北海道牛奶面包配土豆苹果沙拉
小鱼头
很是感慨各位网友慷慨地分享各自的故事，故而记录一下看到的，学到的，共勉
博文
(2012-05-15 09:41:47)
北海道牛奶面包配土豆苹果沙拉
(2012-03-13 21:00:21)
这几天湾区细雨连绵，赶着上周六晴朗的好天气，我们九大聚会。谢谢团员暖羊羊全家的热情host.
每次为主题颇费脑筋，还是集思广益请团员们一起出主意，定下了主题-异国风味菜。
集体照的一角
换个角度
以异国风情的菜和烘焙点心为主，也有些中式风味balance一下滴。
韩国泡菜锅by弄堂宝贝
(2012-02-12 11:51:05)
LD的朋友送了些青菜来，禁不起放。看着菜叶就要黄起来了，于是第一想到的解决办法是-包馄饨。。。买了五包皮子。
菜肉馅儿里加了香菇豆干丁。学习小吃店里买的竹签板，码馅很精准（：
很壮观的队伍
包完了馄饨，还有多的馅，凑合凑合包菜肉包吧，北方的同学们砸轻点哈。参考了小艾妈妈砸的肉包发面
挤成一堆，汗！
这个咧嘴笑了
买了韭菜，配上[阅读全文]
(2012-01-29 01:37:26)
(2012-01-08 21:32:08)
一个个节日，难得的一个暖冬。
午后的阳光煦煦的，端上一杯牛奶，加一点crossant,在阳光底下弥漫开。。。
哈哈，发得不太好的面团被合理利用，这是形象比较丰满的几个，剩余的就先被我家小娃迅速消灭了。
很多朋友都在计划newyearresolution,2012，满怀憧憬的又一年。翻看起了去年的很多照片，2011，很特别的一年，很高兴和湾区吃喝团一起学习。看到盈盈版主和宝哥[阅读全文]
(2011-12-11 17:37:01)
local的生鱼店里买的，顺时钟顺序依次是tako,hamachi,salmon和tuna.
很喜欢tako的纹路
装盘了
茶渍饭-以前同事五岁的女儿很喜欢，非要等饭凉了后，来点热茶，梅子，furikake拌拌，很配我这个懒人的胃口。
学习了小不点点儿MM的方子做了德国stollen，大谢啊！原以为是面包，仔细看贴后才知道是德国式的cake,放几天更好吃。可是我比较馋哈，第二天就消灭了一个。
圣诞[阅读全文]
(2011-11-17 22:05:13)
上周末六大聚会定了主题是海鲜，在Joyous家小区的clubhouse里。daylightsavingtime刚结束，天暗得很快，都来不及看看周围的景色）：
先来看看全家福
从另一边看
细心的Joyous给小朋友准备的棒棒糖，各种果味的
开胃海鲜snackby丑天使-永远都是精细的大制作
(2011-11-07 11:15:56)
十月的最后一个周末去了纽约三天。脑海里憧憬的是金秋的色彩，落英纷飞。。。
没想到，第一天就遭遇到有史以来纽约十月最大的风雪。
从地铁站飞奔着（估计是踉跄着）到了metropolitanmuseumofart,怀着朝圣的心情。有什么比在风雪交加的深秋时节，被大都会博物馆里暖暖的文化气息环绕着更惬意的呢！
一进门后古埃及的tombofthecourtierPerneb
TheTempleofDendur
公元前1[阅读全文]
(2011-10-19 13:24:14)
总有团员提出，吃喝团，没有突出过喝，好像应该叫做美食团更贴切（：所以借着秋天看红叶，尝尝应季的winegrape，上周日我们几位团员去了yountville，st.Helena,品美食美酒，最后还在泥潭里（mudbath)打了个滚，完美的一天。
Napavalley位于旧金山北湾地区，我们一般去的winery基本都是沿着highway29，从Yountville到北面的Calistoga当中大大小小的。金秋时节正是酿酒葡萄成熟的季节。<[阅读全文]
(2011-10-09 18:34:28)
苹果是当季水果，用着做了两个小点心。
孩子们很喜欢的水果塔-蓝莓，草莓，黄金kiwi,普通kiwi,和苹果
塔皮：
黄油100克，面粉200粉，鸡蛋1个，砂糖60克
1。面粉过筛，黄油室温下切成小丁，与一半面粉混合揉搓均匀
2。砂糖与另一半面粉混合，加入蛋液，黄油面粉团一起揉好
3。面团入冰箱冷藏30分钟后备用
蛋黄酱
1。50克砂糖，蛋黄3个完全搅拌至砂糖[阅读全文]
