今年的春天是踱着方步来的，比往年都晚。今天在外面拍了几张照片。
先说花：
玉兰花上午还没有开，下午就全开了。
来个近的：
春天标志的花：
今年的新成员：
洋水仙：
风信子：
含苞的蟠桃花：
新发芽的牡丹花：
茶花：
养了几年重新开放的蝴蝶兰——一开就三枝花箭
还有黄色的：
[阅读全文]
博文
(2013-04-09 20:20:42)
今年的春天是踱着方步来的，比往年都晚。今天在外面拍了几张照片。
先说花：
玉兰花上午还没有开，下午就全开了。
来个近的：
春天标志的花：
今年的新成员：
洋水仙：
风信子：
含苞的蟠桃花：
新发芽的牡丹花：
茶花：
养了几年重新开放的蝴蝶兰——一开就三枝花箭
还有黄色的：
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(2013-04-02 04:41:07)
每年都种好多的洋姜， 洋姜的花也很好看的 还可以做咸菜——酱洋姜，地里的洋姜： 洗净晾蔫（要一周多时间，经常翻动，以免发霉） 来个近照： 酱汁材料： 酱油，白糖，醋，蒜（忘了照在里面了） 比例是一桶酱油（半加仑），醋：（2/3cup），白糖（1cup+3/4cup，白糖可根据自己口味加减，我这个比例有点甜味），还可根据自己口味加辣椒。 做法： [阅读全文]
(2013-01-29 21:47:59)
大家都在学做烙饼，其实方法是一样的可以烙出不一样的饼来。（一）和面：无非是三种面（面：水=4.5：2杯):烫面（一半烫水，另一半晾水），非烫面，，和好饧20分钟，发面(3cup面粉：1tsp酵母粉）。
（二）把面擀成大片：
（三）饼的风味：
1，葱油饼，抹油，撒盐，葱花卷起。
2，甜麻酱饼（花生酱）：把麻酱（花生酱）和糖搅拌好，抹上卷起。
3，肉饼：[阅读全文]
（二）把面擀成大片：
（三）饼的风味：
1，葱油饼，抹油，撒盐，葱花卷起。
2，甜麻酱饼（花生酱）：把麻酱（花生酱）和糖搅拌好，抹上卷起。
3，肉饼：[阅读全文]
(2013-01-25 12:26:21)
(2013-01-17 18:37:54)
家坛吹了几天的馒头风，剩的馒头做好了其实也好吃，我女儿反倒爱吃剩的馒头，怎么做呢？
炒馒头：
把第二天的冷馒头切丁，葱花，鸡蛋打碎
放油炒鸡蛋和葱花，把馒头丁再放入，加点盐，翻炒，见馒头丁有点微黄了出锅。
成品
你也试试！ [阅读全文]
(2013-01-16 12:44:28)
菜地野生家养蝴蝶，菜地有兔崽子要驱之，有大青虫要除之，但有一种虫子要留之，它会给你带来惊喜。
有种茴香，芹菜的朋友，如果你看到这种花虫子，把它带回家，养在一个大口玻璃瓶中，放些茴香，芹菜进去，瓶口用餐巾纸盖上，像我们小时候养蚕宝宝那样养着它，过一段时间，它就会变蛹化蝶给你一个惊喜，看图，这是我2007年照的照片。
这是芹菜上的幼虫
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(2013-01-16 12:25:51)
山药是好东西，可是难种难收，一般人没有这考古的精神，劝你不要种山药。我辛辛苦苦的年年都种，就是一种情结，这是我10年前的两个山药豆开始的，到如今能种出这么多，真是不忍放弃。看看我是如何种山药，收山药吧。
山药藤：
山药豆：
收获的山药豆：
山药豆红烧一下很好吃：
霜冻以后挖山药；要挖这么深：
像不像靠古，要小心的[阅读全文]
(2013-01-16 12:24:13)
(2013-01-16 12:21:40)
收了好多的辣椒，串了些晾干辣椒，以后做辣椒油，其它的做了些剁椒和蒜蓉豆豉辣椒酱。
收获的部分辣椒：
串了晾干辣椒：
做辣椒酱：
剁椒要用白酒：
用漏斗装瓶：
剁椒和蒜蓉豆豉辣椒酱1，先把辣椒洗净晾干水，蒜瓣去皮。
2，我就用FoodProcessor打碎了，用手控挡不用打得太碎。剁椒一般要加些白酒，蒜可要可不要。
做法比较简单[阅读全文]
(2013-01-15 22:37:37)
