博文
第一次学做凉皮
(2007-10-09 20:04:03)

最近一直绞尽脑汁在换口味,翻了不少贴子找出凉皮的做法..做为土生的陕西人出了国门后我觉得凉皮是该自己能做出来的,尽管在家中总是川味和湘味的口音冲击的耳膜...
话说回来,自从动了做凉皮的念头,便想要真的象那么回事儿..按理说那罗罗在这边随便用个烤盘就成了,可心里还是觉得不对味儿,终于花了一天功夫淘回来了两个一大一小象罗罗的东东,心里甚是欣喜...美国真[阅读全文]
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还是蒲瓜
(2007-10-08 20:38:08)

收了这次的四个,地里还有四五个了,准备开始留种,长形的留一个,圆形的留一个...这瓜该到最后收尾阶段了吧?明年考虑是否再种,因为长得太猛了,已经毫不留情地爬进了后条街的隔壁院子.透过栅栏看,在别家地里结了四五个其大无比的瓜了...必须过去道歉了...
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月季花开
(2007-10-08 20:25:40)


以前从不知道月季花会变色,我家的月季从花开到花落一共变了四种色:最初的金黄,从外至内的红,全红,紫红,从内而外的白,全白...整个月季成为全白也就是它该花落的时候了...
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我的育苗环境(图)
(2007-10-08 19:29:28)


种栀子花是第一次育苗,以前什么苗都没育过.三月种下的那三株也是GP给我在他们家剪好枝帮我插花盆然后拿到我家的..
桅子花究竟好不好养我也不太清楚呢,也在学习中.剪下后可以在水中也可以直接在盆里.但我看初剪下的枝在水中更容易长出根须来的,我放水中的都不是每天换水,因为懒.呵呵..有时两天才换,有时水少了我直接往里加水.移盆中后是要放在阴凉处的,凉不凉[阅读全文]
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赞一下栀子花的生命力!!
(2007-09-24 20:39:08)

去年秋天栽下去一株栀子花没太管理觉得它死了,连一点枝也没剩下,根埋在一堆木屑中完全忘记了它的存在...谁知如今经过几场雨竟奇迹般地抽枝发芽了,昨天突然看见枝头有一团白色,走近一看居然开了一朵花,让我惊讶不已!
从去年秋天觉得它死了开始就没有浇过水直到我看到这朵小白花,我不禁产生了疑问:不是说这栀子花喜欢潮湿并且要半阴半阳吗?这株真的是没浇过水,整[阅读全文]
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又收了四个,有BONUS
(2007-09-21 19:54:24)

吃过晚饭散了步回来去后院又看看了,才一天功夫昨天看着还不大的瓜一下长大许多,
喀喀几下收回家...
嘿嘿,小的专门是给女儿玩的..:)
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周五面 (自创杂酱面)
(2007-09-21 18:54:19)


每个周末我们都是面食，按理说到周五了应该做一顿大餐，可是忙碌了一周也该我休息休息了，周六又不上班，老伴也不需要带午饭，所以能简则减，周五是我们固定吃面的日子（七天也就吃这么一顿）。一直钟爱杂酱面，可家中有个那么小的儿子，总希望这一顿面也能让他多吃蔬菜，就琢磨出这独家杂酱面，这可是要菜有菜，要肉有肉，个个都吃得西溜西溜地。。。
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蒲瓜馅饺子
(2007-09-21 18:00:11)

前天收获的两根蒲瓜一照完像就兴奋地送给了邻居,昨天的晚饭就用剩下一根(用了一半)做了饺子,我这是一年到头也做不了几次饺子,老伴和儿子许久没吃饺子了,那个香崩提了..或许还是蒲瓜香吧!![阅读全文]
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只种菜, 不谈爱
(2007-09-20 18:47:26)
我们做女人的就是敏感,即便是结了婚仍对这个爱字存着莫大的幻想,连我的七十多岁的婆婆到现在仍是这样..
当我们的婚姻升华为亲情时,所有的爱也一起融入了其中,表达情感的方式也就不一样了,也许他是帮着看看孩子,帮着剪剪草,帮着买买菜什么的..但我们还是不能满足啊,为什么总是为一些不起眼的小事就能大动肝火?他还爱我吗?他真的不爱我了吗?他肯定不爱我了!
当我[阅读全文]
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自创烧麦
(2007-09-19 19:32:35)

每天在家忙碌碌地照顾女儿,忙碌碌地做着订单,忙碌碌地上
家坛乱发些贴子,有两星期没有新鲜口味给儿子和老公吃了.
这两天绞尽脑汁发掘新的吃法,先是吃春饼,被赞不绝口.昨
天又来了个米面结合----自创发面烧麦
馅:虾仁切丁,虾皮,猪肉沫,糯米
做法:糯米浸泡四小时以上,再加酱油,五香粉,玉米油腌两小
时;倒入已腌调好的虾仁丁,猪肉沫和虾皮(水泡不用腌).
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