去年年底去了山形的最上川，登上了游船，一面欣赏最上峡的美丽风光，一面听着船女的船歌，很不错的地方。 初冬，河面静的出奇，只有船过处掀起的微微涟漪。 [阅读全文]
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(2016-01-31 03:55:11)
(2016-01-31 03:32:10)
位于德国南部陶伯河上游罗滕堡(RothenburgobderTauber)，一座享有盛名的小城。没有其他任何地方像这里一样保存了如此多的中世纪景观。时间在这里变得静止。漫步在满是古建筑的老城，幽静的广场、僻静的角落、塔楼、喷泉、城门、防御工事、储藏室、葡萄酒馆等让人真得相信——时光在这里并未流逝。 古朴的HOTEL，优雅的小酒吧，夜晚跟[阅读全文]
(2016-01-22 06:44:49)
以前做面食发面都用从国内带过来的安琪发酵粉，发的也很好，不会失败。但是总是觉得做出来有点发酵粉的味道。 后来看到附近的面包房做的天然酵母面包，很受欢迎，自己也想试着做一下，不光是面包，做馒头包子觉得也可以。 家里有面包机，要先做酵母种子，这个比较费时间，大约要一天24小时，需要有点耐心。 书上讲做面包时要放些糖盐之类的，而我做[阅读全文]
(2016-01-14 07:11:41)
(2016-01-08 22:14:53)
现在网上在炒新年夜科隆发生的由亚非阿拉伯系的年轻人引起的聚众流氓事件。进而发展到批评默克尔的接受移民政策。
12/31下午正好到科隆参观科隆大教堂，教堂附近人很多，特别是有三五成群的阿拉伯系年轻人闲游，抽烟喝酒，打打闹闹的，有点煞风景。儿子说看起来有点像日本的不良少年。
还好我们晚上要去法兰克福，就离开了科隆。
其实在法兰克福，尤其[阅读全文]
(2016-01-08 21:12:07)
用特福炒瓜籽 年前在Toc主办的厂家特卖买了一个特福T-Fal的空气炸锅Actifry，通常200刀左右的卖价我花了不到一半，还打给我一定的商品券。当时主要是想给儿子带便当做炸鸡块用的，买来后发觉功能很多，搭配了很多菜谱。 熟悉特福空气炸锅的朋友都知道，这个锅不但可以全自动油炸、煎、烤，如猪排、鸡腿、海鲜等，而且还有煮蒸等功能，可以说是一款非常实[阅读全文]
(2015-12-31 21:08:39)
莱茵河畔 莱茵河被称为德国的父亲河，去德国当然不能错过游览莱茵河的机会。 在科隆参观了著名的科隆大教堂后就来到不遠處的萊茵河畔，這裡附近的兩岸都是工業基地，看上去的感覺跟想象有些距離，不過據說感受萊茵河的真正魅力要到中上游河谷去才行，尤其是從賓根到洛勒萊那段。出行前查了很多旅遊資料，說科隆到美因茨的火車是沿著萊茵河南岸開的[阅读全文]
(2015-12-29 20:04:37)
德国行−印象 全家人去欧洲度假是计划很久的事，这次这次自助行的Plan也是暑假前就敲定了，后来有了巴黎恐怖事件一度对安全问题产生疑虑，好在我们的活动范围集中在德国，而且去乡下的时候较多，觉得好像问题不太大，另外我们尽量回避大量人群聚集的场所。 我去过或经过德国很多次，都因为公务每次没有时间去慢慢观察或体验，这次有了足够的时间和心情。 [阅读全文]
(2015-12-23 06:35:17)
又到了这个季节，寒冷而空气干燥，特别是进入一二月以后，健康管理对参加各种应试的孩子们是个考验。 因为努力了很长时间，最后因为一时的身体状况不佳而影响成绩会很可惜。一般考试前私塾的老师会介绍各种经验谈，最主要是敦促孩子养成良好的卫生习惯，出门口罩，进门洗手，漱口，等等一定要彻底执行。特别要注意预防流感，接种流感疫苗是必要的。另外找个[阅读全文]
(2015-12-21 12:15:03)
高尾山位于东京都内，虽然海拔不太高只有600米左右，但是交通便利，风景秀丽，吸引着国内外的游客们。 周末，与朋友们一起登高尾山。 如果不胜体力的话可以坐缆车到半山腰，不过我们都选择了全程登山。 沿途风景，虽然已是冬季，依然不乏绿意。 红叶！ 加油，山顶在望！ 山顶，天气晴朗，居然看到了富士山。 眺[阅读全文]
