过去的周末，自己给自己凑了一个小长假，和家人一起去了奥林匹克国家公园olympicnationalpark.四天时间，还挺紧张的。 这次因为高温和肆虐加拿大BC省和美国西北部的山火，整个西北两州包括国家公园里面都被烟雾笼罩，以至于我们没办法看到”庐山真面目”。我在网上搜了几张图和我拍的做个对比，大家就知道这次烟雾的严重程度。 hurricanridge. 安吉勒斯港口[阅读全文]
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(2017-08-10 01:19:56)
过去的周末，自己给自己凑了一个小长假，和家人一起去了奥林匹克国家公园olympicnationalpark.四天时间，还挺紧张的。 这次因为高温和肆虐加拿大BC省和美国西北部的山火，整个西北两州包括国家公园里面都被烟雾笼罩，以至于我们没办法看到”庐山真面目”。我在网上搜了几张图和我拍的做个对比，大家就知道这次烟雾的严重程度。 hurricanridge. 安吉勒斯港口[阅读全文]
(2017-08-04 10:37:48)
这个世界很疯狂，40度以上高温到处都是，在西班牙旅游的朋友播报，他们那里是47度。我们一直引来引以为自豪的气候宜人完全来了个颠覆。 天气炎热，做饭发愁。昨天我们是bbq把面包，蔬菜，无花果，三文鱼用BBQ300左右，20分钟一起就坚决了。 冰沙是kale和无花果。领导说尝出了青苹果的味道。孩子也可以接受。 41度高温下，外面野火肆虐，狼烟四起，空[阅读全文]
(2017-08-03 00:29:24)
早晨喝杯咖啡吃块自制的咖啡蛋糕再加熟透的无花果。 今早摘的无花果。 今早摘的黑莓。小区的空地上到处都是。 地里的蔬菜，每天新鲜上桌 韭薹。 新鲜蔬菜吃够。 可以吃的花和调味 花有各种。最稀罕的是今年新种的粉红色马蹄莲，花开地只有小拇指大。 种在盆里的百合现在才开，比地里的晚了好几个星期。 自己以前从来[阅读全文]
(2017-07-17 19:23:07)
葡萄叶子其实是很多国家的食材，包括很多中亚中东和苏联，尤其以土耳其最常见，它们叫dolma，有点像我们的粽子，不过人家这个包好的食物是连皮带馅一起入口的，挺好吃的。吃了以后才知道，葡萄叶子有自己的清香，而且它提供食物纤维，相比包子饺子皮，是低碳水化合物的选择。 家里的葡萄叶子来源不断，葡萄枝打岔以后就有了原材料。 馅可以有甜有咸。[阅读全文]
(2017-07-16 09:26:37)
面包条吃起来方便有趣，而且酥脆。昨天是让孩子帮忙成型的，第一盘还算合格，第二盘不耐烦了，就变得粗大。 2杯全面，1&1/3杯粗面，1汤勺蒜盐，1/2杯迷迭香碎，1汤勺橄榄油，面包机和面发面，面板放油，面分16份，搓成细长条，325F，40分钟，最后broil档看着表面变浅黄，赶紧出锅开吃。要想更好吃，用蒜碎加黄油放小碟加热，做蘸酱或者浇面包上都可以。 蒜盐[阅读全文]
(2017-07-14 07:14:07)
我家喜欢大家一起尝试新东西。比如，我会去买回来十几种不同口味的巧克力，某一天晚饭后大家坐下来做双盲实验，就是去掉商标，一人一份，写下来自己尝到的味道，然后做对比。又或者，把常见的常听说的酒一起买来，大家一起品味各自的不同和优缺点。超市里琳琅满目的奶酪也在家做一个品尝会。如此事情，不一而足。 我们当然也会旅行，短途长途都喜欢。我希[阅读全文]
(2017-07-13 16:43:53)
家里好多daylily，最近开了。其实它们都是从两棵分出来的。最早长在花盆里，两年之后，发地盆子要涨破了的感觉，就把它们挖出来，分别种到菜地边上。现在都又长成密密的，开了好多花。 一棵橘黄，一棵橘红，分别壮大。车道边的 菜地边的。 今天下班查看花园，在dailylily的花丛中，发现超级大的花蝴蝶，他们有的停在花丛之中，有的一头扎在花心[阅读全文]
(2017-07-04 17:20:45)
(2017-06-27 20:37:45)
昨天买了一只烧鸭一份红烧排骨，只吃掉一小点，今天晚饭重新加工吃剩菜了。 烧鸭肉撕下来，炒了蘑菇彩椒和洋葱。很香。 黄瓜拌海蜇丝。 排骨和芋头炖了，也很香。 烧茄子。 今天家里的玫瑰插花。 玫瑰花之二。 玫瑰花之三。这个花超级大，水果香，颜色也好，一个就足以撑起一小片天。 玫瑰树被剪掉的有点晚[阅读全文]
(2017-06-20 15:38:03)
一年到头大部分人的大部分时间都是在忙忙碌碌中度过，想放松下来渡个假，有时候压力往往更大。 要做旅行计划，要订机票酒店，大部分人还要为了度假省钱。其实，度假可以有很多种，我觉得最高形式的度假是随时随地在家里的度假。 出去度假，无非是吃喝玩乐，看风景，晒太阳，放空自己。家里也可以的。 你生活的地方就是别人的异乡和说不定的度假胜地。一[阅读全文]
