博文
(2011-02-18 19:21:13)

上周末参加了一个Potluck爬梯。有个妈妈带来了生菜鸡肉卷饼,有好看又好吃,特别受欢迎。第二天如法炮制。
原料,Tortillas,鸡肉(可用切好的Ham,更简单),鸡蛋,生菜,蛋黄酱,盐,黑胡椒,和牙签。
做法:
1.摊蛋饼,最好和墨西哥饼(tortillas)一样大。用炒鸡蛋也行。
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很早就答应给朋友的宝贝做生日蛋糕。
先说一下我的这位朋友。其实吧,我跟她也不是很熟,是朋友的朋友,有时聚会的时候也见过几次面。不过看起来是个爽快性格的那种,我比较喜欢。所以当她提出让我帮她给宝贝的一岁生日蛋糕的时候,我一口就答应了。结果吧,还真是爽快,打电话就说了一下蛋糕做大一点,其他一概放手。也不说一下蛋糕做什么口味呀,什么样子[阅读全文]
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红烧带鱼,儿时的最爱。是逢年过节才能吃到的菜肴。每年都是老爸掌勺,每次都是一成不变的好吃。如今老爸已经不下厨了,我给他做这道菜的时候,他总是赞不绝口,一个劲的说好吃。
原料:
带鱼两条
葱白,姜,蒜和干辣椒
醋,糖,油,淀粉,料酒
做法:
1.带鱼洗净,切块,用料酒和盐腌半小时。
2.热锅烧少量油,带鱼上加少量淀粉
3.搅拌[阅读全文]
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(2008-06-01 15:02:58)
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