桃子苹果 - 博客

(2021-10-07 09:21:54)

连续两天MOW，今天有15人，有些人订周四，不订周三。所以，周三我总见不到他们。15人里，我知道的90高龄的有4位，3女1男。一位前不久过了90岁生日的老人昨天告诉我她最近把车卖了，不再开车。刚巧昨天另一位女士告诉我，几个月前她自己的车total了，她也受伤断了腿。租了个车，但费用太高，退了。没有车，独居的老人，总有需要出门的时候吧？怎么办呢？那位90岁的老[阅读全文]

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秋。。。

(2021-10-06 09:53:42)

今天才发现，春天种下的这棵rose，居然还在开花：还有这棵，还是那么小小的一棵，但是花倒是不小：疫情以来第一对朋友来家里吃饭，送了一盆花。当时就放后院了，不仅活了，还开花：当初不知道dogwood在秋天也这么好看，虽然这株小树还没开过花：也算秋天的颜色了吧： [阅读全文]

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有钱没钱都要吃饭。有没有男人也要填饱肚子。

(2021-10-05 18:16:34)

这个自制的nutella比超市里买的好吃太多了，榛子的香味浓浓。下次用darkchocolate，应该更好。老二回来真好，做饭有动力。这个一度拒绝吃中餐的娃，觉得这个甜点也很好： [阅读全文]

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辛苦命啊。。

(2021-10-04 19:09:13)

老二今天回来，前几天就说想吃苹果派，可是那个派还是在她回来前被消灭光了。咋办？再做一个呗。。。今年的派皮很成功，我觉得是方子对路，butter多。烤派的时候，熬粥，再做几个菜。清炒三菇和蚝油生菜是她喜欢的. 自从朋友来时做了一个苹果派，突然发现不削皮的更好吃，我就停不住了。。两周里做了3个。第2个，上周做的：第1个的派皮好像[阅读全文]

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敢于贪吃

(2021-10-04 10:38:39)

是不是跟追穷好有一比啊？哈哈，不是啦。没啥可比的。卷好一个，饼是它家的：这饼不错。不过卷肉的话，它不如普通的烙饼，火烧，甚至馒头夹肉好吃。。还是吃多了，打个盹儿去。。 [阅读全文]

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也上汤。。。

(2021-10-03 17:47:28)

哈哈，纯粹是起哄。今天偷懒，汤是它家的：加了一点点脱脂奶，要不然我觉得太稠，看标签，里面放了柠檬，酸酸的，还挺好喝。吃肉之前，还是吃点草吧： grill的羊腿，入口即化。这是用意大利的saladdressing腌的。我觉得用孜然等香料来腌也很好。这是昨天做的酱牛腱，凉了以后才好切，明天用葱油饼加点菜卷了吃，应该不错。肉汤还可[阅读全文]

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炒饭

(2021-10-03 09:54:41)

记得以前很喜欢吃潮州的咸鱼稀饭。。可我做不来。后来发现三文鱼做成咸鱼炒饭很不错，就喜欢上了。低温烤的腌三文鱼，可以在冰箱里放些日子。用冷冻的杂菜和剩米饭，几分钟就能吃了。这次的鱼没有烤得很干，不过味道还是好：应该再加个汤。。。 [阅读全文]

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食肉者的晚餐

(2021-10-02 17:39:53)

老二不在家，就恢复食肉啦，做起来也更简单。很久没吃羊肉了。只是为了照片，才把两块羊肉放一起了。吃的话，一块就够了。今天本来想买鱼，可最后还是肉。salad吃完，都切了肉才想起来要捏一张。把剩下的一点salad放上来吧： winterratatouillehttps://www.epicurious.com/recipes/member/views/winter-ratatouille-51731561 从现在开始直到冬天结束，这是我家的保留菜。胡萝卜[阅读全文]

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一闪而过。。。

(2021-10-01 12:56:38)

时间过得真快，27年了。[阅读全文]

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夕阳和秋阳

(2021-10-01 12:02:59)

记得一个住在海边近四十年的老朋友说他们都不再特意出去看夕阳了，大概这辈子我都不会有那么一天。我眼里的夕阳还是万千不同，比如这个，是不是挺特别？初秋。是不是有点天高云淡的味道？连阳光都撒得不同夏日。嗯，我特别喜欢白云衬托出来的深邃的蓝。 [阅读全文]

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