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(2023-09-01 08:16:48)

下雨天闲来饮茶,茶食不能少。俗话说:“甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙,黑茶要香浓。”一定要有瓜子、花生米。 买包子的包装盒,经我的手就变成了"精致小巧的器皿" 一壶清茶,几样茶食,而且茶食一定不要喧宾夺主,要做到:量小、形美、味淡、不求吃饱。,让喝茶成为一件更有雅趣的事情。 下雨天冷飕飕的,给自己做了鲤鱼汤 剩[阅读全文]
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(2023-08-28 07:55:56)

周末天气降温,情绪也跟着降温。游泳回来,然后准备早餐,今天运气好居然出太阳。 西瓜为餐桌增色,给平淡的生活增添一些有趣的味道 王小波说过:“趣味是感觉这个世界美好的前提。” 早餐有冷冻包子和肠粉 小米粥和煎饺 还有两个小菜 晚餐吃了鳗鱼米 外面飘着雨,晚餐后在阳台上喝茶。油管给我推送李叔同《送别》[阅读全文]
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(2023-08-25 08:07:15)

早茶是广东人享受慢生活的一种方式。肠粉是早茶中不可或缺的美味。通货膨胀下去泰国玩背回来不少米纸。米纸除了做越南春卷,还可以做懒人肠粉。早餐有冷冻包子,还有肠粉吃,吃货我很满足。第一次尝试用米纸做肠粉,蒸出来的肠粉破相了越南春卷第二次做懒人肠粉吸取上次失败的教训,口感上也做了改进,这次在虾仁馅里加了猪油渣。知道葡萄叶是做什么的吗?葡萄叶[阅读全文]
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(2023-08-21 07:12:05)

夏天在啤酒花园外食,是一件乐事,一般啤酒花园的菜肴都比较像粗犷乡村的美食,摆盘也不讲究,奶酪面条盛在美器里,很精致,很有食欲。 夏天餐馆室内空荡荡的,大家都喜欢坐在外面的啤酒花园 餐馆还有一个阳光房,可以举行各种小型家宴,聚会。 夏日一杯冰镇啤酒,再来一个烤串就完美啦 这家啤酒花园物美价廉 湖边就餐 [阅读全文]
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(2023-08-18 02:52:47)

我喜欢收集餐具。但是也不能一直买买买。现在要做减法。废物利用让餐具换新颜。美器盛美食。 这是我的一人食早餐。巧用酸奶的纸盒。让几样小菜很出彩,味道真的不比韩国店的小菜差。 食品网袋,丢弃前玩一个。 漂亮的喝水杯 平常的碗自己装扮一下,是不是看起来不寻常 碗里装的不光是酸奶,还有快乐 木瓜包装袋变成一个花[阅读全文]
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(2023-08-14 08:14:06)

每种食物都有自己最适合的器皿,好看的餐具不仅能增加食欲为厨艺加分,也能让生活更具仪式感!美食要用美器。 废物利用,鸡蛋包装盒。经我手变成一个独特独一无二的餐具。 美食家袁枚说,菜肴出锅后,该用碗的就要用碗,该用盘的就要用盘,“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。”这无疑是对美食与美器关系的一个精辟的总结。 对[阅读全文]
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(2023-08-11 09:02:58)

上个周末出门,我的任务是做大厨。还是挤出点时间给自己,在小城的图书馆喝了一杯咖啡。图书馆就是我的避风港。在那里看看书,做做梦。几周没来,小城的街道换了新颜。周末吃的一部分,法国香肠,做了扁豆汤,一道传统的法国菜。面包店的面包半价,买回一个大面包,发愁怎么吃,用它做了夏威夷吐司西班牙馅饼出门在外每天不能游泳。唯一的运动就是出门散步。[阅读全文]
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(2023-08-11 04:45:04)

今天苏黎世阳光正好,阳光下的苏黎世 苏黎世的酒店不包早餐,早晨起来,打算出门买早餐面包。然后坐在酒店的院子里吃早餐。 结果昨天晚上在酒店下面看到的商店,周末不开门。那就去湖边家商店碰碰运气。 清晨的苏黎世湖一片宁静祥和 周末的跳蚤市场 早饭还没吃,不想在跳蚤市场耽搁太久。旧衣服起价都是50欧,我自己买得新衣服[阅读全文]
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(2023-08-09 09:20:32)

长周末出门,回家的路可以说是彩虹之路。在奥地利加油站看到的彩虹回家路过奥地利的一个湖,和老公说:今天的晚饭就在湖边吃吧.来到湖边,乌云密布。可惜今天看不到美丽的日落周末自己做的油饼,吃剩下的油饼让我带在路上。我的晚餐老公原本不想在此停留,一门心思想早点回家,现在吃到意大利冰激凌。也心满意足了。老公买回冰激淋,冰激凌的店也打烊了,冰激凌[阅读全文]
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(2023-08-07 06:52:53)

氛围感是指通过营造周围环境的气氛和情调,让人感知,氛围也可以唤醒你的感知,让你感受到美好。在法国尼斯的巷子里发现一家印度餐馆。很有氛围感用帷帐营造的“氛围”“氛围”可以营造,回家自己用一条围巾营造的“茶室”两周前还是夏天,在阳台上喝茶,看书,睡午觉。现在是秋天的感觉。尼斯的巷子里人们丢弃的垃圾我获得的灵感,菠萝做得Co[阅读全文]
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