记得以前很喜欢吃潮州的咸鱼稀饭。。可我做不来。 后来发现三文鱼做成咸鱼炒饭很不错，就喜欢上了。低温烤的腌三文鱼，可以在冰箱里放些日子。用冷冻的杂菜和剩米饭，几分钟就能吃了。这次的鱼没有烤得很干，不过味道还是好： 应该再加个汤。。。 [阅读全文]
博文
(2021-10-03 09:54:41)
记得以前很喜欢吃潮州的咸鱼稀饭。。可我做不来。 后来发现三文鱼做成咸鱼炒饭很不错，就喜欢上了。低温烤的腌三文鱼，可以在冰箱里放些日子。用冷冻的杂菜和剩米饭，几分钟就能吃了。这次的鱼没有烤得很干，不过味道还是好： 应该再加个汤。。。 [阅读全文]
(2021-10-02 17:39:53)
老二不在家，就恢复食肉啦，做起来也更简单。 很久没吃羊肉了。 只是为了照片，才把两块羊肉放一起了。吃的话，一块就够了。 今天本来想买鱼，可最后还是肉。salad吃完，都切了肉才想起来要捏一张。把剩下的一点salad放上来吧： winterratatouillehttps://www.epicurious.com/recipes/member/views/winter-ratatouille-51731561 从现在开始直到冬天结束，这是我家的保留菜。胡萝卜[阅读全文]
(2021-10-01 12:56:38)
时间过得真快，27年了。[阅读全文]
(2021-10-01 12:02:59)
记得一个住在海边近四十年的老朋友说他们都不再特意出去看夕阳了，大概这辈子我都不会有那么一天。我眼里的夕阳还是万千不同，比如这个，是不是挺特别？ 初秋。是不是有点天高云淡的味道？连阳光都撒得不同夏日。嗯，我特别喜欢白云衬托出来的深邃的蓝。 [阅读全文]
(2021-09-29 17:17:32)
(2021-09-25 10:18:32)
一生一世播完了。这两部戏好在细节，辰时前世今生缠绵而深沉的爱都在在简洁而平淡的日子里轻声细语地娓娓道来。虽然大背景或战火硝烟不断或家族争乱凶险，但是这两个人心无旁骛，认真细致地在爱着对方，演得真实，很动人。不是没有吐槽的地方。国家至上，古代的小南辰王执着坚信，其实最后，不是也没有保百姓免遭战火屠戮么？国家至上，当代的周生教授因此而[阅读全文]
(2021-09-17 10:57:45)
在电视剧“一生一世”里听到毛不易的这首“给你给我”：给你我平平淡淡的等待和守候给你我轰轰烈烈的渴望和温柔给你我百转千回的喜乐和忧愁给你我微不足道所有的所有给我你带着微笑的嘴角和眼眸给我你灿烂无比的初春和深秋给我你未经雕琢的天真和自由给我你最最珍贵所有的所有给你我义无反顾的长长和久久给我你多年以后仍握紧的手给你成熟你给我迁[阅读全文]
(2021-09-10 20:08:00)
虽然不听，不看新闻。可总是免不了这里听一点，那里看一点的。。这不在刚在坛子里看到总统对疫苗的新令，还没时间细想，今天就又听了一耳朵电视里的评论。放狗一搜，还真是有州政府的先例，百多年前，1904年麻州的，案子一直上到最高法院，7-2支持的州政府的规定。个人的自由，比如不接种疫苗，不是容许病毒传播因而剥夺他人自由的理由。https://supreme.justia.com/cases/f[阅读全文]
(2021-09-10 10:29:35)
跟小华感慨了一下，她说我骨子和眼界不同，所以更困惑。也许吧。
在MOW的路上，（对了，今天是加了一班，Karen说有的人送了一个夏天都没休息过。这段时间应该是这里最好的，少了游人，还是可以下水游泳，漫步沙滩。）想得多了些。。
南北战争一百六十年了。提起那些往事，经历者们的后人和我们，感情上的差别能有多大？谁能知道？
抗战也是七十多年前了。在[阅读全文]
(2021-09-04 18:56:02)
秋天就这么悄无声的来了。艳阳高照，虽依是炎炎灼烈，微风里却夹着一丝清凉，空气里也流动着盛夏没有的清爽。再次空巢了，小苹果去了大苹果。家里剩下的是两个狗宝宝，小苹果的算是暂住这里，等她安顿好了再接过去。。目前看最大的不同就是做饭省了很多事。可是，行动不便了许多，小狗怕生，不肯上车，就不能带她们一起出去。说起来这疫情万般可恶，不过也因[阅读全文]
