
喝咖啡是老二的习惯,跟她一起去是我的新好。上周日,她去了这里:红房子那里就是出售咖啡的地方,只有周末才营业。天气晴好,我在河边等她。我的热巧克力,还有这个口罩,应季吧?离咖啡小店不远处的小土坡上这些石头是什么人摆放的呢?喜欢VT,我们租住屋的周边没有什么连锁超市,只有各具特色的generalstore。也没见到一家连锁快餐店。真好像在大自然的怀抱里,[
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周日是个晴天,推门就见晨雾中的田野:[
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周六早上有点阴沉沉的,去小镇的mainstreet逛逛,后来才知道,那天的游人比往常多了很多!去当地的菜场采购,发现他们的防疫措施不错,门口有人控制人流,进门前都要用店里提供的消毒液洗手。除了maplesyrup,当地的bacon也非常好吃。有些店里还提供一次性医用口罩,不过,人都戴着口罩,即使在街上。。嗯,要对自己好一点,就在那里一家陶器店里买了一个美式汽锅。昨[
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本来计划周末一日游,结果变成去VT度周末:周五下午出发北上,雨后的山坳里轻雾腾起,到了租住的airbnb,正是傍晚时分:听主人说,那里的foilage前一个周末peak了。好大一幢农舍,因为疫情,主人把它改做整个房子出租,自己住到朋友家去。。晚上还真有些冷,点起火来。[
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哎,这周的大锅饭太大了点儿,要怪就怪自己没计划好。。二十份不止。。装了三盒给Jan和Bob送去了。早上一睁眼,就被分配了任务..startbylookingbehindourheart。。。。哈哈,这是hint0.呵呵,礼轻劳动量可够大。挑选那么多礼物,再藏起来,还要安排那些hints。宅家么,就要变出些花样来添点乐趣。。。[
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老二在闺蜜家吃过泰国茄子,说好吃。周末我们在中国超市看到,也买了一盒。可我不会做啊,好像都没吃过。老二查到这个方子:https://www.196flavors.com/cambodia-samlor-kako/这也忒复杂了。。再说了,好多佐料都木有呀。那就删繁就简试试吧?煸炒红葱和姜丝,再放黄姜和南姜粉,绿咖喱,然后是自家熬的鸡汤,鱼露,红糖,泰国茄子,日本南瓜,鸡肉。。。煮了一会儿就齐活。[
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今天,Karen给了我三箱子果蔬。最先的三家老人都挑了一些。然后是H女士,她上周说一箱子的东西太多,只需要几样就够。今天再问她,她说她吃不多,就不要了。下一家的老人也说这次就不要了。剩下的几乎每位老人都只挑几样,还有的说,我家里还有一些,这次不用了。J先生上周就说,他最缺的就是新鲜蔬菜水果。可是今天拿了几样后他突然说,呀,我是不是拿得太多了[
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周末去中国超市,除了买一大堆叶子菜,还买了猪蹄和一罐豆豉鲮鱼。跟老二说,这豆豉鲮鱼曾经是我的最爱。。还有凤尾鱼罐头,这次没看到。来了美国就再没吃过。今天开了,两块鱼夹在烤馒头片里,香,也是怀旧的味道,三口两口就下肚了。。酱猪蹄,还放了些花生。做好后,忍不住啃了两块。猪蹄和花生米分开放冰箱,花生米和酱汤可以成冻了。一定好吃。。。。周[
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这个方子不错:https://www.epicurious.com/recipes/member/views/winter-ratatouille-51731561用honeysquash取代了butternutsquash,没放土豆,用了三根parsnip,三个hakureiwhiteturnips,3根各色胡萝卜,没留神放了一罐辣味的crushtomatoes,属于歪打正着。老二说辣的正合适。周末在plumisland,大概因为停车场地有限吧,诺大的海滩,绝好的天气,居然没什么人。[
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米粥童靴的留言曾几何时,我确信自己做的事是对的,也是助于人的。然后呢?事情的变化让我彻底迷惑了,怀疑了。不管别人怎么解说,我做的事确有成事不足的遗憾,甚至是败事的因素。再后来,一系列的后续故事,都让我怀疑自己做的事到底是利大于弊还是多此一举。再后来,我就不想了,因为世事非我所掌控,所预料。能做,就做吧。至于是否值得一count,就是造化了[
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