忙腾了三个小时，大功告成。肥瘦肉，粗细相加。粗点好灌一些。加了胡椒，辣椒，
姜，蒜，盐，糖，还有一点酱油。一点要加白酒，添香味。本来想用canjun
spices,因为儿子喜欢。结果忘记买了。喜欢儿子喜欢这个味道。明早就蒸一条。今
晚就这么放冰箱了。
就是用这个灌的。一个手在大口处灌，一个手在小口处挤。
灌到最顺手的时候，灌完了。三十磅肉[阅读全文]
博文
(2011-01-02 20:04:53)
忙腾了三个小时，大功告成。肥瘦肉，粗细相加。粗点好灌一些。加了胡椒，辣椒，
姜，蒜，盐，糖，还有一点酱油。一点要加白酒，添香味。本来想用canjun
spices,因为儿子喜欢。结果忘记买了。喜欢儿子喜欢这个味道。明早就蒸一条。今
晚就这么放冰箱了。
就是用这个灌的。一个手在大口处灌，一个手在小口处挤。
灌到最顺手的时候，灌完了。三十磅肉[阅读全文]
(2011-01-02 15:18:02)
(2010-12-10 10:45:41)
这是今年的第一椒。春天下了不少种就出了这颗苗。千辛万苦地长大了，一年之末才结辣椒。周围的菜换了几轮，肥也加了不少，仍然是这样枯黄。我一直都好奇地把它留着。终于修出正果。
枸茍种了N年，今年也结果了。到目前有俩颗。
刚开始是这样的紫色的花。
MERRYXMASANDHAPPYNEWYEARFROMMETOYOU！
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(2010-11-11 14:51:10)
昨天把家里清了一下，翻出来了不少的宝贝。很多年前买的，搬家都搬忘了。现在又捡了回来。
看见美女了吗？
和台布的设计很接近。台布是一个朋友最近送的。陪着正好。
再看看这俩个瓷娃娃！
有时间了再翻。应该还有宝。[阅读全文]
(2010-11-04 06:40:59)
(2010-10-22 08:14:33)
刚到美国第一件想干的事是开车。想想那自由自在的感觉！！！！
当然先得学会开车！考permit没问题，靠自己就行了。考执照就不行了，得靠别人。麻烦开始了。
开始要求EX。带我到parkinglot去练习。没想到thismadetheworstoutofhim.他非常不愿意。他同意学会开车很重要，但他没那个耐心。每次费很大的力才行。每次他都急躁，暴躁，神经质。甚至连他从不用的dirtywords也都用[阅读全文]
当然先得学会开车！考permit没问题，靠自己就行了。考执照就不行了，得靠别人。麻烦开始了。
开始要求EX。带我到parkinglot去练习。没想到thismadetheworstoutofhim.他非常不愿意。他同意学会开车很重要，但他没那个耐心。每次费很大的力才行。每次他都急躁，暴躁，神经质。甚至连他从不用的dirtywords也都用[阅读全文]
(2010-10-15 06:42:46)
(2010-09-30 16:46:15)
今天下地清理菜地准备冬耕。这是今天的收获。这样的丝瓜有十几条，这样的冬瓜有八个。总结经验是：明年会继续种这种得冬瓜。明年会改种广东的菱角丝瓜。菱角丝瓜的青春期长，这种丝瓜的老年期长。
得开始收集冬瓜菜谱了。
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(2010-09-23 15:10:56)
儿子一直很挑剔。只吃storeboxfood，不吃我做的饭。几年如此。前天，我卖了一packbeefsteak。回到家问他吃啥，他说吃meat.我说:whatmeat?他指着beefsteak：thatmeat.我不敢相信。他从不愿chew,只吃sausage.我硬着头皮给他做了一块beefsteak.他居然吃完了。高兴得我今天又给他做了porkchop.再加一块grilledcheesesandwich,和几牙苹果。吃得一干二净。
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(2010-09-23 06:00:18)
前一阵吃川味，长了5，6磅。决定改回清淡。首先想到的是广东的粥。广东的粥是咸的。有皮蛋瘦肉粥，牛肉粥，猪肝粥，等等。
今天煮的是皮蛋瘦肉粥和牛肉粥。将粥煮好，再把肉放进去，烫熟，时间不要太长。皮蛋是在起锅后放。起锅后放葱花，石油。
一锅白粥
牛肉粥
皮蛋瘦肉粥
Enjoy!
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