天方夜谭
所思所想
博文
(2024-02-18 21:56:58)
每次去groceryshopping，在停车场总能见到有些shoppingcart被乱放。美国人总体给人的印象是挺为人着想的，但是那些乱放shoppingcart的人就是缺德的人。
今晚，我买完grocery在停车场上走着，还没走到我的车，突然一阵狂风，把我的一个空的freezerbag从我的shoppingcart里吹向空中后掉在地上。我只能把我装满grocery的shoppingcart在curb上暂时靠着，去追那个被风继续吹着冲向马路的freezerb[阅读全文]
(2024-01-31 11:31:05)
两个包，脸上也咬了一个包。
原来蚊子是藏在mulch下面过冬的。
昨天在院子里拔草时背后被蚊子咬了
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(2024-01-06 22:27:53)
原来那个垂在额头的发型自然，像青少年的发型，显年轻，适合他的高额头，剪了头发后立即老了好几岁。另外，他流浪时穿的衣服也比目前穿的新衣服更适合他的气质，天然去雕饰。 他流浪十几年看着还比实际年龄年轻，说明底子很好，牙齿掉了可以种一口整齐的假牙，外表修整一下会比一般人好看很多。 流浪博士剪了头发显老，反而[阅读全文]
(2024-01-06 16:34:02)
底部的焦本来是很厚的一层，我连续几天用过期很久的苏打粉和applecider擦到现在这样。这个锅在amazon买的，已经没货了。 如果去买新鲜的苏打粉和醋，能轻易擦掉这些焦吗？ 今天第一次尝北京酸奶，玻璃瓶的，reviews说是味道正宗的那种，果然好吃，一连吃了三瓶。 这个锅被我烧焦， [阅读全文]
(2024-01-02 12:19:03)
2个白煮蛋，2个土豆，1条波斯小黄瓜切片，放盐出水，3tbspmayonnaise 土豆放在盘上用湿的papertowel包住，放微波炉里煮熟，10分钟。多于10分钟的话，土豆外层会变韧，不容易切块，但不影响口感。 土豆沙拉 [阅读全文]
(2023-12-31 18:33:28)
这个缸鸭狗牌子的酒酿最好吃最正宗，成分也最简单。这次桂花味的减价就买来尝尝，但没吃出桂花味，还是原味的最好。 我吃酒酿从来不和别的东西混着吃，一直是直接舀着吃。 我本来怕打不开盖子就一直没买，后来想起一个超级简单的开盖办法，好像是在家坛看到的，就是倒拿着酒酿罐子，把盖子在厨房的countertop上轻撞，一面转动一面撞，这样撞一圈后立即就[阅读全文]
(2023-12-08 12:30:14)
第一次吃葛根粉时，我就觉得它不但像藕粉，更有肠粉的口感，所以这次的调味偏向肠粉的调味，虽然我没有做过肠粉。 1/3杯葛根粉，1杯水 4颗小黄冰糖，1/4tsp盐， 几滴麻油，一些小葱。 水中加入调味料，煮到冒泡后加入葛根粉，不断搅拌到葛根粉全部融化后形成jelly状，只要两三分钟。 趁热吃，太好吃了！可以当零食。 我把葛根粉做出了新[阅读全文]
(2023-11-26 20:23:39)
那是2016年初，那时Weee为了吸引人加入，都免会员费，我好像从来没有付过$99入会费。那时在网上订了货后，周末还要去我们小区的Weee队长家里取货，去队长家里取货取了几年后，Weee才开始了送货上门。
最怀念的是那时Weee不惜倾尽全力讨好顾客，有几次供应了很新鲜的贵妃蚌，大刀蚬和海胆。海胆好像是前一晚抓的，第二天我们就收到了，味道鲜甜的海胆放在一块小木[阅读全文]
(2023-11-26 18:54:50)
我先看Yelp的reviews，看哪个餐馆最近一个月对sashimi的新鲜程度评论最多，就去哪一个。 我吃sashimi不沾任何调料，尝了下面这几样：tuna,whitetuna,yellowtail,salmon，熟的章鱼（以前吃过以为是生的，因为没放调味料），还有一种白色有点透明的薄片，不知是什么鱼。 我只尝出yellowtail有其独特的味道，其他的都没什么味道，我也不想靠蘸酱来提味。以后我吃sashimi就只吃yellowtai[阅读全文]
(2023-11-21 12:31:37)
做了烹小闲给我介绍的葛根粉，用了1:3的葛根粉和水，加了一点酱油和冰糖，加热不断搅拌，2-3分钟后变成这样，很像藕粉。如果不加酱油就是透明的。 冷却后是这样，有点广东肠粉的口感，所以加了点酱油，可以当零食吃。 第一次在炒蛋里也加了点酱油，别有风味。大家炒蛋时加不加酱油？ 最近这个Majesty牌子的哈密瓜特别好吃，清甜汁[阅读全文]
