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(2015-12-31 23:55:25)

作为一个吃货,用食物做2015的最后一帖,应该再合适不过。今天brunch吃pizza,晚餐吃火锅。 hello,2016!希望有更好的一年。 [阅读全文]
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(2015-12-29 10:58:41)

家里的卧室都是地毯,已经被狗狗糟践地不成样子,早就想换成木地板,买了材料请了师傅来看,人家走后,家里汗滴男却提出要求自己做,说是虽然自己没做过,但是看看油管肯定没问题,不过要花些时间罢了。只要我不唠叨,给他机会犯错,他肯定没问题。好吧,我管住自己,连照片都是偷偷拍的。看他大阵仗地买了台锯,还有不知道什么东西的工具,我想,嗯,应该有戏[阅读全文]
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家里的方桌有八把椅子,很喜欢。不过椅子面是中国绸缎的,没什么好办法清洁,看它们已经脏到我觉得不能忍的地步,终于在圣诞假期买回来工具,利用旧窗帘,换了椅子面。工具很简单,就是homedepot买来的订布料的订书机和订书针,二十多块钱就搞定。 椅子面是儿子帮忙忙卸下来的,儿子女儿和我又一起动手把椅子背面的订书针拆了,把旧布面揭掉。接下来,我把窗帘[阅读全文]
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(2015-12-27 13:11:42)

过节这几天在家里就知道吃了。今天早起感觉要吃清淡一点。 牛大骨,洋葱,蒜瓣,枸杞,几片五香豆干,盐适量,一起放大锅里,烧开转小火,我就去溜狗了。 回来以后准备面和辅料。荞麦面煮好一定要过冷河。 材料放碗里。吃牛羊肉一定不能没有洋葱和香菜。 只取锅里热清汤浇碗里即可。嗒哒!好了。喜欢辣的加油泼辣椒。甜点水果是巧克力草莓。 [阅读全文]
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(2015-12-26 19:02:34)

有人点菜,要吃阿拉斯加黑鳕鱼,说你随便怎么做都行。好吧,晚餐做了四个菜:椒盐干煎鳕鱼,葱油虎皮豆腐,辣豆豉炒芦笋,蒜拌黄瓜条。外加蘑菇丸子汆汤,红薯棉花糖烤。出去走路,喜欢看附近邻居的院子,拍拍照,挺好玩。[阅读全文]
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(2015-12-25 22:50:07)

平时要什么有什么,到了圣诞节,其实挺难买礼物的。 给儿子的。 给女儿的。 给大家的。 今年最生动最受欢迎的其实是这个。 三丫回家正好一周,今天第一次出去走路,表现还不错。求抱抱的次数不算多。第一次和其他狗朋友见面,刚开始,她钻车底下不出来,慢慢熟悉以后,玩地很开心。这周最大的成长是可以上下楼梯了。刚开始是站楼梯口叫,然后[阅读全文]
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(2015-12-24 22:02:47)

今年要值班,哪儿也去不了。自己在家里吃圣诞晚餐。做着做着,就做多了,还有点糊。 appetizer和甜点。草莓巧克力,培根蜜枣大杏仁,酥皮豆沙,棉花糖红薯烤。 主菜。饺子是冬至那天包的,多的放冻箱,今天煎了吃。还有清蒸黑鳕鱼,椒盐鹌鹑,麻辣牛肚,拌黄瓜,拌芦笋,鸡翅,彩椒拌粉条。汤是牛大骨茄汁spaghetti. 水果,饮料,圣诞树。 [阅读全文]
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(2015-12-20 13:00:40)

今天brunch吃炒米饭。把培根鸡蛋和豆角洋葱分别炒好煎好,再和米饭加盐一起翻炒匀即可。 appleDanish做甜点。院子里除了绿,还有点颜色。在久阴初晴的周日早晨格外好看。 继续秀我家三丫。她有点害羞和粘人,加上老三经常恐吓地朝她叫,她总是要找地方躲起来。昨天带她出去溜了一圈。今天三丫明显自在了,满屋子跑。 [阅读全文]
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(2015-12-19 13:56:23)

黑鳕鱼blackcod鱼油丰富,deeppanfry连油都不用加,只要盐和黑胡椒。非常好吃。今天brunch配了菠菜沙拉,菠萝cobbler。喝的是现打的豆浆,还有绿茶蜂蜜水-这可是治咳嗽的最好良药。我们家三丫昨天刚满七周,breeder说已经断奶了,所以兴高采烈地提前把她带回家。今天和家里老三放到一起,相处还不错。[阅读全文]
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(2015-12-18 16:37:41)

早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。中国人的古训其实是很有道理的。 为了一天有个好开始,我试着变着花样做早餐。pizza是其中之一。 先是试了costco的artisianpizza。都喜欢吃。然后,我就开始自己做。 提前一天,晚上睡觉前把面放面包机里。 下面是一个八寸披萨的分量:两杯全面面粉,120毫升水,三分之一勺食盐,一茶勺酵母粉,一大勺橄榄油。第二天早晨按下面步骤[阅读全文]
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