博文
(2009-06-05 01:12:54)
（随笔） 许多年来，在网上、报刊上总能见到有关中国各地生态破坏的报道，西北尤为严重，特别是黄河、长江的发源地青海。我的感觉，这些文章写的是事实，中国各地生态破坏人为的因素确实不可忽视，但常常忽视气候变化的原因。 现在气象科学家证明，并拿出确凿的证据，论证了地球气候正在处于两个小冰河期之间，也就是说气候转暖有其必[阅读全文]
(2009-06-05 01:09:54)
（随笔） 从去年下半年开始，我干活的轴承销售仓库的生意渐渐淡下来。美国经济一步步向衰退靠拢。今年一开年更是没事情做。小老板脸成天阴着，看来我有可能要“走路”。咱在美国已习惯这种情况，嗨，听天由命。真要是被Layoff，咱就去吃半年失业救济金，然后再找活干。美国找份工薪很低的蓝领工作还是有的。我不会有小老板的忧心忡忡，没事儿干就看些闲书打[阅读全文]
(2009-06-04 01:32:22)
（随笔） 网上看到，有科学家发现，有可能让人的生命延长到８００岁。如果这真能现在实现，就您个人想法（这对世界人类来说绝对是个灾难，因为地球的资源无论如何也无法养活寿命延长十倍的人口），是否希望活那么长？我姑且胡思乱想一下吧：如果大家都能活到８００岁，我也未尝不可。当然，活８００岁得有生活质量，行尸走肉一样的大傻子[阅读全文]
(2009-06-04 01:21:10)
（随笔） 这十来年回国探亲、旅游总要坐飞机。反恐之后，飞机场安检使人们上下飞机不那么方便起来，不过大家都理解。我这人总被拎出来检查。有一次我们一家出门旅游，我负责背方便面、电炉和锅碗。一位黑人小姐见我“鬼祟”的样子，立刻让我出列，大庭广众下把我包里的大堆的方便面和做饭炊具都摊在桌子上，让我窘得出汗，见到的人没有[阅读全文]
(2009-06-03 00:58:44)
（随笔） 其实我去的墨西哥尤卡坦半岛算是墨西哥最贫困的地区。此地居住着大约有一千万印第安人（估计该是玛雅人的后裔），基本上以农业为生。半岛后来在加勒比海海滨建设了坎昆旅游城，旅游业这些年带动了半岛经济的发展。也就是说现在尤卡坦居民的生活已改善了不少。当然，比起墨西哥其他地区，特别是墨西哥城，半岛人的日子过得还是差。 日子过得尽[阅读全文]
(2009-06-03 00:55:08)
（纪实） 旅游车上我和一位白人老汉坐在一起。他有六英尺高，且胖。“真对不起你，把你的地儿占了。”他很歉意地说，因为他魁梧的身躯不得不挤到了我坐的位子这边。“你是中国人吧？”他猜得很准，于是我们聊了起来。
老汉说他从加拿大来，是个什么小镇我记不起来了。他对自己的生活很满足，特地给我看了他家的住宅、小池塘和满是鲜花的后院。他这次[阅读全文]
老汉说他从加拿大来，是个什么小镇我记不起来了。他对自己的生活很满足，特地给我看了他家的住宅、小池塘和满是鲜花的后院。他这次[阅读全文]
(2009-06-02 16:45:40)
(2009-06-02 01:03:07)
（游记） 新泽西州南部有个孩子们爱去的水族馆，旁边的河汊里停着新泽西号战列舰。这条战列舰建于第二次世界大战期间，１９４２年１２月７日（日本袭击珍珠港纪念日）下水服役。新泽西号在美国海军的编号是６２号，属于衣阿华级战列舰。二战共建四艘――新泽西号、密苏里号、衣阿华号和威斯康星号。这种战列舰都有１６英寸口径主炮九门（六门前主炮，[阅读全文]
(2009-06-02 00:57:13)
看来家庭简易菜谱大家还有点儿兴趣。得，我在介绍自攢的东东。醋熘土豆丝？您说了：这谁都会做，太普通。咱知道，可我的做法有所不同。先把土豆削（刮）皮，然后用切菜末的绞菜机（我常用这种绞菜机绞洋白菜，做饺子馅）。别担心绞菜机会把土豆绞成末，绞菜机里那个有孔的转盘会把土豆切成细细的条。当然，吃这种细细的土豆丝的口感不如刀切出来的。但刀[阅读全文]
(2009-06-01 01:22:02)
（杂文） 家常菜的做法？是的，这是我这么多年做饭的一点体会。咱贪吃，九岁就学着做饭了，因为可以边做边吃。下乡后咱也是宿舍里的“厨子”，偷鸡摸狗弄来货都是我收拾，当然，也是“近水楼台”能先吃上。结婚后仍然是我做饭，女儿很小就指着厨房说“爸爸屋”（睡觉的房间是“妈妈屋”）。别瞎贫了，说说为什么写咱的“菜谱”。这些家常菜当然做起来简单[阅读全文]
