
我的院子里种着3种白色的香花:茉莉、栀子和白兰花。其中茉莉种的最早,已经有10来年了,目前栽有5丛,两个品种。其次是栀子,开始栽种的是扦插苗,由于线虫危害长不好,后来换成了嫁接苗,共有两棵,一大一小。栽的最晚的是白兰花,朋友去年送的,担心冬天冻死,目前还长在盆里,只有一棵。进入4月,柑橘的花季刚过,这几种花就陆续开放,3种花都很香,但是味[
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中国人喜爱竹子,称“梅竹松”为岁寒三友,又称“梅兰竹菊”为四君子。大苏好像说过什么“宁可食无肉,不可居无竹”,对我来说竹子没那么重要,吃肉比竹子重要多了。小院里的几丛竹子都是在吃完肉以后种的,下面是其中的一丛。送给我的朋友说这个品种叫绿竹,它的笋可以吃,去年吃了不少它的笋。
种竹子要防止它到处乱窜,要在根子的周围用水泥筑成防护墙,[
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请看下面照片:
照片上是两棵不同品种的黄瓜。左边这棵是一位网友给的白黄瓜,至今尚未采收;右边这棵是“傲绿4号”,普通的中国黄瓜,已经收过一条瓜。仔细看一下,在这张照片上,你能看到3个尚未开花的小黄瓜吗?右边这棵的最下面有一个将要开花小黄瓜;左边这棵在铁丝以上的第一节和第二节各有一个很小的黄瓜。请看下面放大的照片:
右边这棵的小黄瓜[
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与往年一样,今年又种了两种山药:长山药和紫山药。紫山药比较容易种,发芽以前或刚刚发芽时,切下具有芽眼的一段薯块,埋到地里即可。长山药两年长的都不理想,薯块不够大,形状欠佳。今年增加了基肥,并试验栽种在一截塑料管里。
图1.园子全貌:今年插架的蔬菜种的比较多
图2.一畦长山药:去年也是这里种的,自己长出了很多小苗,可能过密了。
图3.管[
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出门10天,今天回来以后,发现我的蔬菜变化很大,黄瓜、扁豆和西葫芦已经开始采收,明天要让太座用扁豆做顿焖面吃了。。。。
图1.太座的菜篮子
图2、图3:两种豆角
图4.黄瓜
图5.毛瓜
图6.甜瓜
图7.甜香瓜
图8。西葫芦
图9.桃子也开始陆续成熟
图10.刚采收的桃子
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清明是诗意盎然的季节,不仅想起了“清明时节雨纷纷”的名句,我们这疙瘩今天上午真的下了一场不小的雨。晚上天黑以前到菜园走了一圈,跟我一起看看吧!
去年盆栽的西红柿和青椒,冬天移动车库,天暖以后又搬了出来,青椒吃了很长时间了,西红柿只摘过一个果:
另一株盆栽的西红柿,春天新栽的:
苦瓜和南瓜:
矮豆角:
黄瓜:刚开始采收
刚开[
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、贮存生长(蒜瓣的生长)和生殖生长(蒜苔的生长)之间的正常关系遭到了破坏:(1)叶子分化与抽生的数目远远高于正常,植株的假茎长得如同大拇指一样粗。(2)蒜瓣的生长受到抑制与干扰,对照中有很大一部分植株根本没有形成蒜头,有些植株即使形成蒜头,由于大多数蒜瓣长出叶片,蒜瓣长得并不充实。处理植株的蒜头生长也是如此,本来种下一粒蒜瓣只能长出一棵蒜苗,结果长出来一丛蒜苗。(3)蒜苔的生长受阻。<br><img src=http://i55.tinypic.com/2n1dgrl.jpg><br>上图是对照植株的照片:右侧的蒜苗是从中间的蒜头上面切下的,周边的6个蒜瓣都抽出了蒜苗,中间的叶鞘内也包含6、7个蒜苗,叶片制造的营养用于蒜苗的生长,没有贮存在蒜瓣里。<br><img src=http://i51.tinypic.com/aea3oj.jpg><br>上图是对照的另一部分植株,完全没有蒜头。<br>下面是处理的一棵植株:正常的蒜头在剥除外叶以后,看到的应是革质蒜皮包裹白色蒜瓣。这里的每一个蒜瓣都形成了一棵独立的植株,右侧外围的蒜瓣已经再次分为两瓣。<br><img src=http://i54.tinypic.com/oiaq95.jpg><br><img src=http://i55.tinypic.com/301ztsl.jpg><br><br>大家都知道,我们买的这些大蒜种子都是从中国运来的,中国出口大蒜的主要基地在长江与黄河之间的山东、河南、安徽等省,而我这里的地理纬度和气候与浙江省的温州、福建省的福州相似,这批大蒜生长的主要季节是冬季,其间白天最高温度为60-70F,晚间最低温度40-50F。这个温度相当于中国出口大蒜产区4月份以前的温度,在原产地的这一时期大蒜植株完成了营养生长,同时也经受了低温的诱导,完成了蒜瓣(鳞芽)与蒜苔(花芽)的分化。进入5月份伴随温度的升高与白天日照时间的加长,使植株的贮存生长和生殖生长得以顺利进行,所以蒜头可以正常形成,蒜苔也可以正常抽出。<br>除了温度之外,日照长度的影响也是一个非常重要的因素。我们知道,春分这一天昼夜平分,白天和夜间各12小时。北半球在春分(每年的3月21日前后)以前的日照长度越往南越长;春分以后的日照长度越往北越长。日照时间长增加了光合作用时间,对所有生长都是有利的,特别对生殖生长(即蒜苔的生长)有重要的影响。<br>由此可见,冬季南方的温度条件与日照条件非常适合大蒜的营养生长,而贮存生长和生殖生长所需的较高的温度与较长的日照条件却得不到满足,因为这批大蒜在春分的第二天收获的,这批大蒜整个生长过程都是在短日照的条件下进行的。这就是冬季在南方种蒜只长叶子,不抽苔,蒜头也生长不好的原因。<br><br>浙江农业大学的李曙轩先生早在上个世纪五十年代就对低温和日照对大蒜鳞茎形成与蒜苔发育影响进行过研究,结果表明低温处理可以促进大蒜鳞芽、花芽分化,使植株在较少叶片数时就分化出鳞芽、花芽。上个世纪末,西北农业大学的陆帼一先生和山东农业大学的樊治成先生则根据这一结果,对大蒜品种的生态型分类做了研究。他们从全国各地(除了黄河、长江流经的广大地区,还包括广东、广西、云南、贵州、四川、新疆、内蒙、黑龙江等边境省区)收集了七十多个地方品种,在陕西杨陵进行秋播与低温处理之后春播植株生长发育的比较。结果表明:所有品种低温处理后春播的叶片数都比秋播减少,根据减少的幅度把供试品种分为低温反应敏感性、迟钝型和中间型三个生态类型。杨陵位于北纬34度18分,那里冬季的温度要比温州、福州低,日照时间短。这个试验如果在温州或福州进行,相信两者之间叶片数的差异会更大。估计不少品种的秋播结果会与我的结果相似。<br><br>在中国的不同地区,大蒜生产的目的是有区别的。北方种植大蒜为了蒜头与蒜苔,南方人除了蒜头和蒜苔之外,还喜欢吃蒜苗。所以在南方种蒜,如果以蒜苗为目的,可以像我那样种植,使用那样的品种。如果以蒜头和蒜苔为目的,就要在品种和栽种技术做些改进。从与当地纬度和气候接近的地区引种应该会更容易取得好的结果,低温处理的方法有待改进,播种时间也要调整,很多技术还要进一步摸索。<br>另外,今年我还异想天开地即想吃蒜苗,又想吃蒜头和蒜苔。所以在1月31日将蒜苗从地面以上1寸左右处剪下,让植株继续生长。请看照片:<br><img src=http://i52.tinypic.com/2z4lapc.jpg><br>剪下的蒜苗有2尺多长,粗的像手指,蒜叶整齐。蒜苗是吃到了,蒜苔和蒜头都没有吃到。除去叶子的植株后来长出了许多小蒜苗,收蒜时看到每个小苗之下都有一粒小蒜瓣(见上篇对照蒜头的照片上第一行所示)。今年没成功,明年准备再试。<br><br>在这两篇体会里说的都是鸡毛蒜皮的事情。相信没有几个人对这些事情感兴趣,如果有谁能够通篇看下来,请让我郑重对您说一声:“辛苦了!谢谢!”<br>)
第一批种的大蒜种子是从Walmart买的,总共10头,处理与对照各用5头。共栽种了50多株,没见到一根抽出的蒜苔。仅在对照中发现2个没有抽出的蒜苔,它们不是从蒜头的中间抽出的,而是从蒜头侧面的一个蒜瓣中抽出的,蒜苔尚未充分抽出,蒜苔上的气生鳞茎却长得非常饱满。请看下图:
另一件出乎预料的是虽然10月17日种的第一批大蒜没有正常抽苔,但是12月26日种的第二批[
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蒜头规整;其余18棵(下面3行)蒜头不规整,外围有分离的蒜瓣,这是由于种蒜2次、或3次分化、生长造成的。<br>对照:<br><img src=http://i54.tinypic.com/2ijtg93.jpg><br>下面3行总共26棵是对照的收获(最上面1行是割过蒜苗以后形成的小蒜头),分成3行:从下面数第一行的8棵蒜头不规整;第二行的8棵蒜头规整;第3行的10棵叶鞘抱合形成的假茎粗壮,蒜头尚未形成、或尚未充分形成。<br><br>这个结果说明低温处理促进蒜瓣的分化和生长。<br><br>以上是蒜头(大蒜地下鳞茎)试验的结果。那么蒜苔的试验结果又如何呢?下篇再说吧。<br><br>这是12月26日种的,还要再长一段时间。<br><br><img src=http://i56.tinypic.com/2jb3500.jpg>)
去年第一年种蒜,效果不佳。今年继续试验:去年10月17日种的第一批,12月26日种第二批。今天收了第一批,第二批还在继续生长。
第一批种前有一部分种子9月4日放入冰箱处理,另一部分在室温下存放作对照。播种之前才发现对照种子没了,原来大约10几天以前太座给放入冰箱了。使我的试验基本泡汤。。。不过今天收获比较一下还能看出一些差别。请看照片:
处理:<[
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我家花池里的几棵朱(柱)顶红这几天正在陆续开花。已经开花的有3个品种,最吸引人的还是这种正红色的。
其实,最特别的品种是这个花瓣粉白色带红边的。别的品种每年开花一次,它一年可以开花3-4次;花瓣多,一般品种有6个花瓣,分内外两层。这个品种12瓣,分4层;它的花蕊退化为花瓣,所以不能结种籽,繁殖困难。请仔细看看以下两张片片:
紫荆花:
金银[
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当前我的园子里长得最喜人的是白菜,除了原有的青麻叶、小白口,又添了一种“快菜”。俗话说:“萝卜白菜,个人喜爱”、“白菜豆腐保平安”,我家就特别喜爱吃白菜,所以种的也比较多。
青麻叶大白菜:
快菜:第一年种,长得较快,还不知道味道如何。
小白口白菜:
小白口白菜:种子不纯,这种浅色的应当留种。
一棵留种的大叶芥菜正在开花:
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