜叶浆，及鸡蛋虾仁，烤出来的饼，有点西红柿的酸味，但吃起来疏松爽口，特别香美。
从这遭霜冻的花[阅读全文]
