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到世界屋脊去看一下,是老农多年的愿望。这次终于成行了,而且是全家!如果没有中国的护照或身份证,按规矩得向西藏自治区政府申请入藏函。入藏函可交给旅游公司去办,但要至少提前七天办理。入藏函长得是什么样的呢?请看网上搜到的照片:http://www.hightibet.cn/img-tibet/tibet_permit.jpg七月中旬的一天,老农和太太拖儿带女,踏上了去拉萨的路程。我们是从上海坐火车出发[
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老农的太太一从杭州西湖回来,见了太湖的第一句话就是:“太湖大气!”。太湖目前乃中国第二大淡水湖,苏州市辖三分之二水域。太湖原属苏州远郊,过去坐公共汽车去,有时当天都回不来!不过今日高速路修到了太湖边,从市里到河边只需几十分钟。太湖周围建了环湖大道,湖边造了许多休闲游览设施:如大风车,观景亭,水中木桥,凉风长廊。。。,这些设施和芦苇[
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回国吃了妈妈做的面拖蟹,难忘啊!秘方如下:
1.调好面糊,加鸡蛋,加盐。面不要太薄。2.将冷傻的绒毛蟹一切为二。3.起油锅,加入一团团面糊,煎成鸡蛋大小的椭圆莲花座。4.当莲花座面糊一边还未结起时,将半只毛蟹沾在莲花座上。5.稍等片刻,让螃蟹沾稳。6.加工下一批螃蟹。7.等所有的螃蟹都有莲花座后,加糖,加酱油,加毛豆米红烧。8.五分钟后,加[
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一晃五年没回国了,这次目睹了中国在过去五年的变化,老农瞠目结舌。回想起当初老农背井离乡时中美之间的差别,可谓是:二十年河东,二十年河西!中国追赶富裕和强盛的梦想,似乎指日可待。到上海:一出浦东机场的空调区,热汽迎面扑来,象进了蒸笼一般,正赶上了长江中下游的梅雨季节。我向孩子们解释:首先,这不是污染。闷热的天气虽然让人感到不舒服,但[
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沿海地区的生态环境似乎有了很大的改进。老家的农村经常能看到许多一亩见方的池塘在阳光下粼粼发光。弟弟告诉我,这些池塘是农家用来养螃蟹的。我惊奇地发现,在不少的蟹塘里竟有许多白鹭!白鹭悠闲地站在水里,不时低头觅食,好一派久违的田园风光!弟弟介绍说:“这几年,各种鸟类增多,原因可能是很少有人打鸟了。公安局为了和谐社会把鸟枪兽刀全收了,气[
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一个晴朗的春末下午,邻居家的小孩Eric匆忙地按响我家的门铃。我一开门,Eric就对我儿子喊,在后面的池塘里看到铜斑蛇(copperhead)了!自从半年前我们新搬到这里,Eric就告诉我们,这里有铜斑蛇,一种北美的毒蛇!现在Eric终于可以向我儿子证实他当时的描述了。儿子和我跟着Eric轻声快步地来到了离我家不远的雨水处理塘边,雨水塘里已没有什么水了,在水塘的出口处,[
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来到美国这么多年了,除了给小孩买了个放音乐的iPod外,从来没想过要买苹果公司的产品。但在店里试过iPad后,立马就想买它一个,因为它很酷,使用极方便!苹果几年前几乎面临关门,终于在人机互动方面开发出了一个划时代的老中青少皆爱的产品!美国著名的电视脱口秀表演人DavidLetterman就排队买苹果产品的现象开玩笑说:真希望苹果公司能有一款产品是排着队等大家,[
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不久前,有一个住在田纳西州孟菲斯(Memphis)的朋友跟我说,孟菲斯是“猫王”发迹和去世的城市,让我有机会去游览一下。我知道“猫王”是美国最著名的摇滚乐歌手ElvisPresley,但美国没有人把他叫“CatKing”的。“为什么ElvisPresley在中国叫猫王?”今天在网上搜寻了这个我一直想问的问题。在《中国历史论坛》http://www.chinahistoryforum.com/index.php?/topic/6586-why-was-elvis-presley-named-a[
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美国的一个由退役的高级军官组成的非营利性组织,四月份(4/20/2010)公布了一份名为“太胖而打不了仗”的报告。该报告声称美国27%的年轻人(17岁至24岁)因肥胖而不够参军标准。体重问题是目前部队拒绝青年人参军的首要医学原因。
美国空军诺曼.塞普中将(退役)说“我们相信,目前儿童肥胖问题非常严重,已对我们的国家安全构成威胁”。美国将缺乏健康的兵源。[
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今天吃中饭时,跟小孩讨论我们现在的生活方式。我们现在的生活方式很舒服,但存在着巨大的浪费,不太可能永远这样,除非在能源上有巨大的突破。我们用农产品本身十倍的能量去加工运和输精制食品。我们住在离我们工作很远的地方,每天开车去上班。我们喝瓶装水,而随手扔掉的塑料瓶是费了很多石油和天然气制成的….举了很多例子,但孩子们没有太多的生活经历,[
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