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(2016-10-09 12:09:09)

周六早起去山里锻炼身体去了,顺便找蘑菇。朋友是个蘑菇达人,带着我们走,我是走着走着就晕头转向了。出了好多汗,累地够呛,不过采到的蘑菇不是一般肥美。 晚饭就是火锅了,蘑菇肯定要用。 还有羊肉。 再来点大白菜土豆,就齐了。 昨天采蘑菇回来以后,收了院子里的瓜果蔬菜。日子就是这样过的。 [阅读全文]
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这种concord葡萄味道比较sophisticated,甜里微酸还有特别的水果香,很多人喜欢,所以不介意她皮厚有籽。可以当水果吃,也可以榨汁,更能用来酿造葡萄酒。就是这样子的,属于晚熟品种。我家今年丰收了。这是第三年。原本打算叫朋友来摘了吃,但是,我改了主意,网上订了榨汁机和酒桶,准备试着自己做酒了。好多呀。XD.前几周抓到好多螃蟹,叫了朋友来吃,有图片做证。[阅读全文]
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从俄勒冈州的portland出发沿着I84向东100迈多一点,经过hoodriver,Dallas,从BiggsRapids-SamHillBridge左拐上I14west,十几分钟后,在左手边就是博物馆了。从华州温哥华沿hwy14路程更短。这么偏远的一个地方,却有一个有世界级收藏的博物馆,可以看到世界级的自然风光,还有旁边声旺日渐盛隆的葡萄酒庄和酒庄明年的夏季露天音乐会,的确值得走一趟。她的餐厅和教育中心外面露台上[阅读全文]
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(2016-09-11 10:29:19)

昨天说是先去看个画展,然后去骑车子,结果路上堵的一塌糊涂,到地方画展已经结束了,然后半路上发现头盔没有带!于是,我们拉风地带着四辆赛车,兜了一大圈。 看看离以前的家不远了,就商量着开过去然后走走路。看到老房子,还是很激动,儿子在这里渡过了他一岁多到14岁的时光,女儿也在这里出生成长到七岁,这里有无数我们的记忆。 院子里的玫瑰,我们在[阅读全文]
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(2016-09-07 08:31:13)

后院的绣球花长的比较大,这几天一下雨,花头沾着水,把花枝都压趴下了。趁着休息,收了一部分花,做插花。晚饭桌上,地下室的窗台,和剪下来的一桌子花。剪花的时候,看到新发的芽了,在新芽之上剪。还有新开的花和要开的花,把旧枝剪掉会开更好吧。楼上走廊,和插花的人。[阅读全文]
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车道边的沟渠折磨了我们好几年,杂草拔完又长,到了夏天能长半人高,真是一岁一枯荣却又春风吹又生。铺过防草布加碎木屑,杂草在上面继续繁荣。上周末,终于在清理之后,改变策略。除了铺两层防草网之外,上面铺了鹅卵石。现在旧貌换新颜,看起来非常养眼,希望以后不用为杂草烦恼。另外,家里的栀子花我以为都冻死了,没想到有一颗打起了花苞开起了花。 [阅读全文]
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(2016-07-15 15:28:24)

中国人吃饭讲究食补,羊肉一般要秋冬吃。不过,为了口腹之欢,我们都才不管这个呢,我们一年四季都吃羊肉,各种吃法。 葱爆羊肉是家人都喜欢吃的,一般去中餐馆,孩子们有这个菜是必点的,过瘾下饭。我最近自己在家里也做了。 这个菜羊肉切片,一定要加酱油和料酒裹一层薄薄的淀粉,这样羊肉才嫩。配菜很简单,就是葱加调味的一点点蒜。这个家里太多了,加[阅读全文]
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(2016-06-18 06:05:24)

好吧,我是来炫耀的,别问我牛排怎么烤,沙拉怎么拌?因为我不知道。都是孩子爹折腾的,反正家里每次烧烤都是孩子爹的活。周五晚上,天气晴好,坐在露台上,慢慢喝酒吃肉讲笑话,就是最好放松。 牛排烤的恰到好处。 沙拉酸酸甜甜微辣。 玉米糯香少甜。 草莓芝士蛋糕浓郁爽口。 喝到微醺。 放眼望去的彩虹。 想起来个笑话:曾经FB[阅读全文]
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芝麻菜就是arugula,有一种特别的香味,做沙拉我很喜欢,尤其是在某餐馆吃到以后,喜欢上他们的调料。今天,试着做了,很成功。成品是这样的,每片叶子上都有一层薄薄的沙拉酱。沙拉主要就是芝麻菜和牛油果,也可以加切片的小西红柿。今天没有主食,所以,加了烤面包块。沙拉酱是半杯蛋黄酱,加适量黑胡椒粉,然后用鲜榨柠檬汁调匀调稀蛋黄酱就可以了。吃之前,[阅读全文]
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在朋友的鼓动下,昨天去参加了我平生第一次公路自行车赛/运动。闹了几个笑话,想想真不容易,快50的大妈。 1.朋友是老手,刚开始陪我骑。没想到,路边风景太美,刚一出去,我就忍不住停下来拍起照片来。“alreadygottired?seriouly!”然后,我意识到,嗯,虽然是业余的,纯属闹着玩,我态度也要认真点,赶紧上车走人,早晨光线魔术手下的田野可以以后来拍。 [阅读全文]
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