材料:冻年糕片;白菜;猪肉;葱段;姜2片
做法:
1.年糕片用凉水泡过夜
2.猪肉切丝,加酱油,料酒,淀粉腌入味
3.白菜洗净,切丝
4.炒锅热油,爆香姜葱,放入肉丝炒熟,盛出
5.另起油锅,炒白菜,白菜半熟时放入年糕片,加盐,糖,酱油调味
6.把炒熟的肉丝倒回锅内,翻炒几下,起锅[
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蜜汁叉烧材料:瘦猪肉1块(1-2斤);李锦记叉烧酱;糖,酱油(老抽);料酒;大曲别针(若干)做法:1.猪肉切成大长条(约10公分长)2.把切好的肉加糖(多加,广式叉烧偏甜),料酒,酱油(老抽),李锦记叉烧酱腌入味(我一般在冰箱放过夜)
3.烤箱预热375F/190C4.把曲别针拧成S型,一头串上肉条,一头挂在烤箱的架子上,下面要放一个烤盘接着,烤的时候会[
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材料:冻鸭1只;苹果1个;面包1块
调味料:料酒;盐;枫树糖浆;蜂蜜;
工具:绳子1根;吸管1支;刷子1把;带架子的大烤盘1个
做法:(做法不难,但是要提前4天准备)
第一天:腌鸭子
鸭子化冻,洗净,拔去残毛。里里外外抹上盐和料酒,用保鲜膜包好,放入冰箱腌2天
第三天:吹气-烫鸭子–晾鸭子
1.吹气–腌好的鸭子用吸管从脖子处插入皮内[
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永远也忘不了1990-12-31的夜,大学的除夕舞会上,你我随着这歌声起舞,为了我们1990的恋曲流泪~~~~
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猪脑越来越不好使了,设下这一页只为日后给自己提个醒,省得每次都满世界找。
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